牙籤豆皮卷的做法備料工作：洋蔥洗淨切末；紅╱青尖椒去蒂去籽切丁備用；小蔥切末備用豆皮用熱鹽水浸泡一會，去除豆腥味製作過程：將豆皮控幹水分，分切成小方塊，捲成筒狀用牙籤串起來起油鍋，六成熱油將豆皮炸至酥香金黃，撈出控油備......

土豆去皮方法：怎樣給土豆去皮妙招？冷熱水浸泡法去土豆皮將煮好的土豆從沸水中撈出，迅速放入事先準備好的冰水中，浸泡5秒鐘，將土豆撈出，用兩手握住土豆兩端，向外稍稍用力，白嫩嫩的土豆就從中間的裂口處自動跳出來啦！冷熱水浸泡......

春節期間春捲是家家戶戶都少不了的美食，但是我們常常會碰到買不到春捲皮的情況，雖然事情不大，但還是讓人感到十分麻煩，所以今天我們就來自制春捲皮，讓你在無後顧之憂。自制春捲皮材料麵粉(適量)、水(適量)步驟麵粉加水1.將......

材料：豆渣麵糰：豆渣，麵粉，水，酵母;南瓜麵糰：南瓜泥，麵粉，酵母製作方法：1、法號的南瓜麵糰和豆渣麵糰分別擠出空氣，揉勻;2、豆渣麵糰擀平，刷上一層油;3、放上擀好的南瓜麵糰，刷上一層油;4、將兩層面片捲起、切段，然後做成花捲;餳20......

芸豆營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養成分看，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵為4倍，維生素也高於雞肉。芸......

菜名：腐皮牛肉卷主料：腐皮1張，碎牛肉6兩（約240克），馬蹄4個，蔥粒1湯匙。配料：醃料：水2湯匙，生抽1湯匙，糖1/8茶匙，生粉1/2湯匙，麻油、胡椒粉各少許。調味料：罐頭上湯（或水）1/3杯，生抽1湯匙，糖1/2茶匙，生粉1/3茶匙，麻油、胡椒粉各少許。做法：1......

大豆黃卷別名：大豆櫱、黃卷、卷櫱、黃卷皮。性味：味甘，性平。歸經：歸脾、胃、肺經。入藥部位：為豆科植物大豆GLycinemax（L.）Merr.成熟種子經發芽乾燥的炮製加工品。形態特徵：本品略呈腎形，長約8mm，寬約6mm。表面黃色或黃棕色，微......

孕期食譜豆腐鮮蝦春捲原料：豆腐1塊、蝦300克、餛飩皮100克、胡蘿蔔1根、青椒1個、洋蔥半個、雞蛋1個、色拉油適量、食鹽適量、胡椒粉適量、白糖適量。做法：步驟1：鮮蝦洗淨去掉頭殼挑去蝦線。豆腐抓碎、胡蘿蔔、洋蔥、青......

雞湯幹豆腐卷的主料：幹豆腐、肉末、蝦；雞湯幹豆腐卷的配料：蔥、姜、胡椒粉、醬油、料酒、香油、鹽、蛋清、澱粉；雞湯幹豆腐卷的做法：1、2/3的肉末，1/3的鮮蝦末，加蔥薑末，白胡椒粉，醬油，料酒，香油，鹽，一個蛋清，澱粉，順著一個方向攪拌......

芸豆營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76毫克及豐富的B族維生素，鮮豆還含豐富的維生素C。從所含營養成分看，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵為4倍，維生素也高於雞肉。芸......

豆腐皮是從鍋中挑皮、捋直，將皮從中間粘起，成雙層半圓形，經過烘乾而製成的；皮薄透明，半圓而不破，黃色有光澤，柔軟不粘，表面光滑、色澤乳白微黃光亮，風味獨特，是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營養食品，下面一起來看下豆皮的熱量以及減......

更多推薦：奶油蟹柳春捲攻略詳解極品豆沙春捲材料：紅豆冰糖麵粉植物油雞蛋（奶油可無）均適量教你如何製作極品豆沙春捲更美味：1將麵粉加水（再加雞蛋進去也可以），和成糨糊狀，以手能抓住麵糊，手心向下而麵糊仍能抓住不下滑為宜，和好......

芸豆卷是什麼？芸豆卷的做法芸豆卷是什麼？芸豆學名菜豆，蝶形花科菜豆屬。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培。芸豆營養豐富，據測定，每百克芸豆含蛋白質23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、鈣76......

原料：豆腐皮、豬肉餡、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、澱粉、雞粉、紅油做法：1、姜剁碎，加入肉餡中，少許生抽、料酒、胡椒粉、雞粉調味，順一個方向攪勻。2、分次新增少許清水，繼續順一個方向攪打上勁。3、豆腐皮提前......

芸豆卷兒的做法：製作材料：白芸豆，紅豆沙，糖適量。做法步驟：1、白芸豆洗淨浸泡一天後，剝去外皮（芸豆泡透後皮很容易去掉）；2、將泡豆的水倒掉，換水煮40分鐘到1小時至芸豆熟，一定要熟透；3、撈出煮熟的芸豆，瀝乾水分，用濾網過篩或用攪拌......

【中藥名】大豆黃卷dadouhuangjuan【別名】黃豆卷、黃卷、大豆卷、卷櫱。【英文名】SojaeSemenGerminatum。【來源】本品為豆科植物大豆Glycinemax（L.）Merr.的成熟種子經發芽乾燥而得。【植物形態】一年生草本，高50~150c......

蛋皮菠菜卷是選用新鮮菠菜為主料，用沸水焯熟攤涼後，放在蛋皮上捲成蛋卷，紮緊切件裝盤，淋上芝麻醬汁即成。金黃色的蛋皮裹著翠綠的菠菜，淋上香濃芝麻醬汁後，不僅令人食慾大開，還是一道清爽健康的日式料理。烹製材料(三人份)材......

碧玉腐皮卷準備食材：豆腐皮1大張、黃瓜1根、小蔥1把、香菜2根、甜麵醬適量。步驟1：豆腐皮切成寬8釐米、長12釐米的長方形小片。步驟2：入沸水鍋中汆燙至水再次沸騰，撈出瀝乾水分。步驟3：小黃瓜和小香蔥切成與豆腐皮同寬的長......

雞條豆包卷做法1.新鮮香菇洗淨泡軟去蒂，與煮熟的胡蘿蔔都切成條狀;四季豆去老纖維洗淨，切8公分的長段;四季豆、香菇、蔥綠分別入開水燙後撈起，漂涼瀝乾待用;雞胸肉洗淨切條狀，加入調味料(鹽2克、味精1克、白酒5克、澱粉3......

芸豆卷是北京民間小吃，後流傳入清宮。具有色澤雪白，質地柔軟細膩，餡料香甜爽口的特色。北京小吃芸豆卷的做法原料：白芸豆500克，豆沙250克，鹼少許。製作：1、用小磨將芸豆破碎去皮，放在盆裡，用開水泡一夜，把未磨掉的豆皮泡起來，再......