在生活中有不少的人都会补充营养,大部分的人都是以补充维生素C为主,然而大部分的人都不去补充维生素D。其实维生素D缺乏会导致的危害极大,那么你知道怎么补充吗?
缺乏维生素D的危害
1.多发性硬化症
中枢神经系统疾病是多发性硬化症的一种。专家推测这与阳光、维生素D数值、神经损伤免疫疾病有关,且维生素D不足会导致患遗传性缺陷多发性硬化症几率升高,两者之间有很大关联。
2.骨质密度降低
因为维生素D有助于吸收食物中钙,所以是维持人幼年至老年骨骼健康的营养成分。成人充分吸收维生素D和钙才能避免骨裂或骨折。此外,维生素D也可预防儿童产生脊椎弯曲或O型腿等骨骼生长障碍。
3.忧郁症
维生素D与大脑一些发达机能有着密切关系。相关研究表明,大量的维生素D可缓解轻微的忧郁症症状。因此通过向医生咨询,补充维生素D不失为改善忧郁症的有效方法。
4.不易调节体重
因为脂肪会像一个圈捆住维生素D,所以脂肪会使血液中的维生素D含量减少。但有研究结果显示,缺乏维生素D的肥胖者只要在其限制卡路里菜单中添加充足的维生素D,调节体重会更容易。
维生素D的作用
1.促进肠道对钙的吸收
研究认为,维生素D作用的最原始点是在肠细胞的刷状缘表面,钙进入刷状缘是一个需要能量的主动过程,能使钙在肠腔中逆着电化学能的梯度进入细胞内。维生素D可以帮助这个过程的进行,于是肠道对外界钙的吸收效率就升高了。
2. 促进肾脏重吸收钙
维生素D可以促进肾近曲小管对钙、磷的重吸收,以提高血钙的浓度。因此,人体内的钙的吸收量增加,有助于骨骼生长。
这些食物含有维生素D
1.桑椹
桑椹嫩时色青,味酸,熟后变为黑紫色,味甜汁多。含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果 糖、鞣酸、苹果酸、钙、磷、铁等矿物质。它对防衰润肤确有疗效。桑椹还具有补血功效,血虚体弱者适宜食
2.牛奶
莱纳斯•保林营养研究所发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
3.蘑菇
美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!
4.樱桃
红樱桃中含有大量的微量元素,尤其铁的含量居各种水果之首。所以,常食用红樱桃可提高血液中的血红蛋白,从而达到补血养颜的效果。
5.鸡蛋
鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。
6.三文鱼
美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。