番茄的别名：西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元番茄的功效与作用：味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效；可治口渴，食欲不振。番茄的营养......

番茄的营养价值极高，而且热量又低，是减肥食谱上的常客之一。柠檬酸是促进热量代谢的重要物质，它促进肠道蠕动的功能也常被减肥的人作为辅助饮食用。以下就是番芹柠檬汁的做法介绍。食材：西红柿1个，芹菜100克，柠檬汁1大匙，冷......

目前，番茄作为一种蔬菜，已被科学家证明含有多种维生素和营养成分，如番茄含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素。特别是它所含的茄红素，对人体的健康更有益处，而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄红素。......

食用药用蔬菜时，注意少用调味品。因为，这些药用蔬菜大部分都有自己独特的味道，调料过多会减弱药效。食用时可先在碗里放入盐、胡椒面、捣碎的蒜和辣椒，再倒入酱油和水，最后放入蔬菜浸泡2~3分钟后冲洗沥干。制作时最好用手......

度量单位热量（可食部分热量）1个（小）番茄（110.0克，可食部分107.0克）20大卡1个（中）番茄（170.0克，可食部分165.0克）31大卡半个（小）番茄（55.0克，可食部分53.0克）10大卡1个（大）番茄（220.0克，可食部分213.0克）41大卡标准（100克）19大卡介绍西红柿属茄......

第1种食品茶食流行指数：★★★★饮茶食患胃癌、食道癌及肝癌的几率较低，日本的研究也发现，每天喝10杯茶，可以减少患心脏病的风险。专家称，我们体内的消化酶多是酸性的酶类，它们在酸性环境中比较容易发挥作用，酚类物质的pH值......

番茄营养丰富营养师分析，番茄的热量比较低。五个番茄的热量还不如一碗饭，不过五个西红柿完全可以让人们填饱肚子。同时西红柿还有大量的食物纤维，食物纤维可以清偿排毒，吸收胆固醇和脂肪，有很好的减肥效果。西红柿含有大量......

>>>推荐：炎炎夏季吃姜的五大禁忌西瓜皮蜜糖有人用西瓜皮煮汤，具清润效果。暴晒后，可将西瓜皮捣汁，掺入蜜糖作面膜，或敷在伤痛处，同样可以减轻晒伤皮肤的肿痛和脱皮现象。蜜糖内的维生素、葡萄糖及果糖等，能滋润美白皮肤，还有......

南瓜番茄排毒汤材料小番茄300克，小南瓜1个，红萝卜1根，富士苹果一个，清水800克，蜂蜜1大勺做法1、南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。2、南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。3、沸腾后，转文火煲10分钟。4、加入苹果......

不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝......

1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。苦瓜的营养保健特点是：首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱；其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利......

不育男士佳音，印度科学家证实部分水果和贝壳类海产中的抗氧化物质可帮助男士增强精力，重振雄风。新德里全印度医学研究所的科学家曾对三十名不育男子进行研究，结果发现西瓜、提子、番茄和一些贝壳类海产所含的番茄红素能......

番茄冰饮原料：番茄500克，白糖100克。制作方法：①选新鲜、成熟番茄，洗净后切小块，加入白糖拌匀，腌两小时，待腌出汁备用;②将其放入冰格内，置冰箱中冷冻成冰块即可。特点：色泽鲜红，酸甜可口，生津开胃，促进食欲。番茄冰淇淋原料：番茄1......

夏季人们食欲减退，清淡的素食更适合夏天食用。下面介绍几款清爽好吃的素菜，在炎热的夏天，一定会让宝宝胃口大开!番茄豆腐制作方法：1.豆腐1/4块切小丁，葱洗净切段，番茄100克去蒂切块;2.豆腐入滚水中略滚后捞起沥干水分;3.起......

主料：番茄80克橙子100克西芹30克调料：盐1克各适量制作方法：1.番茄、甜橙洗净去皮，切成小丁，西芹洗净切丁。2.将番茄、甜橙、西芹一起放入榨汁机中榨汁，加入盐及冰片。3.用干净纱布滤过后，倒入杯中即可饮用。提示：本品中加入冰......

一、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。二、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往......

男人40综合征不是一种病，而是一种状态。有人可能会说：这些很正常，岁月不饶人嘛。其实不然，虽然男人40综合征是普遍现象，但也预示着某些健康危机。其实他们可以保持年轻状态更久，人类学早已证明：提前出现衰老状态的原因，都是过......

明天是第十二个世界急救日，昨天，市急救中心在白鹤公园举行的急救知识普及现场会吸引了许多市民。急救医生现场指导，教市民们身边有人溺水怎么办，触电怎么办，心脏病突发怎么办，发生车祸怎么办……急救医生说，当意......

春天吃番茄有哪些好处？有些网友这样咨询。吃番茄有预防乳腺癌抗衰老两重功效，因为加热烹饪后番茄中的番茄红素更易于被人体吸收，所以最佳方式是跟适量油脂一起熟吃，吸收率会大幅提升。番茄可以起到防晒美白的作用这是毋庸......

蕃茄红素可以有效阻止自由基对组织细胞的毒害，所谓自由基，又名游离基，俗称体内垃圾或体锈。其中的氧自由基对心肌具有直接的细胞毒性作用。特别是对曾患过心肌梗死的人来说，威胁更大。同时，自由基对基因的损伤会导致基因突......