美國加州大學洛杉磯分校醫學院李兆萍醫學博士表示，開心果富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是健康的明智選擇，它能給健康帶來三個功效：心臟保鏢開心果富含精氨酸，它不僅可以緩......

許多人覺得，吃零食是不好的習慣。其實，好的零食可以幫助穩定血糖、抵禦飢餓，減少暴飲暴食。更棒的是，許多零食不僅可口，竟然還能抗癌。1.黑巧克力最新研究發現，巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實，巧克力有多種抗氧化物......

開心果又稱阿月渾子、無名子，是現在人們生活中十分常見的休閒乾果。它主要產於敘利亞、伊拉克、伊朗、俄羅斯，我國僅在新疆等邊遠地區有栽培，所以人們雖然常吃，卻並不熟悉。孕婦可以適量吃開心果，但要注意不可過量。傳說公......

8月15日，國家食藥監總局通報，3批次食品被檢不合格。其中，近兩年火爆網路的三隻松鼠開心果檢出黴菌超標。另有兩批次進口食品被檢出過氧化值超標。國家食藥監總局8月15日通報，近期，該局組織抽檢餅乾、炒貨食品及堅果製品、......

美國賓夕法尼亞州立大學完成的新研究中，涉及了28名30。70歲的膽固醇水平稍高的男性和女性。研究發現，開心果飲食有益血管健康，對心血管起到保護作用，長期食用更是可以對心臟有很好的保護作用。開心果中含有大量的單不飽和......

開心果有什麼營養價值？常吃開心果有什麼好處呢？常吃開心果可以防止體內炎症產生，增強心血管功能，最重要的是有益於心臟健康。美國研究發現，開心果飲食有益血管健康，對心血管起到保護作用，長期食用更是可以對心臟有很好的保護......

枸杞南瓜雜米粥原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水4碗。製法：枸杞洗淨，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗乾淨。一起放到砂鍋中，小火熬製40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。營養點評：原料中葉黃素、玉米黃素和......

如果說哪種植物是個營養寶庫，那一定非堅果莫屬，而開心果就是堅果中的佼佼者。1粒小小的開心果，至少包含以下8種有益物質。1、油酸。油酸含量佔開心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一種單不飽和脂肪酸。油酸被認為是最......

維生素E在開心果中，具有較強抗氧化作用的維生素E可以保護不飽和脂肪酸，使其免於被氧化，在人體內，維生素E有助於延緩衰老、保養面板、抗動脈粥樣硬化等。油酸油酸含量佔開心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一種單不飽和......

開心果果仁富含維生素E等成分，有抗衰老的作用，能增強體質，被古代波斯國國王視之為仙果。開心果在我國作為食療滋補品應用，已有千年以上的歷史了。開心果是一種高營養的食品，每100克果仁中含維生素E19.36毫克、蛋白質20.6克......

核桃和開心果是兩種營養豐富的堅果，小孩子多吃核桃有很好的補腦效果，不過很多食物都是相剋的，可能同時食用不僅沒有營養價值，還會對身體有害，大家知道核桃和開心果一起吃嗎?下面一起了解下吧!核桃和開心果一起吃嗎核桃和開......

開心果的功效：1、心臟保鏢富含精氨酸，它不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助於降低血脂，還能降低心臟病發作危險，降低膽固醇，緩解急性精神壓力反應等。2、保護視力開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質，而翠綠色......

如今癌症不斷的侵襲著我們的健康，癌症的種類也是不斷的增加，如前列腺癌也是常見的一種男科癌症，癌症與日常的飲食有著密切的聯絡，科學的飲食可以起到很好的防癌作用，下面就為大家介紹對抗前列腺癌的6種零食！1、蔓越莓幹。大......

零食也能防癌？這訊息對零食黨無疑是個福音。一直以來，很多人都認為，吃零食是一個很不好的習慣，是讓人發胖的惡魔。其實，好的零食可以幫助你均衡飲食、抵禦飢餓，減少暴飲暴食，甚至某些零食能助你防癌抗癌。吃哪些零食可有效預......

此前小編為大家介紹了女人吃蔬菜的好處，比如女人吃芋頭的好處等等，想必大家對常見的蔬菜有了更多的瞭解。那麼從今天開始，小編就為大家介紹堅果的相關知識，今天先為大家介紹開心果。開心果又名必思答，綠仁果等，是一種乾果，俗......

美國賓夕法尼亞州立大學一項新研究發現，吃開心果有助於緩解壓力。研究稱，心理壓力較大的患者吃開心果可以降低壓力性血管收縮，改善心臟的神經控制狀況，進而緩解壓力。哈佛大學營養學系主任張麗蓮博士表示，開心果是具有減壓......

怎樣挑選開心果如何挑選開心果？1、開心果果仁的顏色是綠色的，比黃色的要新鮮，儲藏時間太久的開心果就不宜再食用了，如果購買的開心果很多都有走油變味的現象，那就是放得太久了，最好還是丟掉為妙。2、自然開口的要比機器人工......

法國國家癌症研究所（Inca）釋出了新的對於癌症的建議，該建議基於7000名癌症患者的研究報告，得出癌症的誘因如下：超重和肥胖，酒，過量的鹽，肉類，和胡蘿蔔素類的食品新增劑。並認為，在法國每年新增的320000起癌症病例中，約30%本可以......

1、核桃：老年人和絕經期婦女美國飲食協會建議人們，每週最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管，預防冠心病、中風、老年痴呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太......

吃開心果會長胖嗎多吃的確容易發胖。開心果中的油脂含量在45.1%左右，屬典型的高脂肪食物，雖然其中絕大多數都屬於不飽和脂肪酸，對身體有益，但若是食用過多，身體對油脂不能完全代謝掉，也會轉化成脂肪囤積在體內，引起肥胖。而......