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关于哪些食物会引起人体中毒的时尚推荐
常见食物中毒的急救方式
食物中毒是包括细菌性的食物中毒、化学性食物中毒(如农药中毒)、动植物性食物中毒(如木薯、扁豆中毒)、真菌性食物中毒(毒蘑菇中毒)等。食物中毒的表现:在短时间内,吃某种食物的人单个或同时发病,以恶心、呕吐、腹痛、腹......
2023-11-04
哪些食物容易引起人体中毒
霉变甘蔗品质好的甘蔗肉质清白、味甘甜。未成熟的甘蔗收割后如果储藏不当会发生霉变,霉变的甘蔗外皮失去光泽,质地较软,瓤部颜色比正常甘蔗深,一般呈酒糟味或酸霉味。中毒症状霉变甘蔗含有神经毒素3-硝基丙酸,中毒后的临床......
2021-05-05
引起细菌性食物中毒的菌种有哪些?
引起细菌性食物中毒的菌种主要有以下六种:1.肠炎孤菌食物中毒。吃了被肠炎孤菌污染的鱼或贝类后,会引起食物中毒。可在食用后5-24小时内发病,在10小时后发病为最多,一般在3天内能治愈。2.沙门氏菌属食物中毒。带菌的鸟、猪肉、鸡蛋等......
2023-11-23
哪些情况可引起食物中毒?
正常情况下,一般食物并不具有毒性。可能使食品产生毒性的有害物质多种多样,食品被污染的途径也异常复杂。食物产生毒性并引起食物中毒主要有以下几种原因:(1)某些致病性微生物污染食品并急剧繁殖,以致食品中存有大量活菌(如......
2021-05-05
哪些食物最容易引发食物中毒?
哪些食物最容易引发食物中毒?哪些食物最容易引发食物中毒?1、腐烂的白菜。大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒。主要表现为头晕、呕吐等,严......
2021-04-29
引起食物中毒的常见原因有哪些
①生熟交叉污染;②食品贮存不当,导致腐败变质;③经长时间贮存的食品食用前未彻底加热;④食用有毒有害食品,如毒蕈(毒蘑菇)、发芽马铃薯(土豆)、河豚等;⑤从业人员带菌污染食品;⑥进食未经加热处理的生食品;⑦作为食品原......
2023-11-20
哪些药物可引起眼部中毒?
毒物种类繁多,临床中毒眼部症状不一,如:瞳孔扩大多见于阿托品、莨菪碱类中毒;瞳孔缩小多见于有机磷类杀虫药、氨基甲酸脂类杀虫药中毒;视神经炎见于甲醇中毒等。眼是人体重要的感觉器官,现就以下常见类别的毒物中毒眼部症状......
2023-11-19
小心 松花蛋会引起食物中毒
据有关食品专家检验分析,干净的松花蛋蛋壳上只有400-500个细菌,而脏的松花蛋蛋壳上则有高达1.4亿~4亿个细菌,这些细菌若大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内,吃了这样的松花蛋就会中毒。在选购松花蛋时应注意,松花蛋剥开后,其蛋白是......
2023-11-24
哪些食物会引起湿疹
哪些食物与湿疹的引发也有很大关系呢?1、一些生吃的食品如生姜,大蒜,黄瓜。2、某些带硬壳的食物如栗子,核桃等也容易引发湿疹。3、还有一些常见的水果如菠萝,荔枝,桂圆,芒果,草莓,香蕉等,这些水果皮中含有的组织胺与湿疹有关。4......
2023-11-17
引起细菌性食物中毒的细菌有哪些?
细菌性食物中毒区分于一般的食物中毒,是一种对人体危害极大的疾病。引起细菌性食物中毒的原因有很多,有时可甚至会被大家忽略。如食物在烹制过程中没有经过严格的消毒,且食物夹生,这些都有可能会导致细菌性的食物中毒。那......
2021-04-30
盘点:会引起中毒的日常食物
青西红柿经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚......
2023-11-22
会引起中毒的14种食物
青西红柿经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。鲜黄花菜鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒......
2023-11-21
容易引起中毒的食物有哪些
霉变甘蔗品质好的甘蔗肉质清白、味甘甜。未成熟的甘蔗收割后如果储藏不当会发生霉变,霉变的甘蔗外皮失去光泽,质地较软,瓤部颜色比正常甘蔗深,一般呈酒糟味或酸霉味。中毒症状霉变甘蔗含有神经毒素3-硝基丙酸,中毒后的临床......
2021-05-05
会引起中毒的食物搭配
烧烤与啤酒不宜同食,这是因为烧烤食品在熏烤过程中能产生10种致癌物质,而此时大量饮用啤酒会使血液中铅的含量增高,促使烧烤食品中多种有害致癌物质与铅相结合,易患消化道疾病甚至并发癌症。如果烧烤中有海鲜,动物内脏,贝类......
2023-11-15
哪些食物会引起腹胀
在生活中我们常常有腹胀的症状,容易引起打嗝或放屁。那么,生活中有哪些食物会引起腹胀呢?又有哪些食物能解决腹胀呢?哪些食物会引起腹胀?1、蔬菜豆类和十字花科蔬菜,如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜......
2023-11-01
7种食物易引起食物中毒
吃哪些食物易引起食物中毒?1.生豆浆【致命毒素】皂素【致使机理】由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成假沸现象,其实此时存在......
2023-10-30
哪些食物可引起真菌性食物中毒?
真菌性食物中毒是由于真菌毒素污染了食物(大多数真菌毒素不容易被烹煮的高温所破坏)而引起。急性真菌食物中毒潜伏期短,常引起胃肠症状如恶心、呕吐、腹胀、腹痛、偶有腹泻,而后出现体内各器官系统(肝、肾、神经、血液)的损......
2023-11-23
哪些药物误区会引起老人服药后中毒呢?
哪些药物误区会引起老人服药后中毒呢?不管男女老少,用药一定要谨慎哟!因为用药的误区可以导致药物中毒。在给老年人服用药物的时候,切忌剂量不要过大,少用安眠药。那么,哪些药物误区会导致老年人中毒呢?下面我们来看看!剂量过......
2023-11-18
红枣和哪些食物一起吃会中毒
食物的种类是很多的,也是很多人都不是很注意的,可是你知道吗?很多的食物是是不能一起吃的,食物之间也是很相克的,红枣是日常我们常吃的食物,那么你知道红枣不能跟什么一起吃吗?下面就给大家介绍一些吧!红枣的饮食禁忌1、红枣+......
2023-11-02
列车上食物中毒 哪些食物可能引起细菌性食物中毒
事情发生在7月22日,一辆从北京开往重庆的列车上,内江一所中学的孩子们特别激动,因为他们这次去北京真是大开眼界,去了清华园、颐和园等很多地方参观,这次活动是一个叫世纪明德公司举办的,是一次夏季游学活动。这个公司在学......
2023-10-18
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