清燉雞湯是一道非常營養美味的美食，對於大部分，雞湯都是進補的選擇。那麼清燉雞湯的做法有哪些呢？如何燉出好吃營養的雞湯呢？一起看下吧！相信大家都能做出好吃的雞湯！清燉雞湯的做法清燉雞湯做法一材料：母雞半隻，薑片料酒醋少......

案例：分娩後第二天，張女士便開始喝母雞湯，3天內連吃了3只母雞，原來乳汁充盈的乳房竟然慢慢開始乾癟了。保健院營養醫師提醒，產婦過早喝母雞湯，是造成產婦奶少、無奶或回奶的重要原因之一。保健院營養醫師介紹，長期以來，我國民......

我們都知道雞湯是很好的滋補湯，生病、進補的時候都會選擇雞湯來喝，但其實並不是所有人都適合喝雞湯，不同的人羣煲湯的方法也有所不同。所謂虛則補之，並非人人需要進補。人們常説秋貼膘，冬進補，秋冬季節人的合成代謝功能增強......

抗癌食譜：香菇竹筍雞湯材料：土雞半隻、鮮香菇8朵、竹筍500g，鹽1大匙做法：1.土雞剁成塊狀，先以沸水汆燙過，再用清水洗淨;2.鮮香菇去蒂切塊，竹筍切塊備用;3.鍋內加入適量的水煮滾，放入香菇、竹筍、土雞塊約煮20分鐘，加鹽調味即可......

雞肉價格便宜、含脂肪少、肉質細嫩、做法多樣，一直是中國家庭餐桌上的常客。營養專家告訴你幾個有關吃雞的真相，讓你明明白白吃雞。真相一：雞湯營養遠低於雞肉在很多人眼中，喝雞湯最補，剩下的雞肉營養都已經被燉到湯裏了。......

芥菜俗稱大頭菜，是一種保健價值非常高的蔬菜，不過新鮮的芥菜吃起來有點苦澀，可以搭配雞湯來去除苦味，下面一起來看一下這道芥菜枸杞雞湯的做法。芥菜枸杞雞湯1.汆燙雞肉，去血水腥味；2.芥菜加鹽拌勻稍微醃個10分鐘（會看到芥菜......

產後豐胸食譜歸耆雞湯材料：當歸1錢、黃耆2錢、雞腿1只、水4碗。作法：1.先將雞腿洗淨並切塊。2.再將雞腿放入水中，以大火煮開。3.接着放入黃耆，和雞腿一起燉至7分熟，再放入當歸，煮約5分鐘，並加少許鹽即可。專家叮嚀：當歸補血，黃......

花瓜竹笙雞湯，不僅營養豐富，味道也很鮮美，是日常保健養生必不可少的美食。那麼，花瓜竹笙雞湯如何烹飪營養高?花瓜竹笙雞湯的做法材料：竹笙3條、光雞1只、花瓜(大瓶裝)半瓶、花瓜汁3湯匙、姜2片、水10碗製作方法：先將竹笙洗......

愛是生命中最好的養料，哪怕只是一勺清水，也能使生命之樹茁壯成長。也許那樹是那樣的平凡、不起眼；也許那樹是如此的瘦小，甚至還有些枯萎，但只要有這養料的澆灌，它就能長得枝繁葉茂，甚至長成參天大樹。一個小男孩幾乎認為自己......

功效：補氣養血原料：土雞半隻；四物一份；紅棗幾顆；薑片；調料：麻油；鹽；步驟與做法：1、雞肉切好洗淨，老薑洗淨，切片備用。2、鍋裏倒入麻油，燒熱後放入老薑，轉小火爆香。3、將切塊的雞肉放入鍋中，轉大火翻炒，直到雞肉變色，皮發緊。4、將米酒......

雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因為雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質......

雞湯誤區主要是針對雞的一些特性造成某些特殊人羣不能食用，如果亂吃，一旦落入喝雞湯誤區，就會造成很多不良後果。1、胃酸過多者雞湯有刺激胃酸分泌的作用，胃潰瘍、胃酸過多、胃出血病人不宜喝雞湯。2、膽道疾病者因雞湯內......

蟲草花沒有蟲體，只有橙黃色的草，但功效與蟲草相似，均有滋肺補腎、護肝養肝、滋陰養顏和提高免疫力等作用。蟲草花形似金絲線，口感脆嫩爽滑，具有獨特的香氣，用來煲湯或清蒸成菜，味道極其鮮美！烹製材料（兩人份）材料：光雞（半隻）、蟲草......

1、胃酸過多：雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。2、膽道疾病：膽囊炎和膽石症經常發作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊......

浸豉油皇雞食譜原料主料：雞1000克調料：滷汁500剋制作方法1.淨嫩草雞入滾水鍋，焯水，瀝乾水。2.精滷水燒滾，將雞放入，用小火(湯麪保持蝦線泡狀)浸煮20分鐘後，端鍋離火。待冷卻後取出，斬塊即成。適用人羣：孕早期健康提示本菜品用......

不同燒傷階段，不同飲食方案：燒傷早期：因為病人胃腸功能不好，需進易消化的少渣食物。如稠米湯、蛋白水，葡萄糖水、西瓜水、綠豆湯、酸湯，也可飲用冰激淋等。忌用引起脹氣和有刺激性的食物，感染期：應給高蛋白，高維生素飲食。如雞......

【原料】黃芪20克，枸杞子20克，雞肉200克。【製作方法】將雞切成塊，放入鍋中，加入黃芪和枸杞子、鹽、葱、姜、料酒煮至肉熟，吃肉和枸杞子，飲湯，分兩次用。【功能】補氣昇陽、補腎益精、養肝明目，適於精神萎靡、氣短肢倦、自汗......

民間有用老母雞燉湯的説法，認為它的營養價值比較高。其實，老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美，至於營養價值，它並不比仔雞高出多少。老母雞湯之所以受到很多人的推崇，主要是從中醫上來説，母雞的雞肉屬陰，比較適合產婦、年......

警惕美味雞湯不是人人都適合：雞湯營養豐富又美味，許多家庭把雞湯當作滋補的佳品，同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。但並不是所有的人都適宜喝雞湯，因為雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出......

説到治療感冒的祕方，咱老祖先留下來的這條雞湯能治風寒感冒的祕方確實奏效！沒錯，雞湯的確有助於緩解感冒症狀。喝雞湯能治療感冒嗎？我們得説明，人們尚未對雞湯進行過嚴格的臨牀檢驗。不過，專家們提出雞湯所具有的幾個特點可......