蟲草花沒有蟲體，只有橙黃色的草，但功效與蟲草相似，均有滋肺補腎、護肝養肝、滋陰養顏和提高免疫力等作用。蟲草花形似金絲線，口感脆嫩爽滑，具有獨特的香氣，用來煲湯或清蒸成菜，味道極其鮮美！烹製材料（兩人份）材料：光雞（半隻）、蟲草......

雞該吃肉還是喝湯哪個營養價值高？雞肉的營養成分其實，雞肉為人體主要提供的是蛋白質，其次是脂肪，維生素，礦物質。雞肉中的脂肪並不多，比起其他肉類，雞肉的脂肪算是比較少的。雞肉雖含有維生素和礦物質，但比起蔬菜水果和動物內......

抗癌食譜：養生人蔘雞湯材料：雞1只，人蔘19g，蓮藕2節，紅棗8顆，枸杞適量，鹽少許做法：1.將雞處理洗淨後放入鍋中，加水蓋過雞身;2.蓮藕去皮切片後放入鍋中;3.將人蔘、紅棗、枸杞子沖洗乾淨後也全都放入鍋中，用電鍋蒸燉約1小時至熟爛，......

雞湯的營養價值高，無論是在家還是在飯店都稱得上一道美食。不過，有時候您喝到的雞湯可能並不是用雞作為原料，而是加入了一種叫做一滴香的食品添加劑。這種添加劑只要一滴，就可以使清水變出雞湯的味道。雞湯、老鴨湯、牛肉......

説到治療感冒的祕方，咱老祖先留下來的這條雞湯能治風寒感冒的祕方確實奏效！沒錯，雞湯的確有助於緩解感冒症狀。喝雞湯能治療感冒嗎？我們得説明，人們尚未對雞湯進行過嚴格的臨牀檢驗。不過，專家們提出雞湯所具有的幾個特點可......

老母雞湯緩解感冒症狀雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對減......

雞湯誤區主要是針對雞的一些特性造成某些特殊人羣不能食用，如果亂吃，一旦落入喝雞湯誤區，就會造成很多不良後果。1、胃酸過多者雞湯有刺激胃酸分泌的作用，胃潰瘍、胃酸過多、胃出血病人不宜喝雞湯。2、膽道疾病者因雞湯內......

產後喝雞湯催奶？建議產後5天再喝產後喝雞湯催奶的觀念已經深入人心，但事實上，喝雞湯催奶也要看時間的，如果喝得太早，反而可能會造成奶水少等問題。這是因為分娩後產婦體內血液的雌激素濃度大大降低，這時催乳素就會發揮作用，......

孕期感冒，尤其當出現鼻塞，流鼻涕，咳嗽什麼的，對於孕媽媽們來説，可以説是非常難受的，因為畢竟孕期吃藥是可能會對胎兒造成一定影響的，所以很多孕媽媽都會選擇不吃藥。但是不吃藥光等着自己好的話，那麼也是很難的，那麼孕媽媽感冒......

黑蒜烏雞湯材料：烏雞1只，帶皮黑蒜1頭，人蔘1條，枸杞1小匙，紅棗5個，去核桂圓5個，鹽適量。做法：1、用熱水分開浸泡人蔘、紅棗、桂圓和枸杞約5分鐘。2、把水煮開，除枸杞外，加入烏雞和其他材料。3、用大火煮15分鐘至20分鐘後轉小火，燜......

感冒是一種最常騷擾人們的疾病，據最新一期台灣康健雜誌報道，吃香喝辣其實是減輕感冒症狀的最佳辦法。感冒時，呼吸道會出現一些鼻涕與痰液，令人覺得不舒服，其實，鼻涕和痰液未必是壞事。這是因為，感冒所伴隨的呼吸道發炎現象，會......

一、老母雞湯的功效雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對減少......

淮山田七燉老母雞原料：老母雞200克，淮山50克，田七8克，姜2片，黃酒3克，清雞湯、雞粉、精鹽等各適量。製法：老母雞切塊、汆水、洗淨血水，放入盅內。藥材洗淨與薑片、黃酒、雞粉、清雞湯注入盅內，用食用玻璃紙蓋住盅，橡皮筋封住，入蒸......

怎麼補血補氣才好？在平時的飲食中較為營養和滋補的就當屬雞肉了，特別是用雞燉湯，雞的所有營養都會通過熬製之法全部進入湯中。雞湯也是特別有助於補血補氣，裏面的油脂，雞肉的蛋白質以及其他多種營養物質都對養神安眠，滋補精......

不同燒傷階段，不同飲食方案：燒傷早期：因為病人胃腸功能不好，需進易消化的少渣食物。如稠米湯、蛋白水，葡萄糖水、西瓜水、綠豆湯、酸湯，也可飲用冰激淋等。忌用引起脹氣和有刺激性的食物，感染期：應給高蛋白，高維生素飲食。如雞......

從小到大，小編就聽身邊的人説雞湯非常補人，可小時候能喝到雞湯的機會還真是小。現在大了，機會多了，雞湯的類型也是五花八門，但還是不太喜歡過於油膩的東西，自然而然的就對清燉雞湯情有獨鍾。一起來看看它的做法喝營養價值吧......

在秋季咳嗽十分的常見的，一旦常見的咳嗽就容易導致肺病的發生。那你知道秋季怎麼潤肺才好呢？下面就簡單的介紹幾款潤肺化瘀的湯。秋季九道潤肺化瘀湯1.蘋果川貝雞湯三黃雞半隻，蘋果2個，桂圓肉15克，川貝15克，生薑幾片。將三......

主料：鮮雞半隻、春筍50克、西蘭花20克、薑片少許製作方法：1、雞洗淨，和薑片一起放入煲內煲湯。2、春筍去皮洗淨切片，西藍花掰成小朵焯水。3、雞湯煲至開鍋後，加入筍片和西蘭花，小火燜煮20分鐘即可。温馨提示：竹筍一冬筍為最......

香菇雞湯的做法1.準備食材：雞1只、鮮香菇10個、姜3片、食鹽2茶匙2.步驟1：將雞肉處理乾淨，清理內臟，沖洗乾淨後，斬去雞的頭部和尾部，去掉尾部體內有很厚的左右兩片脂肪和雞脖子上的淋巴，砍成大塊。3.步驟2：將雞肉入沸水略微焯......

人們對吃的講究早已不再滿足於美味了，通過吃，達到養生保健的目的，成了人們更進一步的追求。於是，大大小小的餐館，紛紛打出藥膳招牌，推出各種菜品、滋補湯、靚湯。雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有......