葱是我们餐桌上必不可少的饭菜调料，人们多用于炒菜时炝锅调味，炒出美味可口的饭菜。另外，葱还被要中医学家们作为药膳材料，不同的药膳调配可以治疗不同病症。那么葱的家庭药膳有哪些呢？【葱食疗方-家庭药膳食疗方精选】【......

春季养肝总原则：少吃酸，多吃甘唐代药王孙思邈说：春日宜省酸，增甘，以养脾气，意思是当春天来临之时，人们要少吃点酸味的食品，而要多些甜味的饮食，这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。中国医学认为，脾胃是后天之本，人体气血化生之......

葱有香葱、大葱、洋葱等品种，性能均大致相近，但入药多用香葱，又名青葱，江西民间叫四季葱，四川叫火葱。药用为鳞茎部分叫葱白。葱性味辛、温，无毒。葱成分蛋白质，脂肪，糖类，胡罗卜素，维生素B1，、B2，、C，钙，镁，铁，此外含有挥发油，油中主......

洋葱是纯天然的防癌食物，平时不论是生吃还是清炒，都可以发挥出强大的养生功效。鱿鱼虽然来自深海，并不常见，但是鱿鱼当中含有大量的人体必需氨基酸，也可以发挥出防治疾病的功效。那么，洋葱炒鱿鱼怎么做呢？做法一原料：鱿鱼，洋葱......

近年来，有关人员研究发现，近视与患者体内缺少锌、钙、磷等元素及氨基酸有关。中医认为，近视眼的发生是因肝肾不足、气血亏损所致。故对于近视，除应注意卫生、克服偏食外，还可通过饮食来调理，以补益肝肾气血而加以防治。花生......

专家提醒药膳讲究药物与食物合理配比，不少中药材需经过预先炮制等工序才能加入菜肴中，而且加什么中药、药量多少都需要考虑到市民的个人体质，不能随心所欲。对于大多数药膳配方，如果市民自身不了解药材特性，千万不要自行组......

黑米的营养食疗价值很高，据科学测定，含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、糖类、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素，还含有人体必需的氨基酸，如赖氨酸、楕氨酸、氮氨酸、色氨酸等，其中蛋白质含量比白米高37%，......

补虚正气粥【功效】补正气，疗虚损，健脾胃，抗衰老。【主治】劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病羸瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等。【制用方法】将黄芪30克和红参5克，用冷水浸泡半小......

木耳大枣粥原料：黑木耳30g，大枣50g，粳米100g，白糖少许。制法：黑木耳水发后切成小块，与大枣、粳米加水同煮至软烂，加入少许白糖调味即成。烹调要点：黑木耳必须发透，并洗净除杂质;煮粥时加水要一次加足，宜小火慢煮。食疗功效：大枣......

医学养生专家研究认为，洋葱和大蒜一样，都具有明显的降血脂、增强纤维蛋白溶解活性的作用。这是因为洋葱中含有二烯丙基硫化物和少量含硫氨基酸——蒜氨酸。一般冠心病患者，每日食用五十到七十五克洋葱，其作用比......

为了使家庭备药物尽其用，尽可能节省医药费开支，一些家庭备药方面应注意的以下5个问题：首先要根据自己所患疾病，挑选适用的药品。在用药前应详细阅读该药的说明书，一定要严格按照说明书用药，不可超量或长期服用。在使用药物......

1、肾积水的食疗方：1.薏仁粥材料：薏苡仁30g，大米100g。加水适量熬成粥，每日l餐。健脾利水消肿。作用：用于肾脏病水肿而表现为脾气不足，肾积水患者，纳呆食少，大便软者。2.葱白紫苏粥材料：葱白3～5段，紫苏叶10g，粳米lOOg。先将粳米熬......

原料：洋葱1个，番茄1个。辅料：番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。做法：1.洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。2.洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。......

薄荷粥——治疗风热感冒材料：薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。制作方法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖。稍温即服，出汗最佳。功效：辛凉解表，清热解毒。#p#副标题#e#百合糖水—&......

芹菜月季花汤配料：芹菜300克，红枣50克，月季花10克，冰糖少许。制作：将前三味洗净共煎成汤，加冰糖。功效：活血养血。适用于治疗头痛且有血瘀。芹菜粥配料：芹菜连根120克，粳米250克。制作：将芹菜洗净，与淘洗干净的粳米同入锅加水200......

栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用。特别是中年女性肾虚之人，是极佳的滋阴补肾的食疗药品。何首乌：有......

1．赤豆米仁汤：赤小豆、米仁各30克，煮熟烂，加糖适量，日服2次，小儿可减量或仅吃汤，可吃一段时间。2．绿豆百合汤：绿豆、百合干各30克煮汤吃，加糖适量服食，日服2次，可吃一段时间。3．米仁荸荠汤：生米仁5克，荸荠10枚去皮切片，加水煮服，每日1......

盗汗属汗症，以入睡后汗出异常，醒后汗泄停止为特征。中医认为，盗汗多由于气阴两虚，不能收敛固摄汗液而引起，若盗汗日久不愈，则更加耗伤气阴而危害身体健康。而采用食疗方法，不仅能防治盗汗且可益气滋阴而健身，下面教您DIY六种......

爱美之心人皆有之。美容与饮食具有十分密切的联系。日常生活中的许多食物除供给人体所需的营养素外，还具有养颜、护肤、美容的作用。有些食物若辅以具有美容护肤作用的中药，取中药之性，用食物之味，则可制成既有药物疗效，又......

薄荷粥——治疗风热感冒材料：薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。制作方法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖。稍温即服，出汗最佳。功效：辛凉解表，清热解毒。百合糖水——去火止......