扁豆粥
做法:大米200克,白扁豆100克,加水適量,共煮成粥。
功效:扁豆粥具有健脾化溼和中消暑止瀉的作用。適用於夏季中暑所致的吐瀉、食慾不振等病症。
雞蛋花粥
做法:新鮮雞蛋花10朵,大米60克,加水適量,共煮成稀粥。
功效:雞蛋花粥具有清熱利溼、解毒潤燥的作用,尤其小兒更為適宜,並對溼熱引起的下痢赤白及洩瀉等病症有較好的療效。
薏米粥
做法:大米200克,薏米100克,加水適量,共煮成粥。
功效:薏米具有健脾除痺、利水滲溼的功效。適用於食慾不振、腹瀉、水腫及面板扁平疣等病症。