推薦中藥材
益母草:益母草具有活血化瘀、清熱解毒、調經止痛的功效。
小薊:小薊可涼血止血、祛瘀消腫,對各種血熱型出血症均有療效。
生地:生地具有清熱涼血、益陰生津的功效。
推薦食譜:黑豆益母草瘦肉湯
主料:豬瘦肉250克,黑豆50克,薏米30克,益母草20克。
配料:枸杞10克,鹽、雞精各適量。
做法:1、豬瘦肉洗淨,切塊,氽水,黑豆、薏米、枸杞洗淨,浸泡,益母草洗淨。
2、將豬瘦肉、黑豆、薏米放入鍋中,加入清水慢燉2小時。
3、放入益母草、枸杞稍燉,調入鹽和雞精即可。
功效:益母草能活血化瘀、清熱解毒、調經止痛,是婦科月經病及產後病的良藥,所以有“益母”之稱,黑豆具有解毒利尿、滋陰補腎的功效,薏米能清熱祛溼,枸杞可滋陰補腎,四者合用,對血熱型月經過多有較好的食療作用。
三七當歸豬蹄湯
主料:三七20克,當歸10克,豬蹄250克。
配料:蜜棗5顆,鹽適量。
做法:1、將豬蹄剃去毛,然後用清水洗淨,在沸水中煮2分鐘撈出,待冷後,斬塊備用。
2、其他用料均洗淨備用。
3、將全部用料放入鍋內,加清水沒過所有材料,大火燒沸後,轉文火煮2.5-3個小時,待豬蹄熟爛後加入鹽調味即可。
功效:三七具有活血化瘀、散血止血的作用,有止血不留瘀、活血不傷正的特點,尤其適宜出血兼有血瘀者,當歸既活血又補血,為補血調經第一良藥,豬蹄能益氣補血、養血美容,尤其適合氣血虧虛的女性食用。
小薊生地飲
主料:小薊15克,生地20克,金銀花10克。
做法:1、將小薊、生地、金銀花均洗淨。
2、將小薊、生地先放入鍋中,加水600毫升,大火煮開後小火繼續煮5分鐘,再放入金銀花,繼續煮1分鐘即可關火。
3、濾出藥汁,即可飲用。
功效:小薊可涼血止血、祛瘀消腫,對各種血熱型出血症均有療效,生地清熱涼血,有益陰生津之功效,金銀花能清熱解毒,三者同用,既能活血止血,還能清熱涼血,對血熱引起的月經過多、經期延長等症均有很好的療效。
洋蔘燉乳鴿
主料:乳鴿1只,西洋參片40克,山藥50克,紅棗8顆,生薑10克。
配料:鹽3克。
做法:1、西洋參略洗,山藥洗淨,加清水浸泡半個小時,切片,紅棗洗淨,乳鴿去毛和內臟切塊。
2、把全部用料放入燉盅內,加入適量沸水,蓋好,隔水文火燉3個小時。
3、加鹽調味即可。
功效:乳鴿可益氣養血、滋補肝腎,西洋參可益氣補血、生津止渴,山藥是藥食兩用的補氣佳品,紅棗可益氣補血,以上四者搭配燉湯食用,對氣虛導致的月經過多有很好的改善作用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)