冬瓜草魚湯的做法主料：冬瓜500克輔料：草魚250克調料：料酒10克，鹽3克，大蔥5克，姜5克，豬油（煉製）5克；冬瓜草魚湯的做法：1.將草魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，放入鍋內；2.將冬瓜去皮，去瓤，切成塊；3.冬瓜與料酒、精鹽、蔥、姜、油一起加入魚鍋內；4.......

鱉的做法大全_清燉鱉湯的做法用料甲魚1只金華火腿1塊豆豉少許蔥適量姜適量食鹽適量雞精適量美極鮮醬油適量料酒適量做法1、魚買好後請店家代為宰殺處理，剁成塊，放入沸水中煮1分鐘氽水，去除血水及表面的粘液;火腿切薄片，豆......

清燉鴿子湯。鴿子湯是一道難得的美味，現在在市面上越來越多的出現了鴿子相關的菜館，有烤鴿子的，還有煮鴿子湯的等多種做法。清燉鴿子湯是家常菜菜譜之一，以鴿子為製作主料，工藝為燉，難度中等。清燉鴿子湯的原料：乳鴿1只；清燉......

鴿子，人們一般都是用來燉湯吃的，因為選擇鴿子來給自己燉湯吃了之後是非常強健身體的，而鴿子用來熬湯吃的話也比較清淡，鴿子一般都是用來熬製成清湯，選擇鴿子來燉湯的時候也是非常大補的，特別是對一些生病患者來說，經常給自己......

清燉雞湯是一道非常營養美味的美食，對於大部分，雞湯都是進補的選擇。那麼清燉雞湯的做法有哪些呢？如何燉出好吃營養的雞湯呢？一起看下吧！相信大家都能做出好吃的雞湯！清燉雞湯的做法清燉雞湯做法一材料：母雞半隻，薑片料酒醋少......

甲魚燉湯是用新鮮的甲魚肉加上不同的配菜所製作而成，甲魚內涵營養價值豐富，可以補充人體所缺乏的維生素，和各種礦物質等，經常食用甲魚湯還可以起到滋補的作用，預防身體疾病，具有美容養顏，延緩衰老的效果，對人體十分有好處。做......

主料：鱸魚500克輔料：豬肋條肉(五花肉)25克玉蘭片15克香菇(鮮)15克火腿15克調料：料酒15克植物油70克味精2克鹽5克大蔥15克姜13克花椒2克胡椒粉1克香菜3克香油3剋制作工藝1.將活鱸魚去鱗、鰓、內臟，洗淨後在魚身兩側每隔2釐......

清燉羊肉湯的做法_羊肉湯的做法清燉羊肉做法做法一：羊腿一根，斬件，最好叫賣肉的斬的大塊一點。土豆兩個，青蘿蔔一條，胡蘿蔔兩條，蔥白一截，醬一塊，花椒適量。最好有整粒白胡椒一起燉，如果沒有，就等出鍋後加胡椒粉。羊腿過開水撈......

草菇與普通的香菇一樣，但是種類卻不同，一般草菇可以用來煲湯，煮出來的湯，既清香美味，而且帶著一股香菇的味道，我們在選擇湯的配料，是可以選擇烏雞，柴雞或者是排骨等等，雞肉中富含豐富的營養價值，微量元素，可滋補身體，調理氣血，那麼......

清燉全雞怎麼做？清燉全雞的做法清燉全雞的做法食譜原料：母雞1000克、幹香菇15克。製作方法：1、雞宰殺煺毛，從背部剖開，掏出內臟，洗淨，在沸水鍋中燙過。2、雞腹部向上，頭盤向身旁，腳剁去爪尖，屈於內側，放入燉缽內，背上放香菇，加入精......

清燉雞湯屬於家常菜譜，主要原料是老母雞，工藝是燉，味道鮮美，製作簡單。清燉雞湯的原料：老母雞一隻；清燉雞湯的配料：姜蔥適量；清燉雞湯的做法：1、老母雞剁成塊，2、煨罐裡一次加足涼水，倒入雞塊和蔥姜。3、大火燒開，撇去血沫，轉小火......

魚膠也叫花膠，魚肚，營養價值是很高的，和魚翅燕窩齊名，高階膠原蛋白的含量很高，還有各種維生素，微量元素，很適合養生，魚膠最常見的做法就是燉雞湯。滋補又美味。一、魚膠燉雞湯魚膠2個薑絲適量雞腿和雞翅各一個鹽詳細過程：1、魚......

清燉鯉魚湯的原料：鯉魚清燉鯉魚湯的配料：蔥、姜、海米清燉鯉魚湯的調料：香油、味精、鹽、八角清燉鯉魚湯的做法：1、選料：首先取一條鯉魚，大約一斤左右的就差不多了，然後去鱗片，一定要去除乾淨，要不然吃起來就不好了，再把魚的內......

清燉排骨湯在生活當中是很容易吃得到的，這是一道家常的滋補湯，但是想要隨時都能夠享受其美味，我們也要講究一定的做法和技巧，而下文就做了全面的步驟介紹。做法一主料：胡蘿蔔，土豆，排骨，蒜，姜，蔥各適量。配料：醬油、鹽、味精等適......

草魚熬湯當然是比較美味營養的做法，但是要注意在熬湯的過程當中要正確的去腥，其中也要適當的使用一些生薑這些調味品，那麼現在我們來認識一下它的做法和技巧。一、做法1.去腥筋，在魚頭下方的魚背處橫著劃開一刀，然後再在靠......

清燉鯽魚的製作材料：主料：鯽魚200克輔料：香菇（鮮）50克,冬筍50克調料：大蔥5克,姜5克,鹽2克,胡椒粉1克,豬油（煉製）15克,味精1克清燉鯽魚的特色：湯白汁鮮，魚嫩滑爽。教您清燉鯽魚怎麼做，如何做清燉鯽魚才好吃1.鯽魚去鱗、內臟後洗淨......

鯽魚通草湯在日常生活當中，比較適合產後的女性食用，因為這一道食物可以幫助起到通乳的作用，而且還能夠幫助消腫利水，緩解產後女性乳汁不下，以及水腫問題。一、通草鯽魚湯的做法1.準備食材：鮮鯽魚1條、豆芽30克、薑片適量、......

通草有通乳汁的作用。通草與消腫利水、通乳的鯽魚、豆芽共煮制湯菜，具有溫中下氣、利水通乳的作用。主治婦女產後乳汁不下以及水腫等症。原料：鮮鯽魚1尾，黑豆芽30克，通草3克，精鹽適量。製作：1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗淨；黑......

原料主料：鰱魚輔料：姜蔥香菜調料：食鹽醋八角花椒料酒生抽老抽白糖1、白鰱一條，草魚也可，鯉魚更佳，本法適用於很多淡水魚類。本魚重量1.8斤左右。去鱗去鰓去內臟，鯉魚請去腥線和喉骨2、在魚表面傾斜片口，抹鹽瀝水。肚子裡邊可......

燉鮮魚湯的原料：鯽魚燉鮮魚湯的配料：肉餡、生薑、蔥燉鮮魚湯的調料：料酒、鹽、味精燉鮮魚湯的做法：1.鯽魚清洗乾淨；肉剁成餡後加入料酒鹽和雞精攪拌。蔥姜切好備用。2.把肉餡塞到魚肚裡面。3.熱鍋後加入橄欖油。放入薑片，煸......