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千萬只紅蟹大遷移 澳洲紅蟹能吃嗎
千萬只紅蟹遷徙的場面你見過嗎?道路上、路邊或是其他灌木地帶,都充滿了正在爬行的紅蟹,這種情況將會持續到1月份哦。又到了澳大利亞聖誕島(ChristmasIsland)上的紅蟹大遷徙的時間。每年10月底到1月初的雨季期間,紅蟹們便開......
2023-10-31
孕婦補鋅食譜之蘿蔔煲紅蟹的做法
孕婦補鋅食譜—蘿蔔煲紅蟹材料:紅蟹200克,蘿蔔300克,薑片、蔥段各5克、柱侯醬10克,黃糖5克,鹽3克,雞粉5克。做法:1.將紅蟹剖洗乾淨,保留蟹膏,先用刀斬去蟹爪,再斬成大塊待用。2.蘿蔔去皮,切成三角形大塊。3.將蘿蔔、薑片、......
2023-11-20
孕婦補鋅食譜之蘿蔔煲紅蟹
孕婦補鋅既有利於分娩,也能加快產後恢復。蘿蔔煲紅蟹能降氣、化痰、行滯,並含有豐富的蛋白質及鋅。此菜是妊娠期補充鋅的食療佳品。孕婦補鋅食譜—蘿蔔煲紅蟹材料:紅蟹200克,蘿蔔300克,薑片、蔥段各5克、柱侯醬10克,黃......
2023-11-22
紅螯相手蟹:長有碩大的紅鉗(堪稱蟹中拳擊手)
紅螯相手蟹是一種淡水紅蟹,看起來就像煮熟後的樣子,不過它最有特點的就是鉗子非常碩大,且鉗子的末端出現了漸變的白色斑紋,看起來就像是一位拳擊手,這可能也是紅螯相手蟹得名的一大原因,下面就跟著一起來看看紅螯相手蟹到底......
2021-09-11
紅點圓趾蟹:背部長有H字的梭子蟹(喜歡溫帶海域)
紅點圓趾蟹是一種梭子蟹的亞種,所以它的最後一條腿是船槳狀的,因此它的游泳速度是非常快的,它的體型不大,背甲多為十釐米,但是看起來非常圓潤,最為典型的就是背甲中心長有H字形的花紋,下面就跟著一起來看看吧!紅點圓趾蟹長什......
2021-09-13
蝦蟹煮熟後為什麼會變紅
蝦蟹發燒的原因?蝦蟹體表的顏色主要是由其甲殼真皮層中的色素細胞所決定的,通常在蝦蟹殼體表層有許許多多的色素物質存在,這些色素基本都是屬於青黑色的,其中含有一種色素叫作蝦青素,蝦青素通常情況下與蛋白質結合,故不顯紅......
2023-11-05
海蟹
詳細介紹蟹乃食中珍味,素有一盤蟹,頂桌菜的民諺。它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。海蟹屬甲殼類動物。我國沿海均產,以渤海灣產的最著名。各地產季不同,大多集中在4~5月和9~10月。海蟹分頭胸部和腹部兩部分。頭胸......
2023-11-23
螃蟹怎麼做好吃?紅毛蟹的做法-紅毛蟹的簡介
吃紅毛蟹的時候,先用手把後屁股位置的蓋子去掉,然後將整個蓋子與肉分開,讓膏與黃別流出來,此時可以大開殺戒了!吃紅毛蟹的時候要注意點,因為紅毛蟹的腳上面有兩組刺,為了抵禦天敵的,很容易扎傷手的。用剪刀從腿的前後剪開,就很......
2021-04-30
杭州死蟹加工點:讓有毒死蟹變身高檔蟹肉蟹黃
10月12日下午,杭州工商下城分局東新工商所根據群眾舉報,依法搗毀了一處以死螃蟹為原料進行加工作業的地下作坊,而該作坊生產的就是被視為高檔食材的蟹肉、蟹黃。該地下作坊位於錫箔園1號一樓的一間簡陋出租房內。執法人......
2023-11-24
世界上最大的螃蟹:殺人蟹,蟹足長2.5-3米(蜘蛛蟹)
說到螃蟹,我們腦海裡的第一想法應該就是:清蒸螃蟹、紅燒螃蟹、香辣螃蟹、醉蟹等等螃蟹的諸多做法吧,當然也會關注螃蟹的大小之類的。但是大家知道世界上最大的螃蟹嗎?它是不是也可以用來做食物呢?那麼,下面讓小編帶著大家......
2021-04-26
大閘蟹網紅店沒一件是真的 網紅大閘蟹都是哪裡來的
大閘蟹味道鮮美、營養豐富,這是許多人的最愛。當然說到大閘蟹哪裡的最肥,相信不少人都會想到陽澄湖大閘蟹,在今年真正品嚐陽澄湖大閘蟹到時間正好是11月份,現在各大市場還有網上都在火爆銷售中。不少消費者圖個新鮮都會網......
2022-06-28
青蟹
青蟹的詳細介紹蟹乃食中珍味,素有一盤蟹,頂桌菜的民諺,它不但味美,且營養豐富,是一種高蛋白的補品。紅鱘,學名鋸緣青蟹,屆福州特有的海洋經濟蟹類,甲殼綱,梭子蟹科。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內,性凶猛,肉食性,主食魚蝦貝類......
2023-11-23
螃蟹怎麼吃?吃蟹後來點生薑紅糖水
如果是自己在家做螃蟹,將螃蟹用黃酒、白酒等浸泡一會兒,並用高溫蒸煮至少蒸30分鐘,這樣才能把螃蟹徹底蒸透,儘量保證細菌在入口前全被消滅。吃螃蟹時和吃螃蟹後1小時都不要喝茶水。因為茶會使螃蟹的某些成分凝固,不利於消......
2023-11-23
紅色毒蟹:僅1.7釐米大小(帶罕見毒素/全身通紅)
紅色毒蟹是一種極為罕見的螃蟹,在歷史上也是極為少見的,它們雖然只有1.7釐米大小,但是身上卻帶有極大的毒性,在韓國、日本、泰國以及越南等國家都發現過,下面就跟著一起來看看紅色毒蟹到底長什麼樣子吧!紅色毒蟹長什麼樣子......
2021-09-11
紅毛蟹:一種全身通紅的大鉗子螃蟹(體重0.7公斤)
紅毛蟹是一種海洋蟹,它常年生活在千米蝦的水域之中,體型不算大,體重大多在0.7公斤左右,它們的外形非常好分辨,通體背殼都呈現紅彤彤的狀態,尤其是它的兩隻前腳非常的粗壯有力,那麼紅毛蟹到底長什麼樣子呢?下面就跟著一起來看......
2021-09-13
吃螃蟹能吃西紅柿嗎
秋風起,蟹腳癢。螃蟹作為秋季水產美味,引得吃貨們蠢蠢欲動。可是民間有傳聞稱,螃蟹不能和西紅柿一起吃,否則會形成砒霜致毒。這說法引發了網友們的一片驚詫和質疑之聲,在吃螃蟹的時候難免多出幾分小心。這樣的傳聞在民間已......
2023-11-04
紅星梭子蟹:長有三隻“眼”的螃蟹(長有一雙船槳狀的腳)
紅星梭子蟹是一種外殼上長眼睛的螃蟹,它又被稱為三眼蟹,據說是梭子蟹的一種,因為背甲上長有三個圓斑而得名,它的最後一對腳爪呈現扁平狀,因此非常擅長游泳,而它的腳就相當於槳,下面就跟著一起來看看吧!紅星梭子蟹長什麼樣子......
2021-09-13
紅星梭子蟹的營養價值-紅星梭子蟹的做法
紅星梭子蟹有高膽固醇、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用蟹的傳統,由於傳統上中醫認為蟹性寒,故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。紅星梭子蟹的營養價值......
2021-04-30
紅石蟹:比煮熟螃蟹還要紅(可360度走動砍掉四肢再生)
每年秋天是螃蟹上市的季節,煮熟的螃蟹大多呈紅色,不論清蒸還是爆炒鮮香美味。可世界上存在一種螃蟹,它的顏色比煮熟的螃蟹還要紅,不僅能夠360度隨意走動,即便砍掉它們的四肢,腿部還能重新生長出來,非常神奇。接下來就為大家......
2021-04-26
中國十大名蟹是哪些:大閘蟹、紫蟹、萊州大蟹等等
螃蟹是我國自古就有的美食,從古至今有許多的人對螃蟹這道美食膾炙人口,不過不同地方的螃蟹也會有所不同,有些地方的螃蟹就會十分美味一些,但是,有些地方就會差一點,那麼什麼地方的螃蟹最有名呢?國內最有名的十種螃蟹是哪十......
2021-09-17
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