板栗玉竹養胃粥的做法
食材：板栗20克，桂圓肉20克，玉竹20克，大米90克，白糖20克。
做法：
1.板栗去殼、去皮，洗淨，切碎；桂圓肉、玉竹洗淨；大米泡發洗淨。
2.鍋置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒開花。放入板栗、桂圓肉、玉竹，用中火煮至熟後，放入白糖調味即可。
食材的功效
1.板栗：具有養胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。
2.玉竹：具有養陰潤燥、除煩止渴的功效。主治熱病陰傷、咳嗽煩渴、虛勞發熱、消谷易飢、小便頻數。
3.大米：具有補中益氣、健脾養胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。
4.板栗玉竹粥：此粥具有養胃健脾、補腎強腰、養血安神、滋陰潤燥、除煩解渴的功效。
