紅酒雖屬酒類，但其本質與一般的酒略有區別，其是以葡萄為主要原料，經過發酵釀製而成的一種飲料酒，其果味醇香，除了含有人體不可缺少的維他命、糖、蛋白質、鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等營養物質和礦物質外，還含有一種睡眠輔助激素―......

大約在20年前，一項針對心血管疾病展開的流行病學調查發現，法國人普遍心血管疾病發病率較低。研究者們得出法國人有喝紅酒的習慣，因此每天適當喝紅酒有利於心血管健康，預防心血管疾病的發生的結論。事實上，腫瘤營養專家與心......

主料：川貝適量、雪梨（或者香梨、鴨梨）1個配料：紅酒1杯、冰糖1湯匙、水1碗做法：你可以把這道餐後甜點和當歸金腿土雞湯一起烹飪，這樣能充分的節省時間。先把川貝舂碎，雪梨去芯，切成兩半。將所有材料放入燉盅，以慢火燉。梨原本晶......

紅酒中富含一種抗殺真菌的化學物質－－白藜蘆醇。幾千年前，手執《誓言》宣告醫生職責的希波克拉底，給後人留下了紅酒是健康保證的結論；而法國著名生物學家路易斯帕斯特也發出了喝最健康、最衛生的飲料——紅酒的倡......

紅酒檸檬煎鱈魚的做法詳解材料：雪魚300克一塊、薑片3片、紅酒4勺、檸檬汁2勺、鹽2克、清水半杯，時蔬適量。做法：1、燒熱鍋熱油，爆香薑片，下入雪魚；2、每面各煎2分鐘；3、倒入紅酒、檸檬汁、鹽、清水，煎到湯汁收成一半；4、起鍋，搭......

在一些美味中加些紅酒，味道卻是大不一樣的哦，要不要試試呢？紅酒浸雪梨材料：雪梨一個，紅酒適量，香葉和冰糖少許。做法：1.將梨去皮放在砂鍋中，加紅酒和香葉後燒開，放入冰糖，慢火燉半小時，使梨的顏色變成紅色。2.將燉好的梨放在碗中......

肺癌目前是全世界癌症死因的第一名，1995年全世界有60萬人死於肺癌，而且每年人數都在上升。而女性患肺癌的發生率尤其有上升的趨勢。研究證明，飲用紅葡萄酒能在某種程度上降低患肺癌的機率。每天適當喝紅酒可預防肺癌西班......

吃肉時喝杯紅酒據介紹，癌症儘管與遺傳因素有關，但主要還是由包括飲食在內環境因素引起，如吃肉多了，主食吃得精細了，缺乏纖維素，即粗糧、雜糧等食入少，導致大腸癌發病率的升高;高脂肪、高蛋白的攝入是乳腺癌、結直腸癌發病率......

1、紅酒可增進食慾葡萄酒鮮豔的顏色，清澈透明的體態，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味，促進食慾。獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐，它不但能開胃、消食提高用餐質量，又使人興奮、放鬆......

紅酒中富含一種抗殺真菌的化學物質--白藜蘆醇。幾千年前，手執《誓言》宣告醫生職責的希波克拉底，給後人留下了紅酒是健康保證的結論;而法國著名生物學家路易斯帕斯特也發出了喝最健康、最衛生的飲料——紅酒......

法國悖論提出到現在已經有些年頭了，它指的是儘管吃了很多巧克力和飽和脂肪，但是在法國和其他大量飲酒的地方發生冠狀動脈疾病的機率卻很低，這被認為是得益於白藜蘆醇——一種紅酒中得抗氧化成分的飲用。白藜蘆......

所謂的紅酒是由葡萄釀造而成。因為葡萄是暗紅色的，因此被稱為紅酒，我們國家傳統的是白酒的文化，而紅酒的文化來自西方，不過，現在紅酒已經越來越被人們接受，人們開始知道適量的喝葡萄酒對身體的健康有幫助。近些年，人們更加青......

與那些喜歡喝其他酒精飲品或從不飲酒的女性相比，那些適當飲一些紅酒的女性的性慾更強。進行這項研究的義大利科研組發現，紅酒裡的化學成分通過增加身體關鍵部位的血流，達到提高性功能的目的。這些研究人員說：雖然這項發現......

喝紅酒是懂生活的人的一種休閒消遣，而且現在，紅酒對於很多人來說都是品質生活的象徵，很多人都有臨睡前喝紅酒的習慣，其實，喝紅酒對人體健康具有很大的幫助。那麼喝紅酒具體都有哪些保健功效呢？下面一起來揭祕吧。美容養顏眾......

義大利佛羅倫薩大學最近進行的一項科學研究發現，紅酒可提高女性的性慾。與那些喜歡喝其他酒精飲品或從不飲酒的女性相比，那些適當飲一些紅酒的女性的性慾更強。進行這項研究的義大利科研組發現，紅酒裡的化學成分通過增加......

洋蔥具有殺菌的功效，紅葡萄酒也有一定的養生功效，這二者看似沒有什麼聯絡的食物，可以搭配起來，用葡萄酒來泡洋蔥，那麼，這樣做有什麼功效呢?一、紅酒葡萄酒泡洋蔥的九大功效1、治療失眠。每天夜裡醒來，一直到天亮都不能入睡的......

治療癌症的幾個誤區。1.魚類不都是健康食物。各種魚類，無論人工飼養的，還是野生的，因為它們無法選擇自己的食物，難免受到汙染，有些魚體內還含有致癌成分。要注意嚴格選擇它們的產地。他主張遠離肥魚，如鮭魚、紅金槍魚和箭魚......

新華網柏林11月14日電（記者潘治）丹麥科學家最近的一項研究發現，適量飲用紅酒可降低老人患上痴呆症的風險。據德國新聞電視臺報道，丹麥健康部與哥本哈根市立醫院預防醫學研究所等的科學家，對1709名65歲以上的老人進行了長達......

紅酒怎麼喝避免對牙齒的傷害1、配合蘇打水一起喝蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，呈弱鹼性，可以中和葡萄酒中的酸性物質，避免酒液中的酸性物質侵蝕牙齒的琺琅質。2、酒後不必刷牙有人會覺得喝完紅酒刷牙牙齒就不會帶色了。但其......

50歲的男人會出現各種內分泌疾病，所以應該特別注意作息規律，警惕糖尿病及糖代謝異常等疾病。隨著年齡增加，動脈也會逐漸硬化，這個年齡的男人如果不注意生活規律或者壓力過大，很容易帶來動脈硬化和高血壓。平時除了要控制高......