鸡蛋是营养丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其中卵磷脂和卵黄素是婴幼儿身体发育特别需要的物质。1岁－2岁的孩子，每天需要蛋白质40克左右，除普通食物外，每天添加......

在营养学界，鸡蛋一直有全营养食品的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。鸡蛋散黄还能吃吗造成鸡蛋散黄的原因有很多：第一，在运输过程中鸡蛋受到激烈震......

爱美之心，人皆有之。尤其是女性，爱美之心更是很常见，在日常生活中，女士们要怎样做才能让自己更美？美，要由好皮肤开始，爱美的你一定知道太阳光是皮肤衰老的重要原因，因为紫外线会破坏细胞结构，使肌肤快速衰老，所以给自己的皮肤构......

误区：鸡蛋生吃比熟吃补身体。实际上，吃生鸡蛋或者半熟鸡蛋，这种吃法非但无益竟然有害。鸡蛋不能生吃，看看生吃鸡蛋为什么不好？原因1：防碍人体对生物素的汲取生鸡蛋清中附有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中......

1、生吃鸡蛋会破坏营养吸收。因为生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍牛皮癣患者对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。而生鸡蛋的腥臭味还会影响患者的食欲，使牛皮癣患者呕吐，不但不利于营养吸收，还会导致营养的......

有人生病发热，家人常会做一份鸡蛋羹给他吃，认为这样容易消化，且有营养。其实，这是不科学的。鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，易增加身体的基础代谢率，不但不能使体温降低，反而会增加身体热量，不利于病情的恢复。除鸡蛋外，其他......

牛皮癣患者需要注意的是，生鸡蛋清内的抗生物素蛋白与体内生物素结合成一种稳定的化合物，使生物素不能被肠壁吸收，则可导致疾病加得或诱发。这些都是对于疾病的治疗极其不利的。网上有谣言说，鸡蛋含有丰富的营养，如果煮熟了......

鸡蛋有妙用：鸡蛋祛斑皮肤白嫩蜕变方法一：蜂蜜蛋白膜取新鲜鸡蛋一枚，蜂蜜一小汤匙，将两者搅和均匀，临睡前用干净软刷子将此膜涂刷在面部，其间可进行按摩，刺激皮肤细胞，促进血液循环。待一段时间风干后，用清水洗净，每周两次为宜。......

一、土鸡蛋好还是洋鸡蛋好？现在市场上的鸡蛋种类繁多，很多人在买鸡蛋的时候会茫然，不知道究竟哪种最好？曾有那么一段时间人们都认为笨鸡蛋更有营养，笨鸡蛋的价格也贵出很多，但稍有条件的都会选择笨鸡蛋，就是条件稍差也会给孩......

脓疱疮俗称黄水疮，好发于2-8岁的小儿，是一种最常见的化脓球菌传染性皮肤病，可由接触传染，蔓延迅速。脓疱疮一般自4月开始出现，8到9月为发病的高峰期。大多无全身症状，经过适当治疗即可痊愈，但重症者往往并发淋巴管炎、淋巴结......

蜂蜜蛋白膜新鲜鸡蛋一个，蜂蜜一小汤匙，将两者搅拌均匀，临睡前用干净的软刷子将此膜涂在面部，期间可进行按摩，刺激皮肤细胞，促进血液循环。待一段时间风干后，用清水洗净，每周两次为宜。这种面膜还可以稀释后搓手，冬季可防皲裂。......

鸡蛋是日常生活中，最为平民的一种营养食物。既可以煎、也可以煮，还能蒸，做法是多种多样。但也有人偏偏就爱这么一口：生吃鸡蛋。并且认为生鸡蛋的营养会比熟鸡蛋更好，还有清燥和润喉的作用。实际上，这种想法和做法，都是一种误......

鸡蛋主要营养成份有：1.脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。2.氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆......

在治疗牛皮癣时，有些牛皮癣患者朋友没有能好好地补充自身的营养。所以专家建议牛皮癣患者，每天吃1-2个鸡蛋，这样做可以明显地改变患者的皮损，对牛皮癣的治疗大有助益。对牛皮癣患者来说，每天吃1-2个鸡蛋对补充身体营养是很......

胶原蛋白对人体有多种功效，适当地补充胶原蛋白对人体是有益的，补充胶原蛋白的方法有很多，最好的方法就是通过饮食来补充调理，有些食物含有胶原蛋白。那么鸡皮有胶原蛋白吗？鸡皮有胶原蛋白吗中医认为，鸡皮性味甘、温，入脾、胃......

鸡蛋去皮方法：怎样剥鸡蛋皮小妙招冷热水剥鸡蛋皮先将生鸡蛋放入冷水中浸泡5～10分钟，然后再放入热水里按照常规方法煮制，用这样的方法煮好的鸡蛋蛋壳就不易破裂，而且也容易剥开食用。冷热水交替法剥鸡蛋皮鸡蛋的营养价值鸡......

很多人吃鸡蛋的时候都是吃生鸡蛋，感觉鸡蛋用来生吃还有营养一些，不过很多人不认同这样的说法，决定生鸡蛋是不能吃的，特别是当生鸡蛋坏了，吃了之后对身体伤害很多，但是很多人还是义无反顾的给自己吃生鸡蛋，就是觉得生鸡蛋比熟......

通常人们会认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养，是这样吗？其实，蛋壳的颜色并非代表鸡蛋营养价值的高低，而取决于下蛋母鸡的遗传基因。这就好比各色人种的后代肤色取决于父母的肤色一样，是由其基因决定的。母鸡遗传基因的编码决......

鸡身上哪些部位不能吃中国中医科学院研究生院教授杨力指出，鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴组织，淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质，因此不建议食用。鸡脖子是腺体集中的部位，最好剥下鸡皮，去掉肉眼就能......

牛皮癣是一类较难治愈的皮肤病，它让患者皮肤瘙痒不止，且十分影响外观。若是头部出现牛皮癣更是让患者不愿面对外人或者越来越自卑。那么究竟我们日常的生活中针对头部牛皮癣吃什么好呢，下面我们来详细了解一下：头部牛皮癣......