一分钟学会清炖鲫鱼的做法

一分钟学会清炖鲫鱼的做法

清炖鲫鱼的制作材料:主料:鲫鱼200克辅料:香菇(鲜)50克,冬笋50克调料:大葱5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,猪油(炼制)15克,味精1克清炖鲫鱼的特色:汤白汁鲜,鱼嫩滑爽。教您清炖鲫鱼怎么做,如何做清炖鲫鱼才好吃1.鲫鱼去鳞、内脏后洗净......
2023-11-26
鲈鱼清蒸鲫鱼做汤 各种鱼的正确吃法!

鲈鱼清蒸鲫鱼做汤 各种鱼的正确吃法!

家人团圆,招待亲友,中国人的餐桌上总是少不了一条鱼,而市场上鱼的种类又是多种多样,用哪种烹调方法更合适呢?小编给你介绍各种鱼的正确吃法。烧烤。脂肪较多的鱼适合烤着吃,比如鳗鱼、秋刀鱼等,这样可以产生特有的香气及风味......
2021-04-30
清炖红加吉鱼(真鲷)

清炖红加吉鱼(真鲷)

原料:加吉鱼1条,精盐,葱,花生油,白酒,姜。制法:花生油烧至六成热,把鱼放入两面均煎一下,加水、葱、姜、盐、白酒,大火汤开后用微火炖约20分钟。然后加入一点花椒入味,撒上一些葱花出锅即可。小知识:加吉鱼又叫鲷鱼、班加吉、铜盆......
2023-11-13
鲈鱼清蒸鲫鱼做汤 各种鱼的正确吃法

鲈鱼清蒸鲫鱼做汤 各种鱼的正确吃法

烧烤。脂肪较多的鱼适合烤着吃,比如鳗鱼、秋刀鱼等,这样可以产生特有的香气及风味。烤之前,可以先放在通风处使鱼的外皮风干,这样再烤制会比较容易。烤鱼时还要注意火候,尽量不要烤焦。吃时在鱼身上挤少许柠檬汁,味道会更好......
2023-11-06
鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

【鲫鱼豆腐汤】原料:3条清理干净的鲫鱼、适量豆腐、葱姜少许将鱼放入小火中煎至微黄颜色即可,加入适量水。为保证鱼汤味道的鲜美,转入砂锅中慢慢煲至,同时加入葱、姜,待汤沸腾后将豆腐放入。......
2023-11-14
鲫鱼头

鲫鱼头

鲫鱼头性味:味甘;性温。入药部位:为鲤科动物鲫鱼的头。鲫鱼头的用法用量内服:烧存性研末,1~2钱。外用:烧存性研末调敷。炮制:四季均可捕捞,切取鱼头,洗净,鲜用或烘干。鲫鱼头的功效主治功效:止咳;止痢;敛疮。主治:主咳嗽;痢疾;小儿口疮......
2023-10-19
女人吃鲫鱼的好处 鲫鱼的营养价值

女人吃鲫鱼的好处 鲫鱼的营养价值

为大家介绍一种鱼——鲫鱼。鲫鱼是生活中常见的一种鱼类,其肉味甜美,营养价值高,深受人们的喜爱,所以很多朋友都喜欢喝鲫鱼汤。那么女人吃鲫鱼有什么好处呢?鲫鱼的营养价值有哪些呢?接下来将一一为大家介绍,供大家......
2023-10-29
鲫鱼汤怎么做好吃 鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤怎么做好吃 鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤是一道美味而营养丰富的汤品,它的制作简单而又不失味道的鲜美。下面,我将为大家介绍一下制作鲫鱼汤的步骤。首先,我们需要准备以下材料:两条新鲜的鲫鱼、一些姜片、几片葱段、适量的盐和胡椒粉。此外,根据个人口味,还......
2023-10-17
孕期开胃食谱 红枣杞子炖鲫鱼

孕期开胃食谱 红枣杞子炖鲫鱼

红枣杞子炖鲫鱼用料原材料:活鲫鱼350克,红枣10克,枸杞子5克,姜10克,色拉油10克,奶汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。制作1、将活鲫鱼宰杀洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。2、净锅上火放油,五成油温下鲫鱼煎至八......
2023-11-01
一条鲫鱼正在刷屏 鲫鱼的营养价值

一条鲫鱼正在刷屏 鲫鱼的营养价值

昨天下午开始,朋友圈被一条鲫鱼刷屏。原因是,全国有50名高中生因为成功解剖鲫鱼,拿到保送资格,提前敲开清华等一流名校的资格。50名高中生获保送资格原来,他们参加的是第27届全国中学生生物学竞赛。比赛中,有动物学实验环节......
2023-10-18
鲫鱼汤催乳 下奶鲫鱼汤的做法

鲫鱼汤催乳 下奶鲫鱼汤的做法

氽汤鲫鱼原料:鲫鱼400克,冬笋15克,香菇(鲜)15克,冬瓜300克,虾米5克,豌豆苗50克,小葱15克,姜10克,黄酒15克,味精3克,盐10克,胡椒粉3克。做法:1、将鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏,在鱼身两面剖切花刀。2、冬笋去壳、老根,洗净,切薄片;香菇去蒂......
2023-11-01
剖腹产坐月子食谱 清炖鲫鱼汤

剖腹产坐月子食谱 清炖鲫鱼汤

剖腹产坐月子食谱:清炖鲫鱼汤营养小提示:清炖鲫鱼汤味道鲜美,很适合顺产和剖腹产的妈妈食用,更具有通乳、下奶的功效。鲫鱼中含有大量蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素矿物质,可健脾利湿,促进血液循环,增进食欲。原料:鲫鱼......
2023-10-31
鲫鱼的做法-鲫鱼怎么吃更营养

鲫鱼的做法-鲫鱼怎么吃更营养

鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等,具有补中益气、利湿通乳的功效。鲫鱼的做法-鲫鱼怎么吃更营养鲫鱼红豆汤的做法鲫鱼含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、......
2021-04-30
鲫鱼胆

鲫鱼胆

鲫鱼胆性味:味苦,性寒,有毒。归经:肺,肝经。入药部位:为鲤科动物鲫鱼的胆囊。鲫鱼胆的用法用量内服:调它药。外用:适量,点眼、滴鼻或调涂。炮制:捕捞后,剖腹,取出胆囊,洗净,鲜用。鲫鱼胆的功效主治功效:清热明目,杀虫,敛疮。主治:主消渴......
2023-10-20
丝瓜鲫鱼汤清热解毒

丝瓜鲫鱼汤清热解毒

主料:活鲫鱼500克、丝瓜200克调料:黄酒、食盐、葱、姜少许制作方法:1、活鲫鱼处理后洗净、背上剖十字花刀,两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。2、丝瓜洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即......
2023-11-14
鲫鱼炖蛋的做法大全

鲫鱼炖蛋的做法大全

鲫鱼炖蛋的做法将洗净的鲫鱼入开水煮熟,加入黄酒、姜片鱼取出,汤冷却到温热时与鸡蛋搅拌打散,蛋与水的比例一般是一比一,喜欢薄点的可以再适当多一点儿水,一比一点二左右。加入盐和味精,两滴油,将鲫鱼、葱段放入蛋液中,入蒸锅......
2023-11-21
夏季小暑养生美食:绿豆芽炖鲫鱼清热解暑开胃

夏季小暑养生美食:绿豆芽炖鲫鱼清热解暑开胃

前段时间就引来了这小暑,小暑来临这夏季也是正式开启烧烤模式很多人在夏季都是容易没有胃口的,下面就一起来看看这绿豆芽炖鲫鱼怎么样。主题:绿豆芽炖鲫鱼食材:鲫鱼250克,绿豆芽200克,海带(鲜)50克,味精、盐、料酒、大葱、姜......
2022-04-14
鲫鱼

鲫鱼

鲫鱼别名:鲫、鲋。性味:甘,平。归经:入脾、胃、大肠经。入药部位:鲤形目鲤科鲫鱼Carassiusauratus(L.),以全鱼(去鳞及内脏)入药。鲫鱼的用法用量内服:煮食或煅研入丸、散。外用:捣敷、煅存性研末撒或调敷。鲫鱼的功效主治功效:滋补......
2023-10-28
百合炖鲫鱼美味饮食

百合炖鲫鱼美味饮食

百合炖鲫鱼原料:鲫鱼3条(约500克),百合200克,姜片、葱节、精盐、味精、胡椒粉、高汤、花椒油各适量。制法:1.鲫鱼宰杀洗净,用姜片、葱节、精盐略腌;百合去根,拆分成瓣洗净。2.净锅上火,加入高汤,放入鲫鱼和百合,大火烧开后撇去......
2023-11-16
清炖鲤鱼汤的做法

清炖鲤鱼汤的做法

清炖鲤鱼汤的原料:鲤鱼清炖鲤鱼汤的配料:葱、姜、海米清炖鲤鱼汤的调料:香油、味精、盐、八角清炖鲤鱼汤的做法:1、选料:首先取一条鲤鱼,大约一斤左右的就差不多了,然后去鳞片,一定要去除干净,要不然吃起来就不好了,再把鱼的内......
2023-11-13