中國不愧爲是世界的美食之國，中國的很多烹飪技術是外國人怎麼學也學不會的，幾千年的中國飲食文化博大精深，確實令世界各地人羨慕，而且，現在中國有很多食品開始打開國際市場，就連一些家常的食品也可以開創一片市場，包子是大家都經常吃的食品，這種食物一般人家都會製作，當然包子與包子還是有很多的區別，中國的包子估計也有上百種了吧，不過，就是這樣一個簡單的食品近來居然可以打進美國市場，在北美特別的受歡迎，居然有的老外一連吃四大大包子還不過癮。
因爲包子是中國的食品，美國人根本不知道包子是什麼？除非來過中國品嚐過包子的外國人才有一點點了解，但是，中華民族的飲食文化太深奧了，他們根本理解不了，而如果是美國的本地人估計連包子長成什麼樣子都不知道，因此，看到這種很新奇的食物，自然是會被吸引的，而且，中國的包子確實是非常的美味，因此，不由得老外們讚不絕口了。
其實，包子對我們中國人來講是一種非常容易製造的食品，只是需要把面和好，是需要發麪的，然後將一些肉、菜按比例混合好，加上各種調料，調出非常好的味道的包子餡，然後，擀皮加餡，再放到鍋上蒸熟就可以了，絕對是老少皆宜，而且，因爲包子既有面還有菜，主食和蔬菜以及肉都有，也可謂是是一種營養均衡的食物，因此，也是很受歡迎的一種食物。
吃包子確實比烹飪一大桌子的菜餚更省事，而且營養更全面，那說了這麼多，包子究竟有哪些營養？我們還是深入的來了解一些吧。
一、包子的營養價值：
1、含有大量的礦物質，其中銅的含量較高，銅對人體的健康非常重要，缺銅可以導致
貧血，還可能導致出現少年白髮，銅對血液的健康、神經的健康、心臟的健康以及骨骼的健康都起着非常重要的作用。
2、含有豐富碳水化合物，因爲包子的主要成分是麪粉，而麪粉就是澱粉，是一種多糖，
是碳水化合物的一種，而碳水化合物也就是糖，是人身體的第一熱量和能量來源，可以維持大腦的健康，維持肝臟的健康，參與脂肪代謝和糖代謝，是人體不能缺少的營養素。
二、適宜人羣：
包子的營養非常豐富，是老少皆宜，尤其是對於營養不足，身體虛弱的人，更適合多吃包子，對於貧血、心血管疾病的人也可以吃包子，但是，有嚴重的心衰的病人要控制進食量。吃的過多會加重心衰甚至危及生命。
三、食療功效：
1、提高身體的免疫能力和抗病能力。
2、及時給身體補充能量。
3、補充大腦的糖的含量，緩解一些頭暈、目眩等症狀。（實習編譯：李堃 審校：陳加勇）
