現在很多人在飲食上面都流行生吃，或者是吃7分熟的，因為他們覺得這樣的話，才能夠充分吸收掉營養，並且吃起來也是比較美味的。然而小編要在這邊跟大家說，如果有些食物沒有煮熟再吃的話，則是會引發食物中毒的情況出現，所以在平......

雞蛋是常見食物中蛋白質較優的食物之一，因為它的生物價值較高。這不僅有益於胎兒的腦發育，而且母體儲存的優質蛋白有利於提高產後母乳的質量。有的家庭認為雞蛋是完美的孕產期食品，每天給孕婦吃許多雞蛋，有的多達10-20個，......

因為體質的原因，許多人不能吃性寒的食物，不然容易腹瀉。而在日常飲食中，白蘿蔔燉肉是常見溫補食物，對此，不少人想知道：白蘿蔔煮熟了是溫性嗎？接下來就隨小編一起去了解看看。白蘿蔔煮熟了是溫性嗎據小編查詢，白蘿蔔既不是寒性......

如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘的話，那內部就會發生一系列的化學變化。蛋白質結構也就會變得緊密，也就非常不容易和胃液中的蛋白質消化酶進行接觸，而且就會很難被消化。煮雞蛋煮多久合適？煮不熟的雞蛋可以吃嗎？煮雞蛋煮多久......

有許多人都知道黑米有很多功效，它不但含有豐富的營養，而且對於預防一些疾病還有很好的療效，經常吃一些黑米，可以延緩衰老，預防動脈硬化，起到控制血壓，減少心腦血管疾病的功效，所以有很多人都喜歡熬一些黑米粥，那麼黑米粥該怎麼......

打豆漿最好選擇用熟豆子，很多裝置只能起到磨碎豆子的作用而不能加熱，要知道生豆漿是不能喝的，而且煮熟的豆子打出來的豆漿味道也會更好更濃郁一些。豆漿有哪些營養成分豆漿是人們都愛喝的一種飲品，其中富含多種營養元素，還......

在吃火鍋時，鴨腸是不錯的食物，它不僅富含營養，還很好吃。而在吃鴨腸時，很多人好奇：鴨腸煮多長時間就熟了？對此，就隨小編一起去簡單瞭解一下。鴨腸煮多長時間就熟了一般來說，鴨腸很易熟，煮的時候看到它邊緣打卷時就說明已經熟了......

常吃半熟食物易致甲肝生活中，很多人都喜歡吃火鍋和燒烤，吃剛熟或只有半熟的海鮮，覺得這樣吃味道更為鮮美。大部分的甲型肝炎是由於患者不小心吃到一些被甲型肝炎病毒汙染的水、生冷食物，或者是沒有煮熟的海產如貝殼類、蠔......

生豆漿致命毒素：皁素致使機理：由於生大豆中也含有毒成分，因此，如果豆漿未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時，皁素受熱膨脹，泡沫上浮，形成假沸現象，其實此時存在於豆漿中的皁素等有毒害成分並沒有完......

自火被發現之後，人們告別了茹毛飲血的日子，開始食用熟食。通過食用熟食能夠獲得健康身體，食用熟食減少了很多疾病的發生。熟食吃進身體，感覺也不同，對於健康身體是有幫助的。但是，在生活中，很多時候不少人對於半生不熟的食物......

生活當中有些食物食用不當是會引起中毒的，甚至是會致癌的，而且這些都是生活當中十分常見的食物，那麼容易引起中毒的食物有哪些呢?今天就為大家介紹一下!下面大家就一起來看一看吧!吃了多年竟不知它是奪命菜1、無根豆芽在......

本站訊據海外媒體今晨報道，香港食物安全中心昨天釋出首個膳食研究報告稱，66%已煮熟的食物樣本中含有二噁英，其中以桂花魚、蠔和鯧魚的含量最高，建議市民少吃。二噁英為環境汙染物，人類長期攝入可能致癌。香港食物安全中心......

首先要看夾生的程度，對不同程度的夾生飯要採取不同的方法煮熟熟。具體的處理夾生飯的方法如下：方法一：如果米飯全部夾生，那麼可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞，適當加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，然......

秋水仙鹼易溶於水，充分加熱後可以被破壞，所以，食用鮮金針菇前，應在冷水中浸泡2小時;烹飪時把要金針菇煮軟煮熟，使秋水仙鹼遇熱分解;涼拌時，除了用冷水浸泡，還要用沸水焯一下，讓它熟透。另外，市場上出售的幹金針菇或金針菇罐頭，......

一般情況下，寄生在人體內的一些成蟲吃藥就可驅除，但寄生蟲的幼蟲一旦進入人體的腦、肝、肺或心臟等處，則很難治療。淡水魚蝦與華支睪吸蟲病有些民間說法並不科學，如生吃螃蟹活吃蝦就是不正確的。這主要是因為淡水魚蝦中有......

食用維A之王動物肝臟要煮熟炒透動物肝臟被譽為維生素A之王，食用之前一定要徹底清洗，烹調時切忌快炒急滲，要做到煮熟炒透。俗話說：吃啥補啥，人們普遍認為食用動物肝臟可補肝補血。還有一些人認為動物肝臟如何人體肝臟，是體內......

哪些蔬菜煮不熟就吃等於吃砒霜呢？在生活中，有時候吃了不該吃的食物會引起中毒，所以我們一定要分辨清楚中毒的原因是什麼？那麼容易產生毒素的食物有哪些呢？食物中毒怎麼辦呢？下面大家就跟著小編一起來看看吧！>>>男女生薑這麼......

吃粽子是我們漢族傳統的節日端午節必不可少的一道流程，過端午節賽龍舟、吃粽子可是一樣都不能少，在之前大家只有過端午節的時候才吃得上一個粽子，孩提時巴不得天天都是端午節，但是隨著人們生活水平的提高，吃粽子已經非常日......

鹽水毛豆煮多久？毛豆洗淨放盆中，撒上鹽（多放）用手搓，可以去除上面的毛毛，便於入味，同時減少煮毛豆的時間。搓後倒入涼水浸泡十五分鐘，如鹽少的話可多泡一會。到煮的時候，始終用中火保持沸騰狀態，煮６到１０分鐘即可。鹽水毛豆怎麼煮才......

本報訊為進一步防控H7N9禽流感疫情，福州地區最大家禽批發市場——福州海峽家禽批發市場日前暫停家禽批發交易。隨後，我市緊急關閉了73家活禽交易市場，關閉447個活禽交易經營攤點。吃禽產品會傳播禽流感嗎？如何......