食管癌是常见恶性肿瘤，此病对患者的身体会造成一定的伤害，而且发病率极高。如不尽早找出食道癌的病因，就可能无法让人们防御好此病，到时就会危害到更多人。因此大家要了解食道癌的病因，才能尽量避免此病的发生。下面就来看看食道癌的病因有哪些。
食道癌的病因有：
1、食物的过热，偏硬，制作粗糙，吞食过快，喜进食辛辣刺激的食物密切相关，如喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜，醋和辣椒等食物，吃带刺的小鱼以及三餐不按时等，另外，长期大量嗜食过于辛辣刺激的食物等，也可对食管粘膜产生破坏，继发癌变。这些食道癌的病因是比较常见的。
2、烟酒的刺激，酒精是食道癌的诸多致病因素中十分重要的一个因素，大量饮用啤酒的人发生食道癌的危险性比不饮酒者高好多倍，吸烟对食道癌的发生危险性也随着吸烟量的增加而增加。这也属于引起食道癌的病因。
3、饮食不当，尤其是新鲜水果，蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制，霉变等含有亚硝胺，硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌素的食物，食道癌的发病率则增高。这也是导致食道癌的病因之一。
以上所说的内容就是食道癌的病因，希望大家能一一了解。只要知道这些食道癌的病因，就可以让人们尽量做好此病的防御工作，到时就可大大降低其发病率。所以要想摆脱此病的干扰，就请大家多多提防上述食道癌的病因。祝各位患者能与病魔抗争到底。
