鹽是常見的調味品，我們可以用來炒菜，也可以用來調湯的味道。那麼天天吃鹽的你知道食用鹽有哪些功效嗎？一起去了解一下吧。
明年全面放開食鹽價格
國家發展改革委9日稱，按照鹽業體制改革方案的統一部署，決定自2017年1月1日起，全面放開食鹽出廠、批發和零售價格。
食鹽價格放開後，如何保障食鹽市場供應穩定和價格基本穩定？記者9日採訪了發展改革委有關負責人。
這位負責人介紹說，食鹽價格放開後，國家將採取多種措施切實維護食鹽市場和價格基本穩定。
一是保障市場供應。要求食鹽生產經營企業做好食鹽調度和配送工作，切實保障食鹽市場特別是邊遠貧困地區和經濟欠發達的邊疆民族地區普通食鹽穩定供應，做到不斷供、不脫銷。
二是建立健全食鹽儲備體系。建立由政府儲備和企業社會責任儲備共同組成的全社會食鹽儲備體系，其中政府儲備不低於本地區1個月食鹽消費量，企業儲備不低於正常情況下1個月的平均銷售量，遇有自然災害和突發事件發生時，要及時採取投放儲備等手段，確保食鹽安全穩定供應。
三是保持價格穩定。加強食鹽市場價格監測，建立健全應急保障機制，保持食鹽價格穩定，特殊情況下可依法採取臨時價格干預或其他緊急措施，防止普通食鹽價格異常波動。
四是強化市場監管。加強食鹽市場價格監督檢查，依法查處哄擡價格、囤積居奇等不正當價格行爲，切實維護市場秩序。
食用鹽的功效
1.除脂美容：酒刺（青春痘）患者夜晚臨睡前用食鹽約20克置於盆中熱水裏，待溶化後趁熱洗面，不僅能清除面部油脂，使酒刺逐漸消散，還可防止酒刺感染髮炎。
2.預防蛀牙：食鹽中含有的氟能起到消炎殺菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用鹽湯各漱口刷牙1次，能預防蛀牙。患者肝火牙痛，用食鹽湯漱口，能起到清熱消炎的療效，緩解牙痛之苦。
3.自然止血：鼻出血後，可用藥棉浸鹽湯塞進鼻孔中，同時飲用鹽湯1杯，即可起到止血的功效。口腔內部若發生小出血（如牙齦出血、魚骨刺傷咽喉出血），用鹽湯漱口後可以促進血液凝結，起到自然止血的作用。
4.治肝順胃：肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀，可採用食鹽茴香熱敷療法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，搗碎。加入粗鹽1碗（約450克），將上述藥料一同放入鍋中炒熱後盛起放入布袋內，用毛巾包裹後趁熱熨帖胃部和背部，可使患者胃部的痙攣部位鬆弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。
5.防治脫髮：將濃鹽湯輕輕塗敷頭髮根部，約5分鐘後再用清水洗淨，每日早晚各1次，連續15至20天爲一療程，可防治頭髮脫落。
6.呵護咽喉：秋冬時節氣候乾燥，是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多發期，在發病初期可採用鹽湯醫治。方法如下：當咽喉感覺有輕微不適時，可用鹽湯做晨間漱口劑。當咽喉腫痛時，每日用濃鹽湯漱口5至6次，能起到消炎殺菌的效果。
7.清理胃水：早晨空腹時，飲淡鹽湯1杯，不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象，還能增強消化功能、增進食慾、清理腸部內熱。
食用鹽的妙用
1.水養植物放少量鹽巴，可以使植物的花期變得更長，長得更茂盛。
2.洗水果的時候加點鹽巴搓一搓，能去除殘留在果皮上的農藥。
3.在魚缸裏中，加一點點不含碘的鹽，可以讓魚活的更長久。
4.刷牙的時候加一點鹽在牙膏上，可以有效去除口腔內的細菌。
5.新買的牛仔褲放在鹽水裏泡一泡，可以減少褪色。
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