當前，正值馬鈴薯晚疫病等重大病蟲高發危害期。8月7至8日，農業部在內蒙古烏蘭察布市聯合召開全國馬鈴薯晚疫病防控工作會。會議強調，各級農業植保部門要高度重視，加強監測，密切關注天氣變化，及時釋出病情警報，科學指導防治，全......

這樣吃馬鈴薯更美味哦！這樣吃馬鈴薯更美味哦！具有澱粉質的馬鈴薯（俗稱土豆），能給身體足夠的熱量以及飽足感，很適合冬天品嚐。土豆價格便宜又能變化出超多種不同的創意美食。馬鈴薯無論是燙，炒，時間一久就容易糊掉。但經過在水......

馬鈴薯是深受人們喜愛的食品，我們通常會將馬鈴薯烹飪加工成各式各樣的食品來食用，不過最近有一項新研究指出生馬鈴薯的提取物或許能夠以驚人的幅度減少個體體重的增加，特別能夠對採取高脂肪、高卡路里飲食的人提供幫助。......

孕婦常吃薯片或誘發妊娠高血壓綜合徵有的孕婦喜歡吃市場上出售的薯片，雖然它們接受過高溫處理，龍葵素的含量會相應減少，但是它卻含有較高的油脂和鹽分，多吃除了會引起肥胖，還會誘發妊娠高血壓綜合徵，增加妊娠風險。此外，龍葵......

鉀在人體中主要分佈在細胞內，維持著細胞內的滲透壓，參與能量代謝過程，維持神經肌肉正常的興奮性，調節心腦血管的正常收縮功能，具有抗動脈硬化，防止心腦血管疾病的功能。馬鈴薯還有降血壓的成分，能阻斷血管緊張素I轉化為緊張......

馬鈴薯自古以來就是一種有效的藥物。《神農本草經》就把馬鈴薯列為上品，謂其具有補虛羸、除邪氣、補中益氣、長肌肉之效，久服耳聰目明、輕身不飢、延年益壽。祖國醫學認為，馬鈴薯味甘、性平，有和胃、調中、健脾、益氣的功......

我們知道世界上有許多的植物，平時在一些荒地或者在綠化帶中都會見到許多的植物，那些植物有的處理的比較規整，比如說綠化帶中。而田間地頭的一些常見的草裡邊就有一些有毒性的草，那麼我們就來了解一下世界上有毒的草吧!夾......

馬鈴薯就是我們平常所吃的土豆，土豆是馬鈴薯的另一種稱呼，土豆和馬鈴薯是同一種食物，它們營養豐富，而且做法也很多，可以炸著吃，燉著吃，炒著吃，當然也可以做湯，再加上美味的慄蓉，更是非常營養，到底馬鈴薯慄蓉湯的做法有哪些呢？看看......

絕大一部人對於馬鈴薯是土豆還是紅薯並不是特別瞭解，提前瞭解一下這方面的內容才能夠幫助我們品嚐到更多的美味，現如今馬鈴薯也成為了很多家庭餐桌上必備的一種食物，經常食用還可以有效的補充各種營養物質，想必大家對於馬......

馬鈴薯：【性味】味甘;性平【功能主治】和胃健中;解毒消腫。主胃痛;痄肋;癰腫;溼疹;燙傷【用法用量】內服：適量，煮食或煎湯。外用：適量，磨汁塗。【附方】本品原產南美洲,形似山芋,故得名洋芋、洋番薯等。因其地下塊莖似球形......

馬鈴薯是一種廣泛消費的主食之一，深受許多人的喜愛。然而，有人擔心晚上吃馬鈴薯會導致體重增加，這主要是因為人們普遍認為馬鈴薯含有較高的熱量。那麼，晚上吃馬鈴薯是否會導致發胖呢？馬鈴薯的熱量是否真的高呢？要了解馬鈴薯......

馬鈴薯又叫土豆是一種茄科食物，生長過程會產生茄鹼（又稱為龍葵鹼或龍葵素），以自然抵抗病蟲害。但是茄鹼卻是一種天然毒素，食用過多可能會導致急性中毒，常見的症狀包括頭痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。一般建議馬鈴薯的......

馬鈴薯又叫土豆、山藥蛋、洋山芋，由於營養豐富，味道鮮美，是人們日常喜愛的食物之一。馬鈴薯中含有一種叫龍葵鹼的毒素，一般成熟馬鈴薯的龍葵鹼含量很少，不會引起中毒。但皮肉青紫發綠不成熟或發芽的馬鈴薯中，尤其在發芽的部......

為什麼發芽的馬鈴薯吃了會中毒？如何預防中毒？馬鈴薯又名土豆、地蛋、山藥蛋等。它不發芽時內含一種毒素名為龍葵素不到0.1％，不能使人中毒。發芽的馬鈴薯特別是芽周發青紫綠的馬鈴薯龍葵素含量可達0.5％，大量食用可引起中。預......

土豆能減肥吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖......

在膳食上也不應一味追求食物的高營養而走入春補的誤區。科學已證實，人類必需的營養素多達40餘種，這些營養素必須通過各種食物攝入來滿足人體需要。事實上，食物各有其營養優勢，沒有好壞之分，食補的關鍵在於平衡。在日常生活......

土豆的熱量：1個（小）馬鈴薯（130.0克，可食部分122.0克）93大卡1個（中）馬鈴薯（230.0克，可食部分216.0克）164大卡標準（100克）76大卡介紹土豆屬茄科，多年生草本塊莖類蔬菜。它原產於南美洲高山地區，十八世紀傳入我國，各地均有栽培，全年都有供......

1、土豆能調整虛弱的體質土豆不僅不會使人發胖，還有愈傷、利尿、解痙的功效。它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病，還能治眼痛。土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆，能......

癌症的發病率越來越高，讓人們感覺到危機和恐慌，因為不知道什麼時候自己或者自己最親近的人會罹患癌症，因此，人們在本能的拒絕癌症，想方設法的遠離癌症。於是，就派生出很多預防癌症的方法，但是這些方法是否真的有效？大家好像也......

做湯是比較耗時間，有時做湯的難度也比較大，那是因為你沒有掌握正確的方法，如果掌握了正確的方法，做出來湯，不僅好喝，而且非常營養。兒，馬鈴薯湯，也是非常容易做的，只要用心去做，相信每個人都可以做出來的，那我們今天就會為大家介......