柚子是一種非常有營養的水果，而且主要生長在南方，著名的沙田柚也是文明天下，不僅口感很好，裏面的營養也足夠，更是人們冬季喜歡吃的水果之一，可是近日網上的一篇文章，讓喜歡吃柚子的人們心驚肉跳，因爲這篇文章說柚子和藥物一起吃會發生猝死，死亡總是令人有些恐懼，可是事實上是這樣的嗎？
關於這個問題，我還是來聽一下專家是怎麼說的。知道真相，才能不被迷惑。
1、並不是所有的柚子都會和藥物產生不良的反應，柚子的種類很多，而只有葡萄柚纔會和一些藥物產生一些不良的反應。
2、葡萄柚的食用量和藥物的使用量必須同時達到反應量，纔會出現不良的反應，而正常的情況下，是很難兩者都達到反應量的，所以，不需要過於擔心。
3、發生反應是葡萄柚中的一種成分呋喃香豆素類物質，這種物質主要在小腸和藥物發生不良反應。而且只是一部分的藥物，據研究發現和西柚發生相互作用的主要是降壓藥，其中地平類的藥物可能出現副反應。
專家告訴我們，對於柚子不能以偏概全，出現不良反應的只有西柚，其他品種的不會出現，而且，在平時正常的食用量，也是不會發生中毒的，而且，也只是部分藥物，不是全部藥物。因此，柚子和藥物同吃會猝死的說法是沒有任何根據的，是無稽之談。
真相終於大白，不用擔心柚子和藥物一起會中毒，當然，在吃柚子的時候儘量避免吃藥，這也是可以做到的，即使不發生副反應，水果也儘量不和藥物一起吃。
那我們還是來了解一下柚子這種水果有哪些營養和功效吧。
1、預防心臟病的發生。研究發現柚子含有大量的果膠，這種果膠可以更好的保護動脈壁，減少動脈壁的破壞，同時可以控制脂蛋白的比例，也就是說對調節血脂有一定的功效，因而，常吃柚子可以軟化血管，降低血脂，保護心臟。
2、減少腸胃負擔。柚子茶對舒緩腸胃有好的效果，尤其在喝酒之後，泡一杯柚子茶有解酒的效果，如果暴飲暴食之後胃腸不舒服，也可以喝柚子茶，會幫助胃腸消化吸收，緩解不舒服的症狀。
3、柚子的營養非常豐富，不僅富含蛋白質和各種維生素，還含有大量的獨特的柚子酸，這種酸性的物質對提升食慾，促進消化都有幫助。
當然，柚子再好吃也不能過量，而且還有一定的禁忌：
1、柚子不能和某些降壓藥物同吃，會出現不良反應。
2、正在服用避孕藥的女性不吃柚子爲好，研究發現柚子會影響避孕藥的效果。
3、身體較弱，虛寒的人不能夠多吃柚子，因爲柚子是涼性的，吃多了會腹瀉。（實習編譯：李堃 審校：陳加勇）
