壞的辣椒經過硫黃一薰，就能搖身一變，成為品相好，不易腐爛的優質幹辣椒。2013年5月10日，長沙市市局召開新聞發佈會通報打擊食品安全犯罪工作情況。會上通報了長沙縣公安局破獲公安部督辦的生產有毒有害食品案，治安支隊偵破......

枸杞這種植物想必大家並不陌生，發現於土耳其。在中國，很早便有了對枸杞的記錄，多為藥用，後來民間人們用枸杞來進行泡藥酒、泡茶喝等以達到滋補肝腎、養陰補血、益精明目的功效。因為枸杞價廉，功效甚佳，被廣大民眾所接受。市......

再喜歡吃辣的人也肯定扛不住娜迦毒蛇的厲害，這種辣椒曾經是世界上辣度最高的辣椒，後來被其他兩種辣椒超越，排名第三位，但也絲毫不影響它的辣度。摘這種辣椒的時候不僅不能徒手，就連近距離聞到娜迦毒蛇的氣味的時候，甚至都會......

為了讓幹辣椒顏色亮澤、賣相好以及延長保質期，竟然使用工業硫磺熏製出數萬斤致癌的毒辣椒。近日，長沙市望城區村民熊某因為用這一方法生產、銷售幹辣椒被司法機關批捕。據調查，熊某5年前在長沙市雨花區高橋市場商貿城開......

造假者都是為了賺取更大的利益，不惜昧着良心作傷害別人的事情。這種人一定會得到報應的。可是現在這樣的事情屢禁不止，讓人們憂心忡忡。什麼時候才能讓人們都用上安全的東西，吃上安全的食物？最近，又曝出中藥枸杞出現問題。......

準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾！辣椒和蒜的比例可根據個人......

在做剁辣椒之前，首先要準備足夠的材料。人們需準備朝天椒、鹽、大蒜以及二鍋頭。其中大蒜和二鍋頭無須很多，夠用即可。開炒之前，應當先將朝天椒洗乾淨，然後再將水分晾乾，另外要注意朝天椒的根蒂是不能用的，一定要記住去掉。......

長沙致癌辣椒：為了讓幹辣椒顏色亮澤、賣相好以及延長保質期，竟然使用工業硫磺熏製出數萬斤致癌的毒辣椒。近日，長沙市望城區村民熊某因為用這一方法生產、銷售幹辣椒被司法機關批捕。根據化驗結果，在這批被查獲的毒辣椒中......

辣椒是日常飲食中常用的食材，為便於銷售，有些人竟動起了歪腦筋。湖南省長沙市跳馬鎮白竹村一干辣椒加工廠，幾百袋用硫黃熏製的幹辣椒密密麻麻地壘成小山，濃煙刺鼻的氣味令人咳嗽不止，車間工人都戴着防毒面罩。這些用硫黃薰......

本報韶關訊（記者卜瑜通訊員羅吉、林蘇雨）樂昌市政府昨日向記者通報，該市搗毀一涉嫌用工業硫黃加工熏製中藥飲片並銷售的無證黑工廠，現場查獲各種中藥原料10餘噸。據疑犯現場供認，這些毒中藥主要銷往廣州並通過各種渠道外銷......

幹辣椒的熱量以及減肥功效別名：辣椒、辣子、紅辣椒熱量：295大卡（100克可食部分）分類：調料味評價：辣椒含大量膳食纖維，熱量不高，但能促進食慾，減肥期間可適量食用。營養信息營養素含量（每100克）熱量（大卡）295.00碳水化合物（克）11.00脂......

辣椒別名：辣子、辣角、牛角椒、紅海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎。性味：辛、熱。歸經：歸心、脾經。入藥部位：茄科辣椒屬植物辣椒，以果實、根和莖枝入藥。形態特徵：本品呈圓錐形、類圓錐形，略彎曲。表面橙紅色、紅色或深紅色，光......

小米辣又名小米椒，是雲南和四川地區特有的辣椒品種，野生的小米辣辣味極強，外形如米粒大小，因此而得名小米辣。如今市場上的小米辣都是人工栽培的，因此大小與辣度都有變化。綠黃色的小米辣辣味最強，成熟後的小米辣會變成深紅......

4月26日，中央環境保護督察工作正式在貴州啟動，據《貴州日報》5月4日報道，中央環境保護督察組累計轉辦的785件羣眾投訴問題已辦結499件，正在查辦286件，整改率完成63.57%。截至5月3日，我省累計收到中央督察組轉辦七批案件共計......

自從國家食藥監局加強對中藥材市場的整治以來，硫磺貝母紙製藏紅花等一些被黑心商家加工過的中藥材紛紛曝光。而最近，枸杞也成了大家關注的焦點。央視曝出一些鮮紅的枸杞是由超標的硫磺熏製而成，長期服用以後將會損害肝臟......

顏色鮮豔賣相好的辣椒要注意了，郴州作坊日產硫磺毒辣椒三千斤，大部分銷往長沙!據湖南經視：近日，郴州作坊用硫磺熏製辣椒出售被曝光。這種硫磺椒顏色鮮豔賣相甚好，可日產三千斤。經特殊加工硫磺椒遠銷東莞、長沙、湘潭等地，......

為了讓陳貨枸杞更接近於新鮮枸杞顏色，一些不法商販竟然使用大量的硫黃對枸杞進行燻蒸。燻蒸過的枸杞雖然顏色鮮豔極具賣相，可功效卻發生了巨大的轉變，不僅滋補的效果大打折扣，而且因為二氧化硫的成分嚴重超標，長期食用易損......

辣椒醬即能做為菜的調味品，更是做蘸水不可少的調料，而且容易保存。下面就把辣椒醬的製作方式告訴大家：原料：辣椒麪半兩、生花生20顆、姜蒜少許、白芝麻少許、鹽、雞精製作方式：1、將花生、姜、蒜切成末待用。2、將辣椒麪及......

日本一個研究小組在動物實驗中發現，辣椒中的主要成分辣椒素具有促進肌肉增長、抑制肌肉萎縮的作用。研究人員認為這一發現或許有助於研發治療肌肉萎縮的藥物。日本國立精神神經醫療研究中心等機構的研究人員在一週時間......

幹辣椒顏色越鮮豔越好嗎顏色靚麗的幹辣椒有可能是用硫磺薰過的，顏色好看但對人體卻有害。怎樣識別這種幹辣椒呢？硫磺薰過的幹辣椒靚麗好看，沒有斑點，而正常的幹辣椒顏色是暗紅的，用手使勁捏一下，如果手指變黃，就是硫磺薰過的......