很多人覺得酸奶、蘋果、豬肉是很有營養的東西，那麼真的是這樣子嗎？健康飲食專家指出，很多的食物，如果盲目的吃，不僅得不到營養，還會引起自己便祕，因此要慎重。健康飲食專家介紹說，便祕是臨床常見的複雜症狀，而不是一種疾病，主要是指排便次數減少、糞便量減少、糞便乾結、排便費力等。必須結合糞便的性狀、本人平時排便習慣和排便有無困難作出有無便祕的判斷。如超過6個月即為慢性便祕。如果吃了過期酸奶，反會引起便祕。蘋果吃得太多，反會引起腹瀉。
五種美食吃錯當心便祕
一、酸奶：酸奶營養豐富，還能幫助排便。不過如果吃的是新鮮酸奶，則有助通便;但如果吃了過期酸奶，反會引起便祕。
二、豌豆：豆類能降低血液中的總膽固醇含量，不過豌豆卻會增加血液的黏稠度。因此膽固醇高者應少吃豌豆。
三、蘋果：如果一天只吃一個蘋果，則有助清潔腸道，保證大便通暢;可要吃得太多，反會引起腹瀉。
四、烈酒：烈酒對人體的作用最難解釋清楚。不過少量烈酒有助降低壞膽固醇水平，提高好膽固醇含量。
五、豬肉：許多人認為豬肉脂肪含量高，不易消化。其實，豬肉在人體的正常體溫下即可消化，而牛羊肉卻會提高人體體溫，消化起來更加費勁。另外，有些人認為豬肉的膽固醇含量高，其實，豬肉的膽固醇含量還低於牛肉。而且，豬肉脂肪比牛肉含有更多的高密度脂蛋白（好膽固醇）。
五種美食吃錯當心便祕，通過本文的介紹，希望對你有所幫助。健康飲食專家提醒廣大朋友，健康的飲食才能保證自己的身體健康。
