在日常食用的食物中，存在着一些致癌的物质，下面小编就来介绍一下一些处理方法，能减少这些致癌物质。1、腌菜用水煮、日照、热水洗涤等方法可除去内含的致癌物。千万注意，腌菜用的陈汤切不可重复使用。2、虾皮、虾米食用前......

人们都知道，烧烤烹制过程中从木炭和食物中释放出来的烟雾里含有致癌物质。然而，的确有不少人喜欢吃烧烤。其实，在烧烤过程中只要采取一些额外的正确步骤，就能将致癌物质对人体的损害作用减至最低。美国哈佛大学医学院丹娜......

苯并芘是一种具有明显致癌作用的有机化合物，曾有实验证明，将它涂在兔子耳朵上，第40天兔子耳朵上便会长出肿瘤。苯并芘在日常生活中并不罕见，研究显示，熏烤煎炸等烹调方式都会导致食物中产生苯并芘。但在日常生活中，烹调或食......

煎炸食品，还须防着点家庭烹调菜肴时，常用油炸、油煎作为食品加工的方法，但应尽量避免使用持续过高的温度。用于煎炸菜点的油脂，温度最好控制在180℃~200℃，以减少营养成分过度遭到破坏和有害物质的生成。有专家实验研究发......

1、排便后尽快换尿布。每次大便后用软布和水清洗尿布区域，避免使用可能会刺激皮肤的湿巾。避免使用含酒精和香水的产品来擦拭。如果皮疹严重的话，可以使用喷壶喷水来冲洗清洁，这样就不用擦拭了。要轻轻拍干，不要擦，然后让......

所谓致癌食物只是增加患某些癌症的风险，并不是说吃了这些食物就一定得癌。以为吃了致癌食物就会得癌，这是最常见的错误，这个错误直接导致另外一个错误，即某某吃了很多某致癌食物但并没有患癌，所以某致癌食物是不可信的。风......

大部分人都知道烧烤、煎炸类食品不健康，有致癌风险，但因此完全不吃，似乎也不可能。刊登在美国《农业食物化学期刊》的最新研究表明，肉类烧烤后产生的致癌物多达17种，如果先将肉类浸泡在啤酒或大蒜泥中4—6小时，可减少......

食物经烹饪之后，虽然味道会变得更加可口，但往往会损失其中的营养，甚至还可能产生一些致癌物。下面就为大家介绍三招烹饪技巧，让你从此吃得美味又健康。裹层面糊再煎炸煎炸食品，像炸鸡、炸鱼等，由于口感酥脆，大人小孩都爱吃。......

1.小麦麸对很多致癌物质(如亚硝胺、苯酚与甲苯酚、吲哚与甲基吲哚、胆汁酸与次级胆汁酸等)有很强的吸附作用，可以使结肠肠道中致癌物质减少以胆汁酸为例：胆汁酸是胆固醇代谢的正常产物，也是癌诱变剂粪戊烷的两种前体之一......

结肠癌的发生和发展有其内在的和外在的原因。结肠肠壁上皮细胞极易受肠道内环境的影响(如膳食因素和致癌物质)而转化，因此结肠癌变的发生率要比小肠高上千倍。结直肠癌病因学的研究也表明，膳食因素在结直肠癌发病过程中......

很多人都听过这样的说法：吃多了烧烤容易致癌。烤肉中的致癌物如何产生，能否避免或者减少呢?烤肉中的致癌物有哪些一类叫做杂环胺，另一类叫做多环芳烃。多环芳烃在自然界中广泛存在，在烤肉中发现的苯并芘是其中著名的一种......

要预防乙肝病毒传播，首先要解决的是双方真诚相见，有病的一方要及时把真实情况告诉对方，避免密切接触，让对方也作两对半和肝功能检查，如果对方也感染过乙肝病毒(两对半五项指标中任何一项只要阳性)，那就同病相怜，注意加强营养......

除了二手烟外，在家庭生活中还隐藏着不少致癌物。例如，在日常生活中，烹调加热、油炸食物在所难免，这过程中就可能接触到致癌物苯并芘。怎么做才能最大程度地减少苯并芘等致癌物的危害?1.煎炸食品时，及时清理油内杂质。油炸......

做菜技巧帮你减少致癌物做菜技巧帮你减少致癌物煮、炖等烹饪方式自然不会产生致癌物，但很多人偏爱煎、炸食物，这就无法避免了。如何才能在烹饪过程中降低致癌物呢？技巧1：裹层面糊再煎炸煎炸的菜品，香味浓郁、口感酥脆，比如......

各种致癌物质一旦进入人体，并不是直接地或立即使机体形成癌症。大多数情况下机体有能力将致癌物质排除至休外或将其吞噬、转化成非致癌物质。因此，虽说致癌物质无处不在，但关多数人并没有患癌症。如有的致癌物质经过机体......

鸡屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间腺体腔，称为腔上囊，显微镜观察发现囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞，而发现里面有细菌，病毒及各种有害物质。鸡吃了一些污染毒物，例如杀虫剂杀死的虫体、散落在马路上粮食污染沥青或车辆废......

潜伏在自来水中的罪魁祸首是三卤甲烷，包括三氯甲烷、二氯溴甲烷、三氯溴甲烷和三溴甲烷4种氯化物。三卤甲烷是净水场中用于消毒灭菌的氯，与食物的渣滓和浮游生物等有机物相互反应的产物。随着水质的恶化，自来水中氯的投......

专家介绍，血小板减少患者在进行治疗时，通过采用中医中药的治疗。该治疗方法在很大程度上缓解了患者的病情，减少了患者的痛苦。为了便于患者对疾病的治疗有更深入的了解和认识，下面我们就简单介绍一下，血小板减少的治疗常识......

人们都知道烧烤食物吃多了会增加患癌风险。据美国《医学日报》近日报道，遵照下列提示，能让烧烤吃起来更安全，减少致癌风险。1.多选瘦肉。少选肥肉，多选鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等。瘦肉在烧烤过程中较少滴油，产生的烟雾也较少。......

更多推荐：春季调理肠胃首推七种蔬果汁煎炒烹炸能让食物味道好，但会损失掉食物中的营养，甚至产生一些致癌物质。其实，只要掌握技巧，就可以吃得美味又健康。炒菜时加醋维生素C可阻断亚硝基化合物，一种可导致消化道癌症的物质......