菜譜名稱天麻魚頭湯所屬菜系粵菜所屬型別特色靚湯基本特點天麻屬蘭科植物類，取其莖部生晒製藥，主要產於中國雲南、四川及湖北等地方。天麻膠質重，味甘甜而帶苦澀，具有益氣定驚、鎮痛養肝、祛風溼、強筋骨等效用。基本材料......

魚頭湯是很美味的湯飲，可能我們平常做魚頭湯只是加些豆腐，其實魚頭湯也可以加進去一些中藥，這樣滋補效果更好，那麼，怎麼做魚頭湯比較好呢？怎樣製作能有效的保留魚頭湯的額營養價值呢，其實，做魚湯時應該在快起鍋的時候再放鹽，過......

魚頭洗淨，從中間劈開，用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用溫水浸泡5分鐘後，去蒂洗淨。煎鍋中倒入油，待7成熱時，放入魚頭用中火雙面煎黃。將魚頭擺在鍋的一邊，用鍋中的油爆香大蔥段和薑片後，倒入足量開......

中醫所說的頭風病，是以慢性陣發性頭痛為主要症候表現的一類病證，對應西醫的血管性頭痛和部分肌緊張性頭痛。頭風病患者頭部喜溫，常畏風畏寒，頭痛時好時壞，時輕時重，遇風寒起，便痛不可忍。究其病因病機，常因人體肝腎不足，肝陽上......

魚頭湯，鮮美無比，特別是和嫩豆腐一起煮，更是香濃爽滑。但是，魚頭湯的營養價值也是有限的，而且對於糖尿病、高血壓、高血脂以及高膽固醇患者來說是不宜常喝的。誤解一：魚頭湯蛋白質含量高真相：蛋白只佔魚肉的2%左右，卻集中了魚......

如今人們都是用腦過度，或者可以說天天都在動腦子，這個時候進行補腦也是很有必要的，面對這麼多的補腦方法，究竟該選擇哪一種去進行補腦呢？這也是大家值得思考的一個問題，有人推薦天麻補腦湯，但大部分的人並不瞭解天麻補腦湯是......

天麻鴿子湯是一道以雛鴿、天麻等為原料，精心熬製而成的美食，不但味美、營養豐富，對於治療偏正頭痛及高血壓之頭暈目眩、肢體麻木有很好的療效。天麻鴿子湯的做法食材：雛鴿250克、天麻10克、鹽3克、味精2克、料酒5克、大蔥......

下面小編為大家介紹美味的補腦湯。健腦益智胖頭魚頭湯推薦理由：魚頭和豆腐都是高蛋白、低脂肪和高維生素的食品，二者均含有豐富的健腦物質，特別是胖頭魚的頭部腦髓含量高，可健腦益智，增強記憶力，對胎兒大腦發育有益。在燉煮......

魚頭豆腐湯的做法魚頭豆腐湯的做法做法一：材料準備：鰱魚頭1只，860克、嫩豆腐1盒、生薑5片、香菜2棵、蔥2根、蒜3瓣。調料：油5湯匙、米酒3湯匙、鹽1/3湯匙、雞粉1/2湯匙。具體做法：1、嫩豆腐切成小塊，鰱魚頭洗淨斬半，生薑去皮......

一歲寶寶的食譜1：豆腐魚頭湯材料：鰱魚頭1個、豆腐50克、料酒2小匙、蔥末和薑末1小匙、大豆油適量、鹽少許做法：1、鰱魚頭洗淨、去鰓、切成4塊；豆腐沖洗後、切小塊。2、起油鍋下入蔥薑末爆香後，入魚頭，加料酒煸炒後，加入適量......

有些人喜歡用天麻治頭痛，或用天麻燉雞作成藥膳來治療頭痛，療效確實不錯，但是如果不瞭解天麻這味中藥的藥性，那麼療效就不好，天麻畢竟不是唯一治療頭痛的聖藥。天麻為蘭科多年寄生草本植物天麻的塊莖，主產四川、雲南、貴州，廣......

半夏白朮天麻湯方義：本方證緣於脾溼生痰，溼痰壅遏，引動肝風，風痰上擾清空所致。風痰上擾，矇蔽清陽，故眩暈、頭痛；痰阻氣滯，升降失司，故胸膈痞悶、噁心嘔吐；內有痰濁，則舌苔白膩；脈來弦滑，主風主痰。治當化痰熄風，健脾祛溼。方中半夏......

魚頭木耳湯：原料：魚頭1個(約350克)，水發木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟豬油100克，精鹽10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，蔥段、薑片各10克，花生油少許。做法：1、將魚頭刮淨鱗、去腮片，洗淨，在頸肉兩邊各劃兩刀，放入盆內，抹上......

天麻用於頭暈目眩。治肝陽上亢的眩暈，可與鉤藤、石決明等配伍；如風痰為患引起之眩暈，又可以半夏、白朮、茯苓等同用。天麻用於熱病動風、驚癇抽搐。對高熱動風、驚癇抽搐、角弓反張者，常與鉤藤、全蠍等配伍同用。天麻有什......

天麻菊花鯽魚湯材料：1、原料：天麻5克，菊花1朵，鯽魚400克。2、調料：鹽、蔥、姜、料酒適量。製作方法：1、菊花用淡鹽水浸泡3分鐘2、鯽魚洗淨後兩面煎一下，與天麻一起燉煮20分鐘。3、加入鹽、蔥、姜、料酒，再撒入菊花瓣稍煮即可......

補腦魚頭湯材料：胖頭魚頭1個（約600克）、豆腐200克、枸杞20克調料：鹽、料酒、薑絲、蔥段、清湯（或水）各適量做法：1.將胖頭魚頭去鱗和鰓，洗淨，剁成兩半或小塊；豆腐切成塊；枸杞用水泡透。2.鍋中熱油爆香蔥段，再放入胖頭魚頭炒幾分鐘，......

天麻可能有的人沒有聽說過，天麻的功效有很多，可以用於治療很多的疾病，那麼，你知道天麻的副作用有哪些嗎?天麻的副作用曾經在李時珍的《本草綱目》中道，久服天麻，遍身發出紅丹。，並且現代醫學也已證明，長期服用天麻是具有一定......

材料：大魚頭2個，天麻100克，雲腿100克。功效：專治神經衰弱、眩暈頭痛、寧神定驚、益氣養肝、利腰膝治頭暈目眩，目赤明目。做法：１、用清水洗淨大魚頭和天麻，先除去魚鰓內汙物並切為兩邊，天麻瀝乾水備用。?２、燒紅鑊，加入油，爆香薑片......

鱔魚骨頭湯的做法材料：鱔魚骨頭、黃芪、香菜、枸杞、料酒、香油、醋、胡椒粉、味精、蔥、姜、食鹽。做法：1.將鱔魚骨清洗乾淨切成段，黃芪、枸杞洗淨備用，香菜洗淨去杆。2.在鍋中加入少量食用油燒至七成熟，下入蔥姜爆香。3.......

一、天麻治偏頭痛附方天麻75克，附子(炮製，去皮、臍)50克，半夏(湯洗七遍，去滑)50克，荊芥穗25克，木香25克，桂(去粗皮)0.5克，芎藭25克。上七味，搗羅為末，入乳香勻和，滴水為丸如梧桐子大。每服五丸，漸加至十丸，茶清下，日三。二、天麻治......