據國家市場監管總局網站2月22日訊息，近期，市場監管總局組織抽檢調味品、方便食品、水果製品、糧食加工品、酒類、乳製品、冷凍飲品、蜂產品、蛋製品和食用農產品等10類食品2332批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判......

黃麴黴毒素被世界衛生組織（WHO）的癌症研究機構劃定為1類致癌物，近日，國家食藥監總局通報北京同仁堂等知名中藥企業生產的9批次中藥飲片均檢測出這一不合格專案。此前，上海市食品藥品監督管理局也在抽檢中發現康美藥業、天......

昨天，國家食藥監總局釋出《2014年嬰幼兒配方乳粉監督抽檢情況的通報》，通報顯示，包括飛鶴、龍丹、高原之寶等國內企業在內的48個批次抽樣不合格。不合格奶粉中，有3批次樣品檢出黃麴黴毒素M1超標。本次抽檢覆蓋國內全部100......

繼三聚氰胺之後，黃麴黴毒素——一個拗口生僻的化學名詞，近日迅速進入人們視野。2011年12月24日，質檢總局釋出的公告顯示，個別企業產品中黃麴黴毒素M1超標。據瞭解，全世界每年大約有25%的穀物受到黴菌毒素的影響，......

國家食藥監總局上週在官網公佈2015年第三期食品安全監督抽檢，22類食品中查出不合格食品達335批次。其中在嬰幼兒食品中，標稱汕頭市華蘭氏食品工業有限公司生產的麗嬰房多款營養米粉維生素A含量不達標。味精十大品牌之一......

央視新聞：【黑心土榨油含致癌物毒性相當於鶴頂紅68倍】廣西梧州、廣東肇慶19家花生油作坊，鮮榨現賣，價格低廉，一斤10元左右，生意紅火。19家的油品經檢測，有16家摻了棕櫚油、大豆油、動物油脂等，有6家還檢測出一類致癌物黃曲......

黃麴黴菌（顯微鏡下）黃麴黴及其毒素簡介1993年黃麴黴毒素被世界衛生組織(who)的癌症研究機構劃定為1類致癌物,是一種毒性極強的劇毒物質.黃麴黴毒素的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用,嚴重時,可導致肝癌甚至死亡......

蜂蜜被檢測出四環黴素超標，這是怎麼回事呢？為什麼蜂蜜會有抗生素呢？抗生素的濫用不但造成了浪費，而且還不利身體健康。一起去了解一下吧。據報道，臺南市政府衛生局24日接獲五十嵐公司通報，飲品中所使用的蜂蜜驗出動物用藥四......

維生素B1做為一維生素b族中的重要成員，對於維持人體神經系統正常功能起著非常重要的作用，維生素b1的作用和功能也比較廣泛，既然維生素b1的作用很多，那麼維生素B1缺乏的危害有哪些呢?讓我們先來了解一下維生素B1缺乏的危害......

昨日，廣州市工商局公佈了近期對全市銷售的醬油、醋、味精、雞精（粉）、辣椒醬、火鍋底料等調味品的抽樣檢測結果，75批次樣品中有4批次不合格，其中家桐牌王中王沙茶醬因被檢測出黃麴黴素B1超標而不合格。四批次調味品抽檢不......

盤點含有黃麴黴毒素的食物黃麴黴毒素是什麼？黃麴黴毒素有哪些危害？我們生活中有一種隱藏的致命毒藥，那就是黃麴黴素。黃麴黴素的毒性是砒霜的68倍，氰化鉀的10倍。黃麴黴毒素是由一系列黴菌代謝產生的致癌物，主要汙染糧油食......

昨日，南方日報記者從廣州市工商局獲悉，在近期抽檢的868批次嬰幼兒配方乳粉、滅菌乳、巴氏殺菌乳、發酵乳等乳製品中，江西德上科技藥業有限公司生產的雅因樂嬰幼兒配方穀粉等9批次產品不合格。兩款有機米粉菌落總數亦超標......

記者29日從廣東省質監局獲悉，廣東已經對近日被國家質檢總局查出食用油產品中黃麴黴素超標的3家食用油企業立案調查，產品正在召回。據日前質檢總局公佈的食用植物油產品抽查名單，雲浮市云城區富盛糧油廠、云城區滿意花生......

醫生和營養專家都說，黃麴黴毒素比三聚氰胺更可怕，比砒霜毒性大幾十倍。那麼，有什麼食物能消減黃麴黴毒素對人體的危害嗎?中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅，在2010年8月份，寫過一篇有關綠葉菜抗癌的文章，其......

每次進食後，研究人員都利用加速器質譜儀對志願者體內碳14標記的黃麴黴毒素含量進行測量。對比發現，葉綠素或葉綠酸能顯著降低黃麴黴毒素的毒性，並減少人體對它的吸收。美國一項最新研究成果顯示，青菜中的葉綠素等物質能有......

1960年英國的一家養雞場，在短短的幾個月中突然死掉了10萬隻火雞。這些火雞都患有同一種疾病：先是食慾不振，不吃東西；後是羽冀下垂，頭向後仰，昏睡而死。解剖時發現，其肝臟均壞死出血，經多方研究分析，證明在死亡的火雞中有80%發......

國家質檢總局近日公佈了對全國液體乳產品的抽檢結果，蒙牛乳業被檢出強致癌物黃麴黴毒素M1超標。專家表示，黃麴黴毒素是致癌物質，或誘發肝癌問題。牛奶食品安全問題再次引發爭論。蒙牛純牛奶被檢出致癌物或誘發肝癌質檢總......

廣州市工商局近日公佈的2012年第二季度第二次流通環節乳製品及含乳食品抽樣檢驗情況顯示，5款來自湖南的嬰幼兒奶粉被檢出黃麴黴素含量不合格，其中4款產品的標稱生產單位為湖南長沙亞華乳業有限公司，1款產品的標稱生產單......

國家質檢總局日前公佈了液體乳產品質量國家監督抽查結果，蒙牛乳業(眉山)有限公司和福建長富乳品有限公司各1個批次產品中強致癌物黃麴黴毒素M1超標。26日，質檢總局相關負責人表示，專家分析研判，這兩家企業抽查的液體乳不......

24日上午，佛山市三水區食品安全委員會（食安委）聯合質監、安監、工商等部門展開聯合行動，抽檢全區13個品種的食用油。據三水區食安委透露，10月14日生產批次288瓶穗生食用油已經確認召回216瓶，餘下72瓶當天生產的食用油或已經......