還在愁夏季不知道喝什麼湯嗎？就算是炎熱的夏季，在瘦身、降火氣或是護膚方面，一樣都不能落下。下面推薦幾款養生煲，有時間就爲自己做做養生煲。
夏季養生煲
一、香菇苦瓜煲瘦肉：降肝火
材料：苦瓜1個，香菇6朵，瘦肉200克
調味料：鹽1小匙
做法
1.苦瓜洗淨去籽，切成角塊狀，香菇浸軟之後去蒂備用，瘦肉洗乾淨之後切成片。
2.將4杯子的水量燒沸之後，放進事先備好的食材，開始煲湯差不多30分鐘，將鹽放進去調味之後就可以。
功效
香菇苦瓜煲瘦肉相對於來說比較簡單，日常做起來的話也是很方便。這款湯只用於脾氣不足，由肝火上升引起的厭食或是身體疲倦、頭暈眼花或是口苦口乾、煩躁易怒等症狀。
二、番茄排骨煲：消除肥胖
材料：西蘭花、菜花、黃花各50克，大番茄100克，胡蘿蔔30克，排骨70克
調味料：鹽1/2匙
做法
1.將排骨洗乾淨之後切成塊，開水燙過之後撈出來；西蘭花、菜花切成小朵備用；胡蘿蔔切成片，大番茄切成塊；黃花泡軟，切除根部後備用。
2.鍋中倒入半鍋的水，放進排骨煮沸之後，加入其它的材料煮熟，最後加入調味料調勻，就可以食用。
功效
吃番茄有助瘦身族在減肥期間提升營養成分的吸收程度，對因爲營養失調造成的肥胖確實有一定的療效。番茄含有可以對抗自由基的茄紅素，加上保健效果超強的十字花科蔬菜，可以改善體質，消除肥胖。推薦閱讀：夏季養生吃什麼 別錯過6種食物
三、豬尾美膚煲：皮膚紅潤有彈性
材料：牛骨高湯8杯，豬尾1根，筍220克，大白菜1個，小番茄100克，小油菜300克，鮮香菇1朵
調味料：白醋、米酒各2大匙，鹽2小匙，香油1小匙，蔥1根，姜5片，紅辣椒3個
做法
1.大白菜撕成小片，將小油菜和蔥切段，小番茄洗乾淨，鮮香菇洗乾淨之後在傘上輕輕劃上十字花紋。
2.將筍洗淨切成斜段，放入滾開的水中燙一下，撈出來；豬尾巴洗乾淨之後，放入滾開的水中滾燙後，撈出來切段備用。
3.在火鍋中導入牛骨高湯煮開，放入大白菜、豬尾巴以及調味料，煮到軟爛之後就可以加入筍段以及小油菜、小番茄以及鮮香菇（可以加入自己喜愛的其他火鍋料，煮熟就可以食用）。
功效
豬尾巴含有豐富的腳趾，和各類新鮮蔬菜的搭配，使湯的味道在鮮濃之外又多了一份的清甜，經常食用這道湯，能夠使皮膚緊緻紅潤有彈性。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
