菜名：金華鳳爪燉北菇主料：金華火腿1兩（約40克），鳳爪10只，瘦肉、北菇各2兩（約80克），姜3片，蔥1條，清水（或罐裝清雞湯）3杯，紹酒、清水、生粉適量。配料：調味料：鹽、糖各3/2茶匙，雞粉、紹酒各1茶匙。做法：1、鳳爪（雞爪）起出大骨，斬去趾尖後飛水......

閒來沒事，下班就跑去新華都逛逛，看到雞爪一時興起想到做泡椒鳳爪.....我個人挺喜歡吃的，所以會覺得好吃，要是不喜歡的話就不要去做了，免得浪費了材料：小米椒一罐、雞爪半斤、姜3片、糖3大匙、料酒3大匙，白醋1.5碗（普通飯碗），大......

泡椒鳳爪的做法：材料：雞腳2斤配料：洋蔥1個，新鮮小紅椒8個，乾紅辣椒，姜，花椒，八角，三耐，香葉（草果更好，剛好我沒有了，就用香葉了），桂皮，超市裡購買的瓶裝泡椒2瓶。調料：白酒，白醋，白糖，鹽，味精。（冷開水適量）製作過程：1、挑選好的雞腳，回家洗幹......

北京市食藥監局今天公佈羊年首批不合格食品名單，其中辣帥哥牌野山椒鳳爪檢出雙乙酸鈉(防腐劑)超標。另外還有一些產品不合格具體名單如下：......

原料：雞爪、生薑、花生、靈芝、紅棗、料酒、鹽。做法：1、生薑、紅棗、花生洗淨裡瀝乾水份;2、雞爪洗淨剪去爪尖，用刀劈開，放入開水裡，加入生薑、料酒汆燙2-3分鐘，撈出洗淨血水;3、所有材料放入慢燉鍋，一次性加入足夠的開水，大......

泡椒鳳爪的挑選方法泡椒鳳爪的挑選方法1、看顏色如果雞爪太白說明用雙氧水浸泡過，正常的泡椒鳳爪顏色很自然，有雞肉本身的微黃色。2、掰開看正常動物骨關節煮熟後是深褐色，肉質紋理也是有顏色的，如果掰開雞腳骨關節和肉質......

溫州永嘉警方通報，已在全國範圍內連續破獲10起涉及毒鳳爪案件，共刑拘38人(在逃11人)，端掉生產窩點12個，查獲毒鳳爪3萬多噸，案值達3億多元，攔截佈滿全國的35條毒鳳爪銷售網路。毒鳳爪涉及多個品牌永嘉縣警方稱，這起系列毒鳳爪......

泡椒鳳爪的做法：1、雞腳洗淨後去掉指甲切成兩半。湯鍋中的水燒沸然後放入蔥、2片姜，放入雞腳焯燙至變色，然後用中火繼續煮2分鐘，煮至大約八成熟後撈出；2、煮好的雞腳放入涼水中，並沖洗掉表面的油質，讓雞腳充分晾涼；3、泡菜壇......

近年來，中國大腸癌的發展速度日趨明顯。而在廣州，大腸癌發病率的年增速更是高達5％，是國際平均水平的兩倍多。提起大腸癌的治療，似乎離不開“老三篇”：手術、放療和化療。然而，這些治療方法都具有侷限性和不徹底性。日前，一批......

在下廚燉湯的時候，每個人都希望燉出來的湯味道非常鮮美，但想要做到這一點非常困難，就拿鳳爪花生湯來說，想要讓這道湯的味道非常好的話，下面這些技巧要充分掌握。一、鳳爪花生湯的做法鳳爪10只（即雞爪，約重200克），花生米50克料......

鳳爪花生湯，此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催，活血止血、強筋健骨的功效，更含有膠原蛋白，適合愛美和體弱的女性。做法也很簡單，而且湯也不油膩。原料：花生100克、......

鳳爪就是我們平時吃的雞爪，鳳爪有一定的營養價值，那麼鳳爪怎麼做好吃呢？野山椒鳳爪怎麼做野山椒泡鳳爪做法材料雞爪500克，子姜100克，西芹100克，野山椒500克。調料鹽3克，味精1克，白砂糖3克，江米酒5克，辣椒（紅，尖，幹）50克，花椒5克，八角2......

12日，北京智雲達食品安全檢測消費者體驗中心，實驗人員先對泡椒鳳爪樣品進行了雙氧水快速檢測，結果顯示六種樣品中均未含雙氧水。隨後進行的防腐劑山梨酸測試結果顯示，一種樣品溶液為粉紅色(圖)。新京報記者廖愛玲攝新京報......

主料：雞爪500克調料1：白糖2茶勺、白醋1湯勺、薑片5克調料2：八角1個、花椒15粒、桂皮1小塊、蔥花5克、薑絲5克調料3：蠔油4茶勺、糖3茶勺、豆豉2茶勺、蒜蓉5克、香油5克、胡椒粉3克、鹽1茶勺、生抽5克、尖椒片30克做法：1、雞......

每一個超市裡都會有泡椒鳳爪，而且現在的人也都很喜歡吃，特別是喜歡吃辣的朋友，但是大家都沒有意識到經常吃泡椒鳳爪是會對我們的健康造成危害的，畢竟這裡面添加了很多的防腐劑。一、泡椒鳳爪的危害，首先，有一些不良商販在醃......

鳳爪其實就是雞爪，鳳爪不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯的，我們經常在餐廳喝早茶的時候可以品嚐到美味的鳳爪，鳳爪不但好吃而且還含有豐富的營養，鳳爪裡面含有豐富的膠原蛋白，常吃鳳爪可以起到提高免疫力和美容等好......

雙氧水具有致癌性!為了讓雞爪賣相好、易於出售，父子倆竟用雙氧水泡雞爪。近日，長樂法院一審判決，父子倆均獲刑。2013年5月，來自四川自貢的朱某龍開始在租住的長樂航城街道某村一超市旁無證經營肉製品。為了讓雞爪賣相好，朱......

最近一段視訊在網路上熱傳。畫面中，幾名乘客在與一位穿著時髦的女子理論，眾人指責其在公共車廂內吃泡椒鳳爪並將骨頭扔在車廂地上，女子不服，舌戰乘客，並拿出手機與爆料者對拍。微博曝料稱，下午5:40，地鐵二號線南京西路站一車......

本週，深圳市市場監督管理局釋出了近期對預包裝肉製品的抽樣檢驗結果，檢驗發現有11批次樣品不合格，而當中竟有10批次樣品都是近年來非常熱銷的泡椒鳳爪。記者在深圳市市場監督管理局的官方網站上看到，這10個批次的泡椒鳳爪......

泡椒鳳爪是近年來最為流行的小吃之一，以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱，不少尤女性朋友都喜歡吃，尤其是深得那些喜辣女性的喜歡。那懷孕後還能不能吃呢？孕婦能吃泡椒鳳爪嗎？孕婦吃泡椒鳳爪好嗎？下面，小編來給大家分析一下。泡椒鳳......