蟹乃食中珍味，它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品，故有一盤蟹，頂桌菜的說法。然而，又到一年秋蟹時，醫院這幾天斷斷續續的迎來了因為吃螃蟹而中毒的饞嘴貓，那麼什麼樣的人可以吃螃蟹?吃螃蟹都要注意什麼?一、做到知彼螃......

寧波人愛吃蟹，白蟹、青蟹、大閘蟹都是少不了的餐桌美食。可中秋節前後，有市民感覺很氣憤：從市場買回兩隻青蟹，每隻青蟹的繩子長30多米，到底賣的是繩還是蟹？青蟹過度包裝的問題，頻頻見諸報端。五花大綁的青蟹頻出江湖，癥結何在......

螃蟹作為夏季餐桌上的美味佳餚，不僅味道鮮美，而且富含蛋白質和微量元素，備受喜愛。然而，吃螃蟹也需要注意一些事項，以免影響健康。本文將為您介紹吃螃蟹的五個注意事項，助您在享受美味的同時，保障健康。吃螃蟹要注意什麼1.選......

河(湖)蟹要吃鮮活的，死蟹不宜吃。河蟹死後的僵硬期和自溶期大大縮短，蟹體內的細菌會迅速繁殖並擴散到蟹肉中，使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。新鮮活蟹的外殼呈青黑色，具有光澤，臍部飽滿，腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色，蟹腳較軟，翻......

河(湖)蟹要注意清洗乾淨河(湖)蟹以動物屍體或腐殖質為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和汙泥。有些人因為未將蟹洗刷乾淨，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或醃蟹，把蟹體內的病菌或寄生蟲吃到肚子裡，怎麼會不生病呢?蒸......

秋天菊黃蟹肥，這時的螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的。只要注意下列7個方面，就可能最大限度地減少吃......

秋季是一個吃螃蟹的季節，尤其是對於喜歡吃蟹的人來說更是品嚐的最佳時機。不過吃蟹也需要注意一些事，否則容易造成傷害。下面就一起去看看秋季吃蟹注意哪些事。秋季吃蟹的好處1、抗感染，促進傷口癒合螃蟹中含有大量的蛋......

螃蟹雖然味美但是宜少吃，不宜吃太多，蟹肉性寒，脾胃虛寒者尤其要注意，以免引起腹痛腹瀉。蟹要現蒸現吃，不要存放，一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。吃螃蟹後勿吃梨，香瓜，冷飲等，因為它們......

秋季很多人都喜歡上了吃這大螃蟹，這是很多人都喜歡的，這大螃蟹雖然好吃但是其中得一些注意事項也是需要多多注意的，那麼這這秋季怎麼吃大螃蟹最健康呢?下面就一起來看看這詳細介紹。秋分最適合吃的食物螃蟹螃蟹養生功效......

每天清晨打噴嚏、運動後出汗過多或不出汗、面板長紅疹紅塊、出水化膿……這些讓人煩惱不堪的症狀其實是由於免疫系統失調引發的變態反應，是一種過敏性疾病。環境的變化，導致都市人群過敏體質越來越多。市中......

秋風起、螃蟹肥，轉眼又到了吃螃蟹的時節。關於吃螃蟹，相信你還有很多疑問。下面總結一些最常見的為大家解答。吃水產品容易腹瀉或者痛風的人，能吃螃蟹嗎？這兩類人群也是能吃螃蟹的，但在吃前要先喝一碗溫熱的粗糧粥。容易腹......

渴了飲水，餓了吃飯，似乎天經地義。但用來指導秋季養生，就不一定合理了。秋燥不渴也要喝水因為秋季的主氣為燥，它又可分為溫燥和涼燥。深秋季節涼燥尤重，此時天氣已轉涼，近於冬寒之涼氣。燥的結果是耗傷陰津，導致面板乾燥和體......

秋天菊黃蟹肥，這時的螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的。只要注意下列6個方面，就可能最大限度地減少吃......

來廣州想好好吃頓海鮮大餐,4000元一隻的生猛帝王蟹被換成一隻死蟹上桌?近日,來自湖北的遊客張密(化名)向媒體稱在位於廣州番禺的漁民新村(迎賓路)總店(下稱漁民新村總店)有這樣的遭遇。投訴：覺得有刀疤的螃蟹被調包張......

1、螃蟹忌與柿子同吃《本草綱目》記載：蟹不可同柿及荊芥食，發霍亂動風，木香汁可解。螃蟹體內含有豐富的蛋白質，而柿子中含有較多的鞣質和果膠。螃蟹與柿子同吃的話，蛋白質與鞣質相結合，容易產生沉澱，凝固成不易消化的物質。......

秋天吃一些帶有酸味的水果或者食物都對於人體有很好的養護效果，例如像蘋果山楂都是很不錯的。梨子也是不錯的選擇，因為梨子能止咳潤肺，在秋天乾燥的時候非常適合食用。秋天是一個養生的好時節，人體在容易乾燥的情況下也要......

我們都知道螃蟹的肉質鮮美，許多人到了秋季的時候都會吃螃蟹。但是多數人可能不知道吃螃蟹的好處是什麼？吃螃蟹又應該注意什麼，下面為大家介紹秋季吃螃蟹常見的注意事項，供大家瞭解。秋季吃螃蟹的好處抗感染，促進傷口癒合螃......

進入九月，天氣漸涼，我們總算告別了酷暑，迎來了秋高氣爽的黃金時節。秋天是美麗的季節，也是豐收的季節。然而，醫學專家告誡市民，秋天也是一個胃病極易復發的季節。胃潰瘍易惡變天涼尤其要當心九月處在夏末秋初時節，天氣逐漸轉......

每年秋季天氣轉涼，日夜溫差變化大，使人們極易感冒，一般感冒時，服些藥，多喝水，休息一下就會好，因而常不被人們重視，可是有些感冒比較特殊，得病後很痛苦，有的重病人還可因此而喪失性命，這種感冒其實是病毒性心肌炎的前期症狀。所謂......

秋季吃蟹的注意事項秋季吃蟹的好處1、解毒功效精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促進肌體能量平衡，對體內毒素起到很好的排洩作用。因此便祕患者可以多吃些蟹肉。大家要注意在食用螃蟹時千萬不可貪美味，螃......