对于有饮酒、吸烟等嗜好的人，更要注意特别节制。（一）既要营养滋补，又要易于消化吸收秋冬季一到，气温逐渐下降，人们便习惯地想到要补养。因为人们经过炎热的夏天，身体耗损大，而进食较少，当天气转凉，调补一下身体颇有必要。但那种......

春季不同体质类型人选择蔬菜的禁忌1、荠菜味甘性温李时珍说：冬至后生苗，二、三月起茎五六寸，开细白花，整整如一。荠菜是最早报春的时鲜野菜，因其清香可口，民间常用它包馄钝，或炒野鸡肉，或与豆腐共煮羹。但多数人不知道它的药......

梨清心降火解夏燥梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。大枣宁心安神抗过敏大枣具有宁心安神、益智健脑、增强......

海带，又称海草、昆布。海带纤维少、肉质厚、味道鲜美，营养特别丰富，它含有丰富的多糖、褐藻胶、蛋白质、脯氨酸、维生素C、维生素B2、胡萝卜素、碘、钾、铁、钙、钴等营养成分。海带——食疗药效1、海带具有抗......

高血压食谱1．海带30克，草决明15克，水煎，吃海带饮汤。2．陈醋100—200毫升，加入冰糖，搅动溶化成冰糖酸醋汤，每餐饭后饮1匙羹。3．荸荠、海蜇皮浸洗，除去盐分，各50－100克，煮汤饮，每日2次。4．鲜花生秧和花生叶各30克，水煎服，每日3次。5......

芹菜粥：取大米250克，加适量净水，煮至半熟状粥，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季是肝火头痛和高血压病的多发时期，食用芹菜粥可以清肝火、降血压、止晕。蜜糖蒸萝卜：大白萝卜1个，洗干净，削去外皮，挖空中央，装入......

高血压患者的康复需要从生活的各个方面进行全方位的治疗，其中通过饮食调养来帮助患者控制血压是非常重要的。高血压患者要善于发挥饮食治疗高血压的积极作用，让自己在每天的日常饮食中轻松治疗高血压。一、高血压患者的......

我们都知道民以食为天，所以可以通过饮食来调节一下高血压，那么老年人高血压吃什么好呢？下面的这些食物对于高血压都是有很好的缓解作用的，我们来看看高血压患者的营养指导。1、蚕豆可以治疗高血压，可以去蚕豆花30g，然后用泡......

1．芹菜拌干丝芹菜25O克，豆干300克，葱白。生姜各适量。芹菜洗净切去根头，切段；豆干切细丝，葱切段，生姜拍松；炒锅置旺火上，倒入花生油，烧至七成热，下姜葱煸过加精盐，倒入豆干丝再炒5分钟，加入芹菜一齐翻炒，味精调水泼入，炒熟起锅即成。......

冬季菜市场上，一大堆一大堆萝卜寻常得像菜摊摆设的装饰物，比起红橙黄绿、价格不菲的大棚蔬菜、水果毫不出众，但精明的购买者绝不会错过这最实惠的药食两用菜。于是，经由一个个菜篮和一双双巧手，萝卜被端上千家万户的餐桌，千......

菜名：巴戟天炖猪大肠原料：猪大肠２５０克，巴戟天５０克。制作：将猪大肠翻洗干净，再翻还原；巴戟天洗净，装入猪大肠内，放在沙锅中，加入适量葱，生姜和清水。先用武火煮沸，再用文火炖煮，以猪大肠熟烂为度。酌加少量味精和精盐。服法：当菜或点心食......

人类饮食发展到今日，卡在营养学的窄巷，原本简单的吃喝被搞得似一门大学问，人与营养成分之间纠缠不清，没完没了。超市、药店摆设专柜，把食疗品生意炒得火热，电视报刊则营养师当道，倾巢而出地将营养常识灌得人双耳轰隆隆，所以一......

如果是自己在家做螃蟹，将螃蟹用黄酒、白酒等浸泡一会儿，并用高温蒸煮至少蒸30分钟，这样才能把螃蟹彻底蒸透，尽量保证细菌在入口前全被消灭。吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时都不要喝茶水。因为茶会使螃蟹的某些成分凝固，不利于消......

★当归生姜羊肉汤用料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果......

在上了年纪后，血管堵塞是比较常见的现象，血管一旦堵塞易让各种心脑血管疾病发生，导致患者性命堪忧。因此有很多人在日常想通过饮食来通血管，让血管通畅，确实日常可以通过饮食预防血管堵塞，但在血管真正堵塞时还需要进行治疗......

菜名：砂锅人参鸡原料：嫩母鸡１只（约１２５０克），人参３克。制作：将入参洗净，切成薄片。将母鸡宰杀，退去毛桩，去除内脏，剁去鸡爪，投入沸水锅内汆透，捞出，洗净，沥去水分。在铁锅中放人猪油烧热，投入葱、姜，煽出香味，烹入料酒，加入奶汤、精盐和味精，将汤......

当今社会，女性在家庭和工作中需要消耗特别多的精力，因而常常会觉得精神不济。当然引起女性精神不济的原因很多，除了睡眠不足，压力大外。如果气血不足，受贫血困扰也很容易影响到整个人的精神。那么，女性怎么补血呢？1、黑芝麻......

夏季天气炎热，整天窝在室内，给人一种闷热的感觉，这是感觉是非常难受的。闷热的天气会降低人们的食欲，长时间食欲不好，身体内的营养摄入量就会降低，很容易造成营养不良的情况。为此需要想办法保健身体，那么夏季天气闷热如何食......

养血明目酒配方：熟地、制首乌、丹参各10克，低度白酒250毫升。制法：将熟地、首乌、丹参浸泡于低度白酒中，盖上瓶盖，放置2个月即可。功效：滋阴补肾，养血明目。用法：每日1小杯，可经常食用。太子参青葙猪肝配方：青葙子10克，太子参10......

【春季】：韭菜竹子【做法】荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。桃仁拌芹菜【......