咖哩是生活中的廚房食物，近年來，國內也開始流行食用咖哩。那麼，就一起來看看咖哩對人體的作用吧！
據研究指出，咖哩能促進血液迴圈，達到發汗目的。咖哩還具有協助傷口複合，甚至預防心臟病、哮喘、便祕、老年痴呆症等疾病的作用。此外，咖哩內所含的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞功能。
人們特別喜歡吃咖哩菜餚更重要的原因在於，咖哩能增加食物色香味，令人胃口大增。咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。
咖哩除了能增進食慾外，還有助於喚起人們的性慾。科學家研究發現，在大多數咖哩中都含有10種對健康非常有益的成分，如薑黃、肉桂、香菜、茴香、肉蓯蓉等。
因製作材料的不同，咖哩一般分為黑、紅、黃、綠、白五種顏色。印度aligarh大學的研究結果則表明，黃色咖哩對喚起和增強男性性慾最有幫助，主要原因就是黃色咖哩裡面普遍含有肉蓯蓉。
日常生活中男人如何保健
飲食保健：飲食保健要摒棄一味補Y壯陽的謬誤觀點。主要做好科學配製、平衡營養、調和五味、清淡節食，並以食補為主。平時要多吃黃綠色蔬菜及豆類、魚類、禽蛋等食物。不要狂吃暴飲，刻意追求西化。
精神性保健：精神是性生活的重要因素之一。有些性功能障礙，如陽痿、早洩、遺精、性冷淡、性交高潮障礙等，都與精神因素有關。精神性保健主要方法是要克服自我畏退心理，解除各種煩惱及不安，要心神愉快性趣盎然地投入到性愛之中，讓身心共同享受性愛之樂。
藥物性保健：藥物性保健，要以平時的藥物滋補調養為主。如防火去寒，防溼去炎等，這樣就避免了因小疾而影響性愛生活。對於以提高性功能為目的的藥物，如市場上形形色色的回春藥、壯陽藥等，要慎用，如果因病確需服用，要遵醫囑且適可而止。
衛生保健：平時夫妻都要養成講究衛生的習慣，減少疾病，保持健康。特別要提醒的是，在夫妻做愛的前後，一定要潔淨一下自己的性器官，不能偷懶一快了之。這對預防疾病有著重要的作用。
