一、存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。二、熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。這樣做不僅會影響冰箱製冷執行，縮短冰箱壽命，還會使冰箱內短時間形成厚厚的霜層。......

如今，冰箱已經成為了家庭中必備的一樣電器，平時吃的東西都可以放到冰箱裡面，用起來特別方便，但許多人都有這樣的觀念，冷凍食品不及新鮮食品好吃。其實，冷凍食品口感差往往是由於解凍和烹調方法的不當造成的。只要掌握好合理......

冰箱如何儲存食品？冰箱如何清理？冰箱如何儲存食品？1、冰箱內溫度應保持在10℃以下。2、嬰幼兒食品應新鮮配製，不宜置冰箱中。3、剩餘食品在放置冰箱內儲存前應充分再加熱煮透，殺滅微生物，降至室溫後再儲存。4、為防止熟交叉......

西紅柿：西紅柿經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。#p#副標題#e#火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。#p......

冰箱家家都有，人人會用，但是有些注意事項卻未必人人都知道。貯藏和冷凍食物有六大禁忌：1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。2.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。......

很多人有這樣的習慣，只要是吃的，買回來通通塞進冰箱。他們過度放大了冰箱的作用。以為不管什麼東西，放進冰箱就不會壞。但事實真的是這樣嗎？當然不是。很多東西放進冰箱，不僅不能夠保鮮，還可能出現相反的效果。那麼，有哪些食......

PART1：夏季水果冰箱保鮮有講究冰凍西瓜是很多人消暑降燥的不二選擇。其實冰箱並不是西瓜的有效保鮮箱，冰箱一般冷藏室溫度在1~8℃之間，而據研究，西瓜在13℃左右可以儲存14~21天，而在4~10℃只能儲存2~3天。另一方面，採摘後瓜......

馬鈴薯（土豆）冰箱對於馬鈴薯來說太涼了，這會使馬鈴薯中的澱粉轉化為糖。烹飪時，會使馬鈴薯有種怪怪的甜味——不是什麼好事。多餘的糖分會使馬鈴薯在烹飪時顏色過早變暗，有些讓人倒胃口。愛達荷州馬鈴薯公司建議......

1.西紅柿低溫冷藏.易出現黑斑或裂紋;儲存較久會變酸腐敗。2.黃瓜黃瓜儲存的適宜溫度為10~12℃。3.青椒青椒的適宜儲存溫度為7~8`℃。放冰箱儲存，易發生凍傷而變質。4.香蕉存放於冰箱後，表皮會發黑。5.巧克力冷藏取出後......

冰箱儲存食物的正確方法是什麼？很多人家裡的冰箱放著一大堆東西，簡直是一團糟，還有各種的蔬菜水果，肉類以及零食等等沒有放好，不注意冷藏日期……這樣的冰箱儲存食物方法是非常不健康的。今天我們來學習冰箱儲......

冰箱是大多數食物儲存的好去處，但一些食物卻不能用冰箱儲存。來看看哪些食物不能放進冰箱儲存。熱帶水果怕低溫水果中，熱帶水果和亞熱帶水果對低溫適應性差。如果放在冰箱裡冷藏，反而會凍傷水果，令其表皮凹陷，出現黑褐色的......

冰箱作為儲存食物，可以保鮮還能緩解食物發黴，對儲存食物的新鮮來說，是一項很不錯的發明。冰箱大家很常見，也是經常使用的，有什麼都喜歡放冰箱，這樣的做法正確嗎？其實，這些食物是最不適合大家放的？下面跟隨一起看看吧。最不該放......

1.熱的食物絕對不能放入運轉著的電冰箱內。2.存放食物不宜過滿、過緊，要留有空隙，以利冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節省電量。3.食物不可生熟混放在一起，以保持衛生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內空間，不......

1、冷藏就能滅菌？武警廣東總隊醫院營養科主任指出，其實家庭冰箱的細菌汙染問題非常嚴重，每年都有不少人因為食用從冰箱中直接取出的食物而發生腹瀉、嘔吐、發熱等中毒症狀。營養師解釋，嗜低溫細菌可以在0～5℃甚至更低的溫......

編輯推薦：夏天性生活應注意什麼？很多人搜習慣性的把食物統統放進冰箱內，但這種做法卻並不科學，食物的存放有著許多需要注意的地方，食物在冰箱保鮮需要注意六個禁忌：1.食物不宜過滿冰箱存放食物不宜過擠，最好是留有一定的空隙......

夏天到了，人們為了給食物保鮮，常常是一買回來，就馬上放到冰箱裡。可您知道嗎，冰箱並不是萬能保鮮箱，有些食物放入冰箱，反而會提前衰老。一般來說，雙門電冰箱溫度最低的是冷凍室，為零下18℃，冷藏室下面的抽屜內溫度最高，為7℃，而......

冰箱是現在居家常見的電子產品，冰箱也給我們生活帶來了便利。讓我們生活的食物更好的儲存，保鮮。但是生活中用冰箱存放東西也存在誤區。一起來了解一下。很多家庭主婦都習慣用冰箱來囤積剩菜剩飯的習慣，而且有些時候，這些......

一般來說，雙門電冰箱溫度最低的是冷凍室，為零下18℃，冷藏室下面的抽屜內溫度最高，為7℃，而冷藏室的溫度在1℃—7℃之間。關於夏季食物的儲存問題，中國食品科學技術學會副理事長、食品安全問題專家孫穎教授提出瞭如下建......

9種食物別放進冰箱1、洋蔥洋蔥味會侵入冰箱中的其他食物。建議將洋蔥儲方在陰暗、乾燥、通風的地方，避免發芽。2、大蒜冷藏並不會使大蒜保鮮，而應該放在陰暗、乾燥、通風的地方存放。3、麵包麵包冷藏後容易變幹、變質，不......

很多人搜習慣性的把食物統統放進冰箱內，但這種做法卻並不科學，食物的存放有著許多需要注意的地方，食物在冰箱保鮮需要注意五個禁忌：1.食物不宜過滿冰箱存放食物不宜過擠，最好是留有一定的空隙，這樣才能讓冰箱中的空氣得以正......