黄豆营养丰富，含有小儿生长发育必需的优质蛋白质、钙、磷、铁和各种维生素，其营养价值能与肉、蛋、鱼相媲美。黄豆的蛋白质含量高达40%，瘦猪肉含蛋白质只有16.7%，而鸡蛋为14.7%，黄鱼为14.6%。但是因为黄豆外皮层纤维组织的......

世界卫生组织曾指出，全世界每年诊断出的癌症患者就有1200万余，但其实近四成是可以预防的。如男人经常吃豆制品就可以降低患肺癌的风险。男人常吃豆制品可预防肺癌吃豆制品能防癌？这已经不是世人第一次听到豆制品防癌的新......

防晒品的保质期年份不等，有两年或三年，但是并不是在保质期以内就可以放心涂上它去享受日光浴。专家指出，防晒霜等化妆品与空气接触后，空气中温度、湿度的改变很容易使其成分发生变化。虽然隔年的防晒产品不一定会对肌肤产......

1.一些人喜欢在豆浆加红糖增加甜度，或者是一些MM大姨妈来了，觉得这样既可以补充营养也可以美白肌肤。其实这种想法是错误的，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而......

如果您家的土豆吃起来口感发涩，那可就要小心了，这种土豆很可能已经长芽，严重的话还会引起中毒。土豆中含有一种弱碱性的生物学碱——龙葵素，它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。极少量龙葵素对人体没有明显害......

专家提醒最好在和中药的时候不要吃南瓜了。南瓜性温，胃热的人、气滞中满、湿热气滞者要少吃南瓜，同时有脚气、黄疸、气滞湿阻病的最好不吃。南瓜是发物，吃中药期间别吃南瓜。南瓜也不能吃太多。吃太多南瓜后，南瓜里的&bet......

1、用具方面：必须符合国际安全标准，如使用的奶瓶、奶嘴必须绝对无毒，包括使用的材料、印刷的油墨等。并应选在设计上符合人体工学原理及绝对安全的产品。2、衣服方面：质感要柔软、吸汗，面料以纯棉为宜，不含荧光剂，颜色以柔和......

在日常生活中很多人都喜欢吃熟食，一般我们都在外面的商店或市场上购买熟食，那么你知道他们卖的熟食已经放置多长时间了吗，你知道熟食放置两小时之后里面含有的细菌和毒素有多少吗2小时后的熟食就是慢性毒药6月起，上海市向......

一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。二、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和......

其实，杏被人们大大的误解了。所谓的伤人、有毒，其实是指杏仁。杏仁分为苦、甜两种，苦杏仁性温味苦辛，有小毒，主要用于治疗咳喘等症，但其中苦杏仁甙的代谢物会导致组织细胞窒息，严重者会抑制中枢，所以不能多吃。从营养学角度来......

蘑菇给人体提供了大量的营养，增强了人体抵抗疾病的能力。但我们似乎并不太清楚蘑菇到底含有哪些营养成分，我们常抱的态度是青菜萝卜，各有所爱，这使我们不能更好地利用它们的价值。因此，我们提倡蘑菇蘑菇，我们都爱，这样才能更......

选择化妆品时应注意：了解自己的皮肤类型，选择与自身皮肤相适应的化妆品;选择不含铅和汞的化妆品，以防长期使用后引起慢性中毒;不使用存放时间过长的化妆品，以防止因化妆品中的营养物质氧化分解、使用过程中受到外界的污染......

很多人都喜欢把菠菜炒着吃或做成蔬菜汤，其实这都是不正确的食用方法。广东省佛山市某中医院肾病专科医师说，在所有食物中，菠菜的草酸含量最高，草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙，草酸钙不但不能被人体吸收利用......

甘草由于用途广泛，但使用甘草并不是多多益善，它有很多禁区存在。而高血压就是食用甘草的禁区之一。在现实生活中，很多零食都含有甘草成份，如梅子、陈皮、橄榄等等，根据欧盟对含有甘草的食品标签标示的新规定表明，饮料中甘草......

食用的过程中我们应该注意哪些事项呢？吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素（微量元素食品），其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用......

TIPS1：豆类中营养价值最高的是黄豆豆类包括黄豆、蚕豆、豌豆、绿豆、黑豆等多个品种，而黄豆有豆中之王之称，被人们叫做植物肉、绿色的乳牛，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究......

食用杏仁的注意事项有哪些呢？杏仁含有毒物质氢氰酸（100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克。氢氰酸致死剂量为60毫克。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一），过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热......

红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到烧心。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门......

冷鲜肉和速冻食品特别容易受温度升高的影响。所以，我们在冷藏食品时一定要特别注意。鲜牛奶：鲜牛奶也被称为巴氏奶，是一种低温杀菌牛奶，原奶中的有害微生物一般都已经被杀死，但还会保留一些耐热微生物，因此鲜牛奶需低温保存......

选好防晒用品，还要注意使用方法：＊在使用某一种防晒化妆品前，应在手背、手臂内侧或耳根处试涂一下，过24小时後皮肤没有出现任何过敏现象，方可放心使用。＊由於化学防晒剂需要涂抹一段时间与皮肤结合後，才能发挥最佳效果，所以防晒......