蘿蔔如何選購從蔬菜商品學講，蘿蔔分力長蘿蔔、圓蘿蔔、小紅蘿蔔三種類型。不管哪種蘿蔔，以根形圓整、表皮光滑為優。一般說來，皮光的往往肉細，所以皮光是第一條。第二條是比重大，分量較重，掂在手裡沉甸甸的。這一條掌握好了......

蘿蔔又名菜菔、羅服，它有白皮、紅皮、青皮、紅心等很多品種。蘿蔔是老百姓喜歡的大眾養生食品，營養價值甚高而又價格低廉。我國是蘿蔔的故鄉，栽培食用歷史悠久，早在《詩經》中就有關蘿蔔的記載。蘿蔔營養豐富，有很好的食用......

蘿蔔是常見的一種食物，在民間有邱吃蘿蔔的說法。秋季蘿蔔賽人蔘，那麼怎麼吃最講究呢？蘿蔔的頂部到3~5釐米處水分較少，質地很硬，適宜切絲爆炒、做湯，也可以配羊肉調餡，味道極佳。蘿蔔中段含糖量較多，甜度較大，質地脆嫩，這個部位......

白蘿蔔是一種很營養的食物，隨著天氣變冷，我們可以多吃點白蘿蔔來增強體抗力，來看看秋天吃白蘿蔔的好處吧。白蘿蔔清脆爽口，一直為廣大群眾所喜愛。很多人都喜歡在秋天吃白蘿蔔，因為在秋天吃白蘿蔔有眾多的好處。但是很多人......

民諺有言，冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。這句話，除了說明白蘿蔔是冬天的應季蔬菜外，還道出了它的食療功效。其實，白蘿蔔還有不少好搭檔，有的可以營養互補，有的能讓滋補功效加倍。白蘿蔔的養生功效嫩膚抗衰：蘿蔔中含有豐富的......

怎麼吃蘿蔔才最好蘿蔔的頂部到3~5釐米處水分較少，質地很硬，適宜切絲爆炒、做湯，也可以配羊肉調餡，味道極佳。蘿蔔中段含糖量較多，甜度較大，質地脆嫩，這個部位是整個蘿蔔口感最好的，所以適合生吃，用中段拌沙拉、做冷盤也都特別......

俗話說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔性涼，味辛、甘，入脾、胃經;具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順......

在臨床上，肝癌的發病率和死亡率是非常之高的，通常是由於早期患者沒有采取及時有效地治療措施，使病情的不斷惡化而導致的結果。除了做出及時有效治療措施之外，飲食對於病情的影響力也非常之大。下面，我們看看肝癌飲食原則。......

白蘿蔔是我們平時常吃的食物，其中含有很多功效,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化增強食慾。蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。1、健......

秋冬季正是蘿蔔豐收的季節，俗話說秋後蘿蔔賽人蔘，這各種蘿蔔的功效真不容小視，特別是在秋燥冬乾的時候，蘿蔔可是養生養顏的好幫手。趕緊跟小編一起看看吧。冬吃蘿蔔賽人蔘，保健養生在其中，可見冬吃蘿蔔對人體大有益處，蘿蔔在......

秋天，溫差逐漸加大，我們在起居飲食方面也應進行相應的調整。中國人秋季養生講究養陰防燥，秋季吃些什麼蔬菜能養生？來看小編的整理。秋季吃些什麼蔬菜能養生秋冬蘿蔔賽人蔘俗話說秋冬蘿蔔賽人蔘，眼下正是小人蔘上市的好季節......

胡蘿蔔生吃好嗎我們知道胡蘿蔔享有小人蔘之美譽，其富含胡蘿蔔素（維生素A原），生吃不易於胡蘿蔔素的吸收。因為胡蘿蔔素是脂溶性物質，加油炒著吃更易吸收。......

很多人都知道冬吃蘿蔔夏吃薑的俗語，於是紛紛在菜場裡買回心裡美、櫻桃蘿蔔等變著法兒吃。不過，冬吃蘿蔔可不是指心裡美和櫻桃蘿蔔，專家介紹，冬吃蘿蔔指的是吃白蘿蔔，而且，在眾多蘿蔔品種中，冬天裡吃白蘿蔔營養也是最好的。因......

冬吃羊肉，是非常合適的，因為羊肉性溫，能給人體帶來熱量。中醫說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品，是一種良好的滋補強壯食物。由於羊肉含有鐵鈣、鐵質，高於豬、牛肉，所以吃羊肉對肺病、氣管炎、哮喘和貧血、產後氣......

秋冬季節蘿蔔就上市了，雪壓後的蘿蔔格外甜，是每個家庭秋冬必備食材之一。那麼秋季吃蘿蔔有什麼好處嗎？還有其他的注意事項嗎？秋季食用蘿蔔的好處？1、白蘿蔔可治療消化道疾病食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;噁心嘔......

冬吃蘿蔔夏吃薑，很多人喜歡吃蘿蔔，蘿蔔的營養價值很高，那麼男人吃蘿蔔有什麼好處呢？蘿蔔中的營養是很豐富的，那麼男性吃蘿蔔有什麼好處呢？其實好處是有很多的，也驗證了那句俗話：冬吃蘿蔔夏吃薑麼，不老醫生開藥方，可見，吃蘿蔔的好......

蘿蔔是日常生活中一種常見的蔬菜，尤為進入冬季後，蘿蔔品種很多，如小蘿蔔、白蘿蔔、心裡美蘿蔔、便蘿蔔、青蘿蔔等。烹調方法可以多種，如燒蘿蔔、熬蘿蔔、拌蘿蔔、川蘿蔔等都可以。但較為人們喜愛的是心裡美蘿蔔，又脆又甜，人......

蘿蔔有土人蔘之稱，從這個稱謂我們就可以看出，蘿蔔對人體十分有益，而秋天正是蘿蔔的成熟季，秋天吃蘿蔔可以化痰止咳、解毒等功效，那麼，蘿蔔怎麼做好吃？下面我們來看看秋季蘿蔔食譜。秋後蘿蔔賽人蔘蘿蔔含有較多的水分、維生素......

白蘿蔔是一種非常常見的蔬菜，也是很多人都喜歡的一種蔬菜。白蘿蔔清脆可口，是很多人的最愛。隨著天氣不斷的轉涼，秋天已經來到了我們的身邊，這也是白蘿蔔豐收的季節。今天小編就來和大家一起說說秋天吃白蘿蔔好嗎，一起來看......

胡蘿蔔的營養價值很高，吃胡蘿蔔的好處也不少，那麼怎麼吃胡蘿蔔最健康呢？我們知道，胡蘿蔔具有很高的營養價值，但是怎樣吃胡蘿蔔才更容易吸收呢？胡蘿蔔要有油才吸收，這似乎已經眾所周知。是不是隻要有油胡蘿蔔就好吸收？要多少油......