巧用微波爐做燒烤：1．烤雞。先在雞皮上戳幾個孔，並將雞皮一面朝下放置。2．燒魚。一次不要烹調太多，最好是兩片，並用小容器盛裝。3．煎蛋。只需將雞蛋打散倒入平底容器，加熱至邊緣稍起中間顏色變深即可。4．煮飯。比一般器皿煮飯需......

微波爐如今已經成為每個家庭必備的小家電用品了，但是時間久了，裡面總會有很多油汙和殘渣，既會產生異味又不衛生，讓人頭疼。那麼如何清洗微波爐內壁呢？下面就給大家帶來清洗微波爐內壁的實用竅門。微波爐內壁不是特別髒時，可......

一、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。二、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康......

專家闢謠：沒有科學依據微波爐因為其方便快捷，在日常生活中為人們廣泛使用。但是一條題為《請立即停止使用微波爐》的微博卻讓人有些害怕。這條微博直指微波爐有害，並列舉微波爐幾大罪狀。比如微波加熱的食物會致癌、食物......

千萬別這樣使用微波爐！1、已在微波爐中解凍之肉類及家禽，不可再冷凍。因在微波爐中解凍，事實上已使外面一層開始低溫加熱。在這種低溫下，細菌可能已繁殖到一危險的數量。雖然再冷凍可使繁殖停止，卻不能將活細菌殺死。所以，......

微波爐熱牛奶好不好，也就是用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題，其實，關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而儲存牛奶營養成分的溫度不能太高。據有關資料顯示，微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應......

微波爐如何清潔和保養？微波爐如何清潔和保養？1、不要用普通塑料容器。一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。2、不要超時加熱。食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超......

微波爐是現代年輕人常用的一種電器，大家可以用微波爐將大家日常生活中沒吃完的飯菜熱熟了，既不會浪費糧食有為大家帶來了很大的便捷。在放寒暑假的時候，因為家裡沒有人給小孩做飯，家長只能提前做好飯菜，等到中午的時候，小孩......

香辣開胃的紅油是讓人食慾大增的催化劑，可以用來調製各種爽口的冷盤、或者做涼拌麵。今天我教大家如何用微波爐輕鬆製作出味道正宗、香辣開胃的紅油，這種做法超級簡單，而且不用聞著嗆鼻的油煙、不用被辣氣薰得捂鼻子捂嘴......

蘆筍。新鮮蘆筍富含包括維生素C在內的多種抗氧化營養素。挪威《斯堪的納維亞農業學報》刊登一項新研究發現，微波爐加熱會導致蘆筍中維生素流失。因為維生素C和B族維生素屬於水溶性維生素，穩定性更差，遇水、遇熱、遇光容......

微波爐能夠燒開水嗎？微波爐能夠燒開水嗎？最近，網上流傳的一段視訊，讓人對微波爐燒水的安全性十分擔憂。視訊中，實驗者把一隻燒杯盛滿水用微波爐加熱，然後取出，用勺子舀了一勺咖啡粉，將咖啡粉連勺子一起放入水中，結果水馬上從燒......

微波爐燒烤功能和烤箱的區別有哪些？微波爐燒烤功能和烤箱的區別有哪些？一般電烤箱常用的發熱器件有石英遠紅外加熱管、電阻絲（電爐絲）排加熱器、鹵素發熱加熱管這幾種型別，其中石英遠紅外加熱的效率最高，安全係數也比較大些......

1、微波食品會產生新的有毒甚至致癌的化合物微波爐的作用遠不止把物體加熱那麼簡單。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白質的分子結構，導致通常情況下不會發生的分子異變。結果，許多新的奇怪的分子出現了。問題就在......

雖然並不太愛牛奶，可是已經養成了一種每天早上喝牛奶的習慣了，而且我天生不愛喝涼的東西，所以總是習慣用微波爐來加熱牛奶，這樣這樣簡單快捷，幾分鐘就搞定了。其實最好別用微波爐加熱牛奶。關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛......

一、微波爐不容易使食物表面著色，可以在烹調前將調味料塗於食物表面，使其呈深褐色。二、微波爐加熱的食物溫度極高，容易蒸發水分，烹調時宜覆蓋耐熱保鮮膜或耐溫玻璃蓋來保持水分。雞翅尖、雞胸或魚頭、魚尾部或蛋糕的角端......

在打發蛋白的過程中，可以加入少許食鹽。蛋白遇鹽，氯化鈉能引起分子立體結構部分破壞，使其性狀發生改變，把蛋白由原來的液態狀變為固體。所以加鹽有助於蛋白打發。如何用微波爐做蛋糕好吃？微波爐做蛋糕的材料微波爐做蛋糕怎......

1.不要預先將肉類加熱至半熱，留待以後再用微波爐加熱至全熟。這樣做雖可減短開飯前所需烹調時間，半熟的食物中細菌沒被殺死，既使放入冰箱，細菌仍會生長。第二次再用微波爐加溫時，因時間太短，可能不能將所有細菌殺死，而吃壞肚......

紙杯分冷飲杯和熱飲杯兩種，冷飲紙杯的表面要經過噴蠟或浸蠟處理，在0℃-5℃之間時，這種蠟是非常安全的，但如果用來裝熱飲，只要水的溫度超過62℃，蠟就熔化，紙杯會吸水變形。熔化的石蠟雜質含量高，特別是它裡面含有的多環芳烴有......

微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。使用微波爐的禁忌-微波爐的使用誤區微波爐的概述微波爐，顧名思義，就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是......

曾經一段時間人們都在談論微波爐，很多人甚至不再使用微波爐，因為，除了微波爐強大的輻射對人體健康有害以外，更重要的是盛傳微波爐加熱的食物可以致癌。這個才是最可怕的。這些訊息一出，關注健康的人們開始對微波爐產生一種......