市政府食品安全辦公室主任張志寬上午表示：本市海產品未檢出核物質張志寬表示，北京地區農副產品質量非常好，在河南雙匯瘦肉精事件發生後，市工商局對雙匯食品和北京市場銷售的肉類都進行了抽檢，北京地區沒有發現瘦肉精。另外......

饅頭我國最常見的素食之一，可以作為主食來吃，中國營養協會推薦的一種標準早餐方式就是饅頭牛奶加雞蛋。饅頭做法大致是一種把麵粉加酵母、水、或食用鹼等混合均勻再通過揉制、醒發後蒸或長方形。饅頭味道鬆軟可口、營養......

饅頭是我們生活中很常見的一種食物，很多在減肥的美眉喜歡用饅頭來代替米飯，那麼吃饅頭真的會減肥嗎？下面就一起來看下吧。收藏饅頭的熱量和減肥功效熱量：221大卡(100克)分類：谷薯芋、雜豆、主食評價：碳水化合物及水分含量較......

新疆六旬玻璃老太吃口饅頭就骨折５年來，７４歲的井緒昌最大的奢望，就是和老伴喬清芳好好出門晒個太陽，然而一直無法實現，因為老伴是一個一碰就碎的玻璃人。井緒昌和老伴住在烏市光華路一巷，兒女不在身邊。從２００４年起，老伴就得了怪病，無......

其實，豆渣也是個不錯的烹飪原料，富含膳食纖維，有助控制血糖和血脂，預防便祕。以下是營養專家指導大家如何吃豆渣。榨完豆漿後，豆渣讓人感到“食之無味，棄之可惜”。其實，豆渣營養價值很高哦，教你如何充分利用豆渣。做饅頭。豆......

饅頭是很好的雜糧，一般早餐或吃點心的時候都會吃。老媽這次做的包子還真是絕了，色香味俱全，就是加了點老家的乾貨，因為寶貝特別喜歡吃筍，很香，夾上饅頭，顧著吃就連說話都沒空了。包子食材：筍乾、豆乾、五花肉、蒜。醬肉筍乾包......

10月11日，記者在清遠市華潤萬家超市購買了一袋合口味牌牛奶饅頭。14日食用時，發現一包40個饅頭有多個自帶白線頭。對此，生產商代表14日解釋說這一現象只是個例，產生原因為工人不小心將衣服上的線頭掉進了饅頭內。該訊息披......

在上海市浦東區的一些華聯超市和聯華超市，記者看到它們的主食專櫃都在銷售同一個公司生產的三種饅頭，高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。銷售人員說，這些饅頭賣得不錯。銷售人員：兩塊七一個，(這饅頭好賣嗎?)還可以。從這些饅......

7月8日，重慶涪陵紅酒小鎮一食品店的巨型饅頭吸引不少民眾購買。據悉，該巨型饅頭總重量在3斤左右，一個的價格是6元人民幣。圖為一市民用饅頭和自己的臉比大小。陳超攝一女士正在吃大饅頭。陳超攝兩個小女孩正在分享大饅頭......

近日，國家衛生計生委等5部門聯合發文，對含鋁食品新增劑的使用做出了重大調整。從2014年7月1日開始，三種含鋁的食品新增劑（酸性磷酸鋁鈉、矽鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁澱粉）不能再用於食品加工和生產，饅頭、發糕等面製品（除油炸......

餐桌上最普通的饅頭終於成為有害食品大家族中的新成員。讓無辜的饅頭蒙羞的是上海盛祿食品有限公司。4月11日，該公司違規加工生產的饅頭被曝光。其違規行為至少有兩條，一是在麵粉中非法新增山梨酸鉀、色素、甜蜜素等食......

上海市質量技術監督局執法人員於4月11日和12日現場抽取上海盛祿食品有限公司分公司高莊饅頭等成品和原料共19批次。經檢測，其中4批次成品中檢出檸檬黃，含量分別為0.00044g/kg、0.00048g/kg、0.0053g/kg、0.0040g/kg；2批......

在追求健康和理想體重的道路上，很多人都會關注自己的飲食習慣。有人認為晚上吃東西容易導致體重增加，尤其是吃碳水化合物食物，比如饅頭。那麼，晚上光吃兩個饅頭會胖嗎？這個問題並不簡單，需要從多個方面來綜合考慮。首先，饅頭......

11日買到12日生產的饅頭保質期一天的食品賣不完是否銷燬成疑雲銷售人員說，只是提前換標籤超市迴應，員工涉嫌違規操作11日晚上8點10分左右，記者在漢口後湖一家超市買饅頭時，無意間發現，標價牌上寫的生產日期是5月12日。隨後......

昨天上午8時許，陳先生在鳳陽路上的巴比饅頭店買了早餐回家，他喝豆漿時，突然注意到了包裝上的生產日期為2011/07/28，而豆漿保質期僅為3天。昨天下午，記者拿著這包去年生產的豆漿來到巴比饅頭鳳陽路店。店員稱，是年份日期打錯......

現在許多超市被爆出賣染色的饅頭，如果消費者食用了這些染色饅頭會對身體造成嚴重的傷害，那麼，消費者在選購饅頭的時候該怎麼分辨真假呢？如何辨別染色饅頭？染色饅頭的鑑別方法饅頭是我國人民的主要食物，是以麵粉經發酵製成，主......

在重慶市第五人民醫院兒科病床上，小浩鑫有和同齡孩子一樣的樂趣，看喜羊羊、玩拼圖、讀小人書;他愛吃沒心的饅頭，也愛吃奶奶做的雞蛋麵……紅燒肉好香喲!奶奶，我明天能不能吃芋兒燒肉嘛?因為一種罕見的麥膠過......

蒸饅頭時，如果面似發非發，可在麵糰中間挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘後，面就發開了。發麵時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克麵粉加蜂蜜15-20克。麵糰揉軟後，蓋溼布4-6小時即可發起。蜂蜜發麵蒸出的饅頭鬆軟清香，入口回......

你是不是已經吃膩了每天早上的饅頭豆漿?是不是一直想要有點新花樣?今天，小編就給你介紹一款吃貨的新花樣——紫薯玫瑰花饅頭，一種能開出花的饅頭。饅頭是我們日常的主食之一，因為製作簡單，攜帶方便，鬆軟可口，一向......

對於上班族來說，午餐總是一個讓人頭疼的問題。據筆者觀察，在寫字樓比較集中的區域，大概有90%以上的上班族是以外食來解決午餐的，其中有80%的人選擇盒飯，有10%的人是自己帶飯的，不過，這些人的主食幾乎全部是米飯。其實對於疲......