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【原料】
龍膽草3克,澤瀉5克,柴胡5克,黃芩3克,梔子3克,木通10克,車前子15克,當歸尾10克,生地黃20克,甘草6克,大米150克。
【調料】
白糖2大匙。
【做法】
1.將以上材料炮製後,洗淨,放入瓦鍋內,加水500克,煎煮25分鐘,停火,過濾,去渣,留汁液。
2.將大米淘洗乾淨,去泥沙,放入鍋內,加入汁液,另加清水500克,置旺火上燒沸,再用小火煮35分鐘,加入白糖即成。
健康提示:粥鍋燒開後,撇淨浮沫,改用小火慢煮為宜。預計清火粥製作時間1個小時。
【功效】
清火粥鮮甜醇厚,有補腎壯陽的功效。