玫瑰花玫瑰花味辛、甘、微苦、性微温。有理气解郁、化湿和中，活血散瘀之功。沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花待茶饮，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。茴香......

有皮食物要划开烹调有外皮的食物时，以鱼为例先在鱼身上划两三刀，防止鱼身在蒸的过程中因水蒸气大量蒸发而胀裂；而番茄、土豆、苹果、香肠等都要刺上小孔，让水蒸气能够挥发。至于有外壳的食物，如鸡蛋，切勿连壳整只放进炉内烹......

八宝面筋主料：油面筋泡16个。配料：猪肉150克，熟火腿丁15克。水发香菇丁25克，水发小虾米5克，熟鸡脯肉丁10克，豆腐干丁25克，水发干贝5克，笋丁25克。调料：小葱末，姜末，盐，白糖，湿淀粉，鸡汤200克，熟猪油10克。制作方法：1猪肉剁碎放碗内。......

饮食专家认为，食物对季节变化引起的不适有很大调节作用。那么，这个时节吃些什么对健康最为有利呢？补充热量，摄取蛋白质冬春换季时节，气候仍然较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。所以，冬春换季时所摄入的热......

1、生肉狗的免疫系统无法适应人工饲养的家禽及肉类。最常见的沙门氏菌及芽胞杆菌对狗非常危险。2、鸡骨头或鱼骨头会碎裂的骨头，如鸡骨，可能会刺入狗的喉咙，或割伤狗的嘴、食道、胃或肠。如要喂骨头，应用压力锅煮烂，骨髓是......

蛋白质的营养价值用生物价来表示，生物价越高，营养价值越高。大豆蛋白质中赖氨酸含量高，蛋氨酸略低，是谷类蛋白质理想的氨基酸互补食品。玉米+大豆+小麦玉米、大豆、小麦按40%、20%、40%的比例混合食用，其蛋白质的生物价可......

美国伊利诺伊州立大学的科研人员在最新一期《癌症研究》杂志上报告说，他们将植入前列腺癌细胞的实验鼠分为A、B、C三组，给A组实验鼠喂食添加番茄和菜花的混合物；B组实验鼠只吃番茄粉末、椰菜花粉末、番茄红素或前列腺增......

原因解析：1、缺水。低龄的小宝宝经常因为母乳不足而造成缺水型便秘，大一点宝宝则因为喜欢喝各种甜味饮料、碳酸饮料，而导致每天摄入水分不足，肠道干燥，引起便秘。2、食物种类过于精细。现在市面上的儿童食品越来越精细，缺少......

一般来说，对于咳嗽，最好的处置方式是让孩子靠自己的抵抗力自我痊癒，一般小儿的的咳嗽通常是因病毒感染引起，它有一定的病程，药物只是用来缓解症状，并没有实质的治疗效果。建议父母让孩子多喝开水（尤其当孩子有发烧症状时），但牛......

男人之所以比女人强壮，首先，他们肌肉发达，需要消耗更多的热量。其次，男人的胆固醇代谢经常遭到破坏，因此他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌梗塞等疾病。为此，美国的学者们专门为男士们总结出饮食几要素。1、食用含......

一、牛奶与巧克力易发生腹泻牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。二、菠菜与......

省食品药品安全领导小组办公室(以下简称省食安办)昨日发布预警公告，随着气温快速升高，消费者要提防细菌性食物中毒。预警称，夏季植物病虫害高发，菜农、果农用农药杀虫在所难免。消费者应尽量到正规农贸市场或超市购买果蔬......

最近天气变化反复，人们易患感冒。而上班族更因为工作繁忙、交际应酬多又缺乏运动，身体长期透支之下，很容易营养失衡。因此，在这个初春季节，尤其应注意做好日常膳食调理。平衡的膳食、合理的营养是保障健康的前提，有了充分的......

葡萄现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，也具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。惟一的小缺点是热量有点高，40颗葡萄相当于2个苹果的热量。草莓不可忽略的排毒水果，热量不高，而且......

专家表示：生活中，父母在宝宝的饮食方面存在着四大认识偏差。误解一：宝宝的食量理应越来越大随着年龄的增长，宝宝的食量会越来越大。如果宝宝今天吃的多一点，明天吃的少一点，也很正常。造成宝宝短时间内食欲欠佳的原因有以下......

1．饮食的调摄：多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物，如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不饮茶，茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。胃酸缺乏(如萎缩性胃炎、胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸。盐酸能将食物中的铁游离化，增加铁盐......

一、咖啡在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。二、大蒜多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生......

1、晒太阳提神。在上午光照半小时对经常萎靡、有忧郁倾向的人很有效。2、保障睡眠。睡眠应占人类生活的1/3时间，它是最好的免疫力。3、均衡营养。脂肪类食物不可多食亦不可不食，因为脂类营养是大脑运转必需的，缺乏脂类将......

平时应注意居室空气流通，小心衣着冷暖，小儿要按时进行预防接种，肺炎患者进行可起到一定的功效。奶汤锅子鱼：取活鲤鱼1尾，火腿片、玉兰片、香菇片、葱、姜、料酒、盐、醋、奶汤(gp鸡、鸭、肘子和骨头炖的汤)适量，将鲤鱼去鳞......

荨麻疹常见的致病因素有食物（鱼、虾、牛奶、啤酒等）、药物（青霉素、血清、呋喃唑酮等）、植物（荨麻、漆、花粉等）、物理因子（冷、热等）、肠寄生虫（蛔虫、蛲虫等）。此外感染、病毒、细菌、真菌、胃肠功能紊乱、内分泌紊乱、全身性......