中醫專家建議，初春應食早韭，提高自身免疫力。江蘇省中醫院呼吸科主任醫師史鎖芳說，南齊周顒有句名言："春初早韭，秋末晚菘"，這"韭"自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有"春食則香，夏食則臭"之說。韭......

春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫起陽草，性溫，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。功效一：增......

蔬菜中含有大量的纖維素，對人體有良好的通便作用，能夠降低大腸癌發病率。祖國醫學認為不同體質型別的人應選擇不同的時鮮蔬菜，下面簡要介紹幾種時鮮蔬菜的食療作用及其體質忌宜。1、韭菜味甘辛性溫。是一種良好的振奮性......

韭菜對男性健康有好處，其實它對女性同樣功不可沒，現在就發現了一些韭菜食譜能夠對痛經的女性又好處。女孩痛經多吃韭菜對身體有好處，可能很多朋友認識到韭菜對於男性朋友比較好，其實韭菜對於痛經女性來說也是一款不錯的美......

韭菜又叫壯陽草，辛，溫。入肝、胃、腎經，具有溫陽下氣，宣痺止痛，散血，降脂等功能。所以這個時候吃韭菜是最好的時節。韭菜不能和什麼一起吃：韭菜不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉。不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不......

然而前些天，青島市一週內連續發生了多起韭菜引發的有機磷中毒事件，這讓不少市民對韭菜的安全產生了疑慮。據瞭解從4月1日開始，青島一些醫院陸續接診了多名食用韭菜後中毒的患者，他們都出現了頭疼、噁心、腹瀉等症狀，經醫院......

立春節氣到來，很多人就會關心立春吃什麼的問題，立春養生可以吃一些順應時節的食物，比如春芽、春筍，立春要養陽氣，所以立春可以吃些韭菜保養陽氣，下面我們來看看立春吃什麼好？立春，是一年中的第一個節氣，標誌著寒冷的冬天即將過......

春天飲食要養陽，因此要吃一些起到溫補人體陽氣的食物，以使人體陽氣充實，只有這樣才能增加人體抵抗力，抗禦以風邪為主的邪氣對人體的侵襲。1、韭菜韭菜韭菜又名起陽草，含有豐富的營養物質。它且有調味、殺菌的功效。韭菜粗......

韭菜素有起陽草的美稱，說的其實就是韭菜的壯陽功效了。事實上韭菜不僅對男人的身體健康具有很大的幫助，對於女性而言吃韭菜也有很強大的養生保健功效。美容韭菜中富含豐富的維生素A，因此多吃不僅具有明目清肺的功效，同時......

早春上市的韭菜稱為春韭，鮮嫩氣香。由暖室蓋席或菜窖中種植出來的黃韭又稱為韭黃，多於冬季和春季前上市。夏秋產的韭菜，質粗，次於春韭。韭菜藥用始載於陶弘景的《名醫別錄》：韭菜味甘、辛、性溫，能補腎助陽、溫中開胃、降逆......

一般來說，寬葉韭菜顏色淡綠，膳食纖維比較少，口感相對好一些;窄葉韭菜葉色深綠，膳食纖維較多，口感不如寬葉的，但味道相對更濃郁。不管是哪種韭菜，挑選時都要遵循以下原則：1、選擇根部截口處平整的。2、捏住韭菜根部，葉片能夠直......

韭菜可以治療牛皮癬嗎?大家應該知道牛皮癬不會傳染，因此結交牛皮癬患者沒有絲毫的不妥。以前，有位牛皮癬朋友說，韭菜根能治牛皮癬，他就是那麼治好的。但沒有科學依據，不太相信。為了能夠準確的明白韭菜根能治牛皮癬嗎?看看......

春季的韭菜品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差。中醫專家建議，春季應食韭，提高自身免疫力。韭菜含有揮發性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促進食慾的作用。韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價值。其根味辛，入肝經，溫中，行氣，散瘀，葉味甘......

【拼音名】JiǔCàiLián【別名】賽番紅花、旱水仙、空心韭菜、風雨花【來源】石蒜科韭菜蓮ZephyranthesgrandifloraLindl.，以全草入藥。【生境分佈】南方栽培。【性味】苦，寒。【功能主治】散熱解毒，涼血補......

韭菜的壯陽功效在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫壯陽草，還有人把韭菜稱為洗腸草，不但如此，韭菜還有很多名字。北京中醫藥大學常章富教授介紹說，韭菜還叫草鍾乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功......

主料：韭菜薹豬肉絲輔料：蒜姜調料：鹽料酒生抽韭菜薹炒肉絲的做法：1、韭苔洗淨切段，蒜切片，姜切絲；2、肉絲用生抽、料酒，少許鹽醃製10分鐘左右；3、鍋燒熱放入油，油熱後放入蒜片和薑絲炒香，再放入肉絲翻炒；4、肉變色後放入韭菜薹翻炒......

春季氣候冷暖不一，需要保養陽氣。韭菜性溫，最宜人體陽氣。而且春季常吃韭菜，可增強人體脾胃之氣。1、韭菜粥鮮韭菜50克，韭菜籽10克（研細末），粳米100克，細鹽少許。先煮粳米為粥，待粥快熟時加入韭菜（洗淨切斷）或韭菜籽末、細鹽，稍煮......

韭菜又名起陽草，根、莖、葉、種子，均可作藥用。韭菜性味味甘、辛，性溫，無毒。韭菜成分含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等。韭菜功用的藥效為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有......

辣味蔬菜，很多人很喜歡吃。因為作為調料都是非常香的。韭菜、大蒜和小蔥3種辣味蔬菜看似不起眼，卻有極高的營養價值，常吃能起到預防疾病，對抗癌細胞的功效。一、韭菜有什麼營養價值呢?韭菜也是一個營養價值很高的食物。除......

本站專家建議：韭菜，又名壯陽草。韭菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物含量較高，尤其維生素含量豐富且全面，鈣、磷、鐵等礦物質亦很豐富。韭菜的營養價值有許多，韭菜具有溫陽行氣、宣痺止痛、散淤解毒、降脂作用，可用幹胸痺、噎隔......