健胃食譜：胡蘿蔔山楂汁

胡蘿蔔山楂汁

原料：新鮮山楂1—2顆，胡蘿蔔半根

做法：山楂洗淨，每顆切四瓣；胡蘿蔔半根洗淨切碎。

將山楂、碎胡蘿蔔放入燉鍋內，加水煮沸，再用小火煮15分鐘後用紗布過濾取汁。

功效：山楂富含有機酸、果膠質、維生素及礦物質等。其中維生素C含量比蘋果高10多倍。與胡蘿蔔搭配的山楂汁可健胃消食生津，增進寶寶食慾。