餐前别喝老火汤宁可食无肉，不可饭无汤，在我们身边有很多这样的人，他们认为吃饭若是不喝汤，就称不上一顿饭，而且吃得不舒服。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，我......

饭前喝口汤，不用开药方，这话是有科学道理的专家说。吃饭前，先喝几口汤，等于给消化道加点润滑剂，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。吃饭间，中途不时进点汤，有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸......

依照中医的看法，人有体质，水果也有水果的性质，一不留神，多吃水果却会让人不舒服。西医--西医不太讲体质、食物属性这回事，病人吃了某些水果，身体如果觉得不舒服，就是不适应，应该避免。认识自己的体质人的体质有寒热虚实之分，先......

男人爱逞强、争强好胜、爱冒险的性格，基础代谢高的生理特征和社会压力均高于女性；男性性染色体是XY，存在于X染色体上免疫调节基因少于性染色体为XX的女性，修复补偿功能也差于女性，因此寿命短于女性。在我国，20世纪70年代男......

喝汤现在已经成为中国人食疗保健、强身健体的一项基本措施，人们可以按照不同的季节，根据自己的性别、年龄、体质、身体健康状况和特殊生理需求来选择适合自己的汤品，以达到清补滋润、强身补虚、美容养颜、消暑清热的目的......

这是因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤（或进一点水），等于给这段消化道加点润滑剂，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭间，中途不时进点汤水也有益的。因为这有助于食物......

一、不忘吃早饭早饭犹如进补。早饭吃得再多也不会胖。早年全世界在美国举办过早餐会议，各国营养权威对世界范围早餐进行研究，得出结论：吃早饭有利于增进记忆，提高学习、工作效率和健康水平。什么是符合营养要求的早餐呢？通......

酸奶是近几年来逐渐兴起的一种奶制品，但对酸奶什么时候喝好的问题却很少有人知道，尤其是大家都非常喜欢的老酸奶。如果不知道酸奶什么时候喝好的话，不但会影响人体对酸奶营养的吸收，同时还会造成不良的后果。1.每天饮用多......

我的体重应该是多少？布兰特纳指出，大多数人都高估了自己能减掉的重量，这样会使自己有挫败感。他建议，要得到健康的体重，要回顾你的成年体重史，确定一个能自然并相对容易保持的体重值。如果在结婚那天后，你的体重就增加了，不要......

怀孕期间喝水的五大优点：如果你是不喜欢多喝水的妈妈之一，这里有一些非常好的理由重新考虑这种生活方式。1.生产交付：你的小天使的健康成长取决于你经常消费的营养和矿物质。这些必需的简化食品不能自行运送给宝宝喂养！您......

冰糖黄精汤【来源】《闽东本草》【原料】黄精30克冰糖50克【制作】黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。【用法】吃黄精，喝汤，每日2次。【功效】滋阴，润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热......

天气转凉，喝汤是人们滋补暖身的好方式，但专家表示，在营养过剩的今天，不正确喝汤也会成为身体健康的负担。首先，汤里尤其是餐馆的汤里很容易含有过量的盐，不但会增加高血压的风险，还容易引起肥胖。为了避免喝汤时摄入过量的盐......

减肥，我们要用健康的方式，不但要瘦，还要身体好，美丽动人！然则，减肥是一件难事，需要长期的坚持，我们推荐一份健康苗条餐单，只要你坚持下来了，就一定能瘦得美丽！这一次要献给塑身美人儿的，是专业营养师所调配的一周营养餐，在一边控制......

现在世界各地都有长寿的人，而想要长寿，以下的47个秘诀虽然并不是多大的秘密但是经过验证得出的长寿结论，用这些保持青春的秘密延长你的生命吧。完成这份清单，看看是否可以养成某个新习惯，让你更加年轻和快乐。1.别赖床。百......

很多女人钟爱红酒，其原因从心理上看是小资情结，从健康上看她们认为喝红酒可以保护心血管，比如法国人喜欢喝红酒，法国人心血管病发病率比其他欧美国家低，成为她们最好的说辞。但事实真的是这样吗？适量饮酒有益健康存争议但对......

如何出汗就算健康了呢？有三点：一是范围，全身均匀；二是量，微微有汗、微似有汗，说白了就是发潮、发润而不至于形成汗珠、汗滴；三是时间，可持续，符合前面两点的话，时间越长越好。运动是达到正常汗出的一种手段，很多医生和患者都明白......

靓汤，大家爱喝，究竟要怎样喝才对？记者访了营养师，发现原来好些传统熬汤的方式和食材并不健康。不是盐分过多，就是皮脂已溶入汤内，或甚至是长时间熬炖而成的汤头里头的胆固醇和嘌呤含量过高……外食族越来越多，因......

立冬之后，人们的餐桌上更加离不了那碗热腾腾的汤。《生命时报》记者发现，餐厅里各式煲汤销售红火，除了常见的鸡汤、排骨汤、鱼汤等，还有各式养生滋补汤、美容瘦身汤等。但有不少人反映，在餐厅喝过汤之后，感到口干难受。山东......

夏季喝啤酒，如何才能保证健康？夏季想要享受冰啤的舒爽美味，又要保证健康，如何做才能两者兼顾，既满足口腹之欲又保证个人健康呢？顾中一提出几个建议：第一，喝啤酒必须控制量。一般情况下，成年男子一天的酒精摄入量不应超过25克，如......

最好喝温开水一方面，摄入冷饮会使胃肠黏膜突然遇冷而使原来开放的毛细血管收缩，使平滑肌痉挛，可以引起胃肠不适或绞痛甚至是腹泻。相反，还有人喜欢喝滚烫的水，过烫的饮食进入食道，会破坏食道黏膜和刺激黏膜增生，诱发食道癌，这......