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關於海鮮的時尚推薦
口腔潰瘍的人不能吃什麼呢
對口腔潰瘍有點常識的人知道,口腔潰瘍病情的輕重與日常的飲食有著一定的關係。飲食得當可以治癒口腔潰瘍。但是不當的飲食反而會使加重口腔潰瘍的病情。那麼,患有口腔潰瘍後不能吃什麼呢?首先,在日常的飲食中最忌諱的就是......
2023-11-10
年輕人,小心誘發脂肪肝!
年輕人得脂肪肝不在少數你得了脂肪肝而且已經是中度症狀,以後需要多加留意!華僑醫院B超科一名醫師告訴正在接受檢查的一名中年男子,這名男子對檢查結果有些意外,看來以後要少喝點酒了!該男子說他經常應酬,酒場上免不了要......
2023-11-26
在春季吃鱉蟹鱔貝
每年三四月份,桃花盛開百鳥爭鳴的時候,也是吃海鮮的大好季節。在長江一帶盛產鮮美的黃花魚,由於黃花魚肥厚肉嫩?可以做出多種菜餚——幹薰、糟漬、整條清燉、切塊紅燴。因此每年春季,黃花魚是各家不可缺少的家......
2023-11-15
患白癜風少吃海鮮
江蘇省南通市高先生:我的女兒今年6歲,在3歲時不慎將右眼上皮面板磕破,疤結痂脫落後裸露出一白斑,開始我以為白斑慢慢就會與面板顏色接近。但是,現在白斑不僅沒變淡,反而更白了。這是怎麼回事?需要治療嗎?王飛主任醫師:您的女兒......
2023-11-08
怎麼吃海鮮更有利於健康
經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒,津津有味,樂不可支。殊不知,痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊......
2023-11-14
3小技巧幫海鮮去腥味
燒魚:不要早放姜做魚時放姜為的是去除魚的腥味。究竟什麼時候放姜去腥效果最好呢?實驗表明,當魚體浸出液的PH值為5~6時,放姜去腥效果最好。如過早放姜,魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥作用。所以,做魚時,最好先加熱稍......
2023-11-21
止咳藥和海鮮一起吃小心得蕁麻疹
有患者曾諮詢,服用某些止咳藥後,再吃海魚等海鮮,為何會出現面板潮紅、頭暈、心跳加快、蕁麻疹等不適症狀。這可能是由組胺引起的過敏。組胺是引起過敏反應的重要物質。部分魚類含有較高的組氨酸,在體內經酶的作用可形成組......
2023-11-04
糖友海鮮血脂兩不誤
海鮮種類繁多,包括:魚類(海水魚、淡水魚)、蝦類、蟹類、螺貝類、頭足類(章魚、魷魚、烏賊)等。蝦、蟹的卵黃及貝殼類含膽固醇較高,過多食用有可能使人體膽固醇升高。但需要注意的是,食物對人體膽固醇的影響,並不能僅看食物中膽......
2023-11-22
三招去除海鮮腥味
姜:除去油腥味做魚時放姜為的是去除魚的腥味。究竟什麼時候放姜去腥效果最好呢?實驗表明,當魚體浸出液的PH值為5~6時,放姜去腥效果最好。如過早放姜,魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥作用。所以,做魚時,最好先加熱稍煮......
2023-11-21
預防甲肝少吃海鮮和火鍋
甲肝往往因攜帶病毒的食物、餐具和水源引起,傳染性很高。因此預防關鍵在重視飲食衛生,尤應特別警惕以下兩種飲食行為。生吃海鮮之所以甲肝高發,與此時海產品大量上市有直接關係,不少人正是因為喜歡生吃海鮮,感染上甲肝。據......
2023-11-06
夏天吃海鮮的8個注意事項
1.海鮮煮不熟含有細菌海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒汙染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因......
2023-11-22
百歲壽星"雷人"養生之道天天喝酒吃海鮮
天天喝酒吃海鮮,小心患上痛風和結石疾病;一天只吃兩餐,小心營養不夠;大魚大肉當鹹菜配粥,小心過度營養患肥胖等富貴病……這些在都市人看來是不健康的行為,可東興有4位百歲壽星都做了。廣西醫師協會營養學會副......
2023-11-24
新龍源酒店回收剩菜裡油和海鮮再利用
根據小王反映的情況,新龍源大酒店有回收油和海鮮的做法。客人用過的菜品真的會被回收嗎?打工期間,記者特別留意了這方面情況。6月12日中午,記者發現了一個菜盆裡的剩油被疑似回收。當時,服務員從樓上端回菜盆沒有把油倒掉,......
2023-11-21
啤酒能不能搭配海鮮喝?
在夏天,冰涼的啤酒加上美味的海鮮,對於很多人而言格外具有吸引力。在海濱城市,這幾乎成了一種生活方式。不過,你也許聽到過這樣的說法:吃海鮮不能就啤酒,否則就會痛風。這種說法有許多現實事例的佐證:經常有人吃完海鮮喝完啤......
2023-11-16
海味和水果能一起吃嗎
海味和水果能一起吃嗎海味中的魚、蝦、藻類含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質.如果同含鞣酸的果品同食,不僅會降低蛋白質的營養價值.而且易使海味中的鈣質和鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,能刺激胃腸,引起不適,出現肚子疼......
2023-11-08
男人吃海鮮好不好
一、性經歷過早者易患不孕症大量的臨床資料證實,女性過早的進行性生活,不僅容易導致生殖系統感染,也會因服用避孕藥(包括緊急避孕藥)、人工流產或者藥物流產等引起內分泌失調,使排卵受到影響。凡是有性經歷較早而結婚後又發......
2023-11-21
海鮮——牛皮癬患者的軟肋
海鮮味道鮮美,富有高蛋白等營養,是很多人比較喜歡的食物,對牛皮癬患者是個很大的誘惑。牛皮癬患者除了保證按時接受正規醫院的專業治療以外,在日常生活飲食中也要養成良好的習慣,避免食用一些對病情產生不良影響的食物。那......
2023-11-06
心情不好怎麼辦 每週兩頓海鮮趕跑壞心情
每個人都會有壞心情的時候,當壞心情到來,總是會帶來麻煩甚至影響身心健康,所以要積極去緩解暫時的壞心情,讓自己保持心情愉悅,其實想要緩解並不難,做到生活中7個小細節就可以了。每週兩頓海鮮。海產品富含歐米伽3脂肪酸,跟抗......
2023-11-03
在上元海鮮參加婚宴後百餘人食物中毒
生活報5月28日訊27日,記者從哈市道里區衛生防疫站獲悉,在上元海鮮用餐的百餘位顧客相繼出現腹瀉、發燒等食物中毒症狀,陸續被送醫救治。25日吃完酒席回家,就開始腹瀉,肚子疼得受不了,發燒、全身沒勁。哈市王女士向記者反映,......
2023-11-09
購買海鮮應如何挑選
今天我們將為您講解一些買海鮮的小常識。購買海鮮須動眼、動手、動鼻:1、動眼是用來來分辨海鮮的新鮮程度。購買魚類看魚眼,魚眼睛呈透明無混濁狀態表示新鮮度高。再看魚的腮是否緊貼,腮的光澤是否紅潤。購買蝦類看蝦殼......
2023-11-17
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