羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。......

羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效;将羊肉250克去脂膜，切块，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治疗肾虚阳痿;若有脾胃虚弱所致的消化......

肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但炖、烤、涮、炸这么多吃羊肉的方法中，哪种最好？羊肉搭配什么吃才最科学、最有营养呢？本版从这些方面向您介绍吃羊肉的知识。羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究热则寒之的食疗方法。因此......

冬天到了，全国各地的人都想到了吃羊肉，因为吃羊肉既可增加营养，又可使身体变得暖和起来！值得注意的是，羊肉虽然美味可口，但是也与其他食物一样，需要注意食物相克的原理，不能与西瓜、南瓜、茶等混合起来，或同时食用。否则，就达不......

一提起吃肉，大家都会想到各种美味的佳肴，对于做法，甚至都能够提上一两个步骤，现在的人嘴巴都特别的刁，对于美食的要求也越来越高，现在教大家羊肉去膻的十个简易方法，可以自己学会烹饪了。羊肉的营养价值很高，色鲜味美，但羊肉的......

可以说乙肝病毒携带者的食疗意识在逐步强化，对于喜好吃羊肉的乙肝病毒携带者还能否吃羊肉呢？下面就听听肝病营养学专家是怎样诠释的吧。乙肝病毒携带者能吃羊肉吗？肝病专家对此指出：在饮食上羊肉并非是乙肝病毒携带者的禁......

羊肉泡馍属于哪个菜系？羊肉泡馍怎么做最好吃，羊骚味怎么去掉？羊肉泡馍属于西北菜系。做法：原料：羊肉、姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒。做法：1、选上好的羊肉，我们挑的是羊前腿一只。2......

更多推荐：怎么吃才健康？冬季五大贴心建议冬天喝点热汤，既美味又养生。在汤里放几片陈皮，不仅能改善味道，能起到缓解胃部不适、治疗咳嗽痰多的作用。陈皮，其实是我们平时所吃的橘子的皮，由于其放置的时间越久，其药效越强，故名陈......

日前，山东老鼠充羊肉被曝光，全国多地市场发现假羊肉，深圳市场有没有掺假羊肉，你平常吃的羊肉安全吗？5月6日，深圳市市场监督管理局有关负责人通报称，暂未发现假羊肉流入深圳的情况。5月8日，记者兵分三路暗访深圳南山农批市场、......

1公斤鸭肉只需添加2克羊肉香精，就可以变成羊味十足的羊肉卷和羊肉串？连日来，华商晨报持续报道了混合羊肉卷的销售乱象，引起普遍关注。近日，有肉品加工企业负责人揭秘：个别企业和商贩用鸭肉+羊油+羊肉香精配制混合羊肉卷，其中......

便秘也分症型根据便秘患者的临床表现不同，中医将便秘分为多种症型，对于大部分青壮年而言，便秘多属于实症、热症，因此，适当增加梨、香蕉等具有清热、润肠、通便作用的食物就可以缓解便秘。但老人的便秘多属于虚症，因为人体的......

昨日中午12点半，小关庙狮子巷一品鲜羊肉店的桌椅，几乎占据整个街道。橙红的帐篷里，坐满了大快朵颐的市民。前两天70元/斤一下涨到100-120元/斤旁边那桌2斤肉3斤杂，赶快端上来。不好意思粉蒸羊肉早就卖完了，明天请早。一品......

当归黄芪炖羊肉主料：当归20克，炙黄芪30克，鲜羊肉250克。辅料：食盐、葱、姜、蒜、陈皮各适量。做法：将当归、黄芪用布包好，鲜羊肉洗净，切成2厘米见方的小块备用。将羊肉块及布包好的当归、黄芪一同放入加有1500毫升清水的砂锅......

冬天吃羊肉汤，既能滋补又可以御寒。冬季天气非常寒冷，是阳气收藏的时期。应该重视保护身体的阳气，来年才会精力充沛。所以吃一些温阳的食物是很有必要的。而羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。不过，羊肉属......

羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。天气转冷，吃上一顿羊肉火锅，既滋补又暖和，是许多朋友的最爱。但是专家指出，吃羊肉也有一些禁忌需要注意。尽管吃羊肉好处多多，但不是所有的人都适......

日前，有媒体曝光，傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店提供的羊肉皆是可疑产品。昨天，一位知情人士向本报爆料称，高档火锅店为控制成本，都用混合羊肉代替纯羊肉，而批发商更提到了合成羊肉一词，称低价的小肥......

编辑推荐：孕期哪些行为对胎儿不利？羊肉属动物性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量......

太医忽思慧，用羊肾韭菜粥为皇帝调治。取羊肾1对，羊肉100g，韭菜150g，枸杞30g，粳米100g。将羊肾对半切开，切成钉状;羊肉、韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞、粳米放锅内，加水适量，文火煮粥，待快煮熟时放人韭菜，再煮二、三沸，每......

冬季宜食补，首选羊肉炖萝卜。羊肉炖萝卜对腰膝酸软、困倦乏力、肾虚阳痿、脾胃虚寒者更为适宜。因此，男性不妨多喝点羊肉炖萝卜汤，治疗肾虚阳痿。羊肉炖萝卜功效羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质......

在北方，有一样东西是百吃不厌的，尤其在冬季，那就是羊肉。羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气血、开胃健脾，据古籍记载，元代就有十余种。到了现代，如果按照类别划分，则主要有蒸、煮、煎、炒、熏、炖、煨、涮、......