“小餐桌”服務的對象主要是午間無法回家就餐、休息的中小學生。經調查該市有“小餐桌”90餘家，主要分佈在學校附近的居民小區內，每家能服務6到10名學生。由於其“小而分散”的特點，其監管也經常處於“盲區”。爲規範“小餐桌”經營行爲，確保學生飲食安全和身體健康，今年5月西寧市食品藥品監督管理局按照市政府《西寧市“小餐桌”備案登記管理暫行辦法（試行）》，採取四項措施開展了爲期4個月的“小餐桌”食品安全專項整治行動。
一是發動監管部門、街道辦事處、物業公司、媒體、社區摸清了全市“小餐桌”規模、數量、負責人、聯繫方式等基本信息；
二是採取發放通告、召開負責人座談會的形式，傳達學習《西寧市“小餐桌”備案登記管理暫行辦法（試行）》；
三是在整頓工作中，對符合條件的發放了《西寧市餐飲服務備案憑證》，對整改後可以達到條件的下達了限期整改通知書，對整改後仍達不到開辦條件的，勸其退出經營或自行停業，對繼續違規經營者依法予以取締。
四是對全市經營“小餐桌”建立了監管檔案，開展了從業人員培訓。全市取得備案憑證的小餐桌在市食藥監督管局網站進行了公示，市民可根據需求上網查詢和選擇。通過集中整治工作，該市無序發展“小餐桌”得到有效治理，其經營活動已全部納入監管部門長效監管機制。
