左侧为自然生长的豆芽，颜色发红，卖相差；右侧喷过生长剂的豆芽，又粗又白，没有根。豆芽是我们经常吃的一种菜，无论是黄豆芽还是绿豆芽，都因为培育容易、做法简单而成为家常菜。马上要过年了，家家忙着准备蔬菜过年，市民不妨自己在......

太奇怪了！西红柿里咋会长出‘豆芽’来？昨（9）日，市民刘女士刚咬开一个西红柿，猛然发现里面有些异样，许多根白色芽状物吓得她连忙把吃进嘴里的西红柿一口吐出来。刘女士家住七星楼，在南河路一家房屋中介公司上班，因为......

绿豆芽有哪些做法？绿豆芽的做法绿豆芽的做法绿豆芽在食用方面，一般人均可食用，尤其适宜长期吸烟者食用。但要注意的是，体质虚弱的人不宜多吃绿豆芽。烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配......

长胎不长肉食谱香菇黄豆芽的做法1.准备材料：黄豆芽适量、鲜香菇适量、荷兰豆适量、枸杞子适量、食盐少许、葱少许、橄榄油适量。2.步骤1：把黄豆芽的根部掐掉，香菇清洗干净，切成条状。3.步骤2：锅里做水，烧开，放入黄豆芽、豌豆......

为缩短豆芽生长周期，使豆芽变白增色、更容易出售，不法商人在隐秘的小作坊里，向豆芽里加入国家明令禁止的添加剂。近日，河南省平舆县检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪将霍世军批准逮捕。53岁的霍世军是平舆县东和店......

豆芽营养丰富，比原豆更胜一筹，建议常吃。这是因为豆类在发芽过程中，维C含量有所增加，部分蛋白质也会分解为人体所需的各种氨基酸，更有利于吸收。但较娇嫩，含水量大，容易腐烂。但买回的豆芽吃不完，第二天就易变蔫或腐烂了。下......

豆子在发芽的过程中，不但外观发生了改变，营养也跟以前大不相同。比如豆子中基本不含维生素C，但发芽后其含量大大增加，其中部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸，更有利于人体吸收。1、外形上看黄豆芽的根粗壮，豆瓣厚，呈黄......

进入冬季，豆芽又迎来销售旺季。作为老百姓餐桌上的常见菜，近年来豆芽涉毒事件屡屡发生、重复上演，违禁使用添加剂甚至成为行业潜规则。新华视点记者近日调查中发现，容易导致儿童发育早熟、女性生理改变、老年人骨质疏松并......

主料豆芽200克，生鱼肉300克，葱段、姜丝各1汤匙，红萝卜花数片，酒2茶匙。辅料姜汁，盐各半茶匙，油2茶匙，胡椒粉少许，盐、糖各半茶匙，生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少许，清水3汤匙。制法①豆芽洗净滴干，下少许油爆香姜片，放入豆芽炒至八成熟......

毒豆芽危害大如何鉴别毒豆芽？豆芽，作为芽菜中的代表，营养价值非常高，是很常见的家庭蔬菜，但是豆芽一直以来是人们关注的热点，究其原因，也正是各种因生长激素、漂白剂等售卖的有毒豆芽，各类的报道，豆芽成为非法添加物的典型代表......

太奇怪了!西红柿里咋会长出‘豆芽’来?昨(9)日，市民刘女士刚咬开一个西红柿，猛然发现里面有些异样，许多根白色芽状物吓得她连忙把吃进嘴里的西红柿一口吐出来。刘女士家住七星楼，在南河路一家房屋中介公司上班，......

土豆和西红柿并非不能一起吃并非不能一起吃，而是不要吃带芽土豆和青西红柿，自己做菜炒土豆时，如果发现土豆长芽了，不仅要把土豆芽去掉，还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿，注意不要购买未成熟的青西红柿......

英国医生近日发明了一种喷雾，可以让男人的“床上运动”时间延长六倍。英国《太阳报》报道说，只要将该喷雾在做爱之前五分钟喷上，医生在测试时发现，这可以将做爱时间延长几十秒，最长达4分钟。过快达到性高潮会对男女性爱造......

黄豆芽的详细介绍豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。当今世界天然、健康食物引领风骚者之一，乃是源自我国的豆芽菜，特别是金灿灿的如意菜----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：有彼物兮，冰肌玉......

营养上，根据《中国食物成分表》中的相关数据，黄豆芽的蛋白质、维生素C、钙、钾、镁等营养素的含量要高于绿豆芽，而维生素B1要低于绿豆芽，因此总体来说，黄豆芽的营养更胜一筹。从食疗角度来讲，绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿......

很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用，认为这种豆芽菜又嫩又脆，浪费也少，而且烹调快。但专家提醒，这种豆芽菜毒性很强，有一定的致癌性，对身体健康有较大的危害。据专家介绍，这种无根豆芽菜在培育过程中放入......

绿豆芽别名：豆芽菜（《本草汇言》）。性味：甘，寒。归经：胃；三焦经。入药部位：为豆科植物绿豆的种子经浸罨后发出的嫩芽。绿豆芽的用法用量内服：煎汤，30-60g；或捣烂绞汁。绿豆芽的功效主治功效：清热消暑；解毒利尿。主治：主暑热烦渴；酒毒......

豆芽是大家餐桌上经常见到的蔬菜之一，尤其是许多人吃火锅的时候，都喜欢点一份豆芽。而以前制作豆芽的方式都是比较传统的办法，发芽周期比较的漫长，工作效率很低，而如今有了比较先进的制作豆芽的机器，即豆芽机，这种机器大大的......

挑豆芽的方法豆芽菜怎么挑？豆芽菜怎么挑？黑心食品连环爆，就连价格低廉的豆芽菜都沦陷，让民众大叹还有什么东西可以吃？事实上，豆芽菜热量低、高纤又清热，且几乎所有人都曾在小学时期实验课都种过，但如何才能让芽菜萌发地又白又......

土豆长芽后真的有毒吗？专家直呼：这3种土豆都不可以吃！土豆也就是我们常说的马铃薯，它里面含有大量的营养物质，是人们生活中必不可少的美食之一。土豆里面含有非常丰富的淀粉和蛋白质，还有多种维生素和无机盐，土豆里面的蛋白......