紅柚子和白柚子的區別 紅柚子比白柚子多兩種營養元素

紅柚子和白柚子在它們的外觀，口感、營養元素和價格上有所區別。不過它們的區別不大，都有着較高的營養價值，而且口感都比較鮮嫩可口。只不過紅柚子的品種數量要比白柚子的品種數量少一些，所以在當今市場上紅柚子比較受多數消費者的歡迎，但是當前銷售量最高的還是白柚。

紅柚子的果肉是偏紅色，白柚子的果肉是偏白色，而且紅柚子的外皮是比較偏於紅色，白柚子的外皮是偏於黃色，它們在外觀上是非常容易辨認的。

白柚子在吃起來口感比較偏甜，而紅柚子在吃起來口感比較酸，因爲紅柚子裏面它含有番茄這種元素，所以紅柚子吃起來口感就比較偏酸，但是白柚子在吃起來的口感多半是酸甜酸甜的，它所含有的水分比較多，鮮嫩多汁，在口感上更容易被多數人接受。

紅柚子和白柚子在營養元素上有着微量的差別，紅柚子比白柚子多了兩種營養元素，分別是胡蘿蔔素和番茄素，而白柚子裏面的維生素C含量非常的高，但是它們的營養價值差別不大。都含有多種維生素和人體所需的磷鎂鈉等微量元素，能夠有效地促進腸胃消化，而且特別適合高血壓患者和心腦血管疾病患者食用。同時，作爲十種清熱降火排毒水果之一的柚子，熱量也非常的低，口感美味，比較適合減肥期間食用，是最好的減肥水果，有着良好的排毒養顏功效。

紅柚子的價格高於白柚子，由於紅柚子在市面上品種比較少，而且它的營養元素比白柚子多了兩種，所以這也就決定了它的價格要比白柚子的價格稍微貴一些，但是在當今市場上較爲傳統的還是白柚子，白柚子的銷量要比紅柚子的銷量高一些。