編輯推薦：女人在牀上最渴望的六件事西紅柿營養很高，富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。近年來，營養專家研究發現，番茄還具有新的保健功......

西紅柿的紅色源於番茄紅素，這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇）的作用，可有效防止動脈硬化。西紅柿的紅色源於番茄紅素，這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制......

★天然色素番茄紅番茄紅素是自然界分佈最廣的胡蘿蔔素類天然色素之一。在植物的葉子中，番茄紅素和其他胡蘿蔔素的顏色被葉綠素掩蓋着，當植物進入成熟期，葉綠素的含量降低時，番茄紅素和其他胡蘿蔔素的顏色才能顯現出來。在......

如今秋高氣爽，空氣乾燥。專家提醒，要改善皮膚乾燥、延緩皮膚衰老，多吃西紅柿、紅椒、三文魚等。如何通過食補延緩肌膚衰老美容師指出，要延緩皮膚衰老可多吃抗衰老食品，如西紅柿、藍莓、紅豆、獼猴桃、三文魚、紅椒、蘋果、......

西紅杮能治病，不會吧！西紅柿不但是一種受人喜愛的食物，還能治療疾病。治牙齦出血：將西紅柿洗淨當水果吃，連吃半個月，可治牙齦出血。退燒：將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次，可退燒。治高血壓：每天早晨選1～2個鮮熟西......

一、治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2-3次，可治真菌感染性皮膚病。二、美容、防衰：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。三、防癌：西紅柿不僅營養豐富，且具有......

好處一：一直都有西紅柿具有保護男性(男性食品)精子的説法，其實西紅柿也是催情的好東西。專家揭示，西紅柿中富含維生素A，維生素A的主要功能是促進蛋白質(蛋白質食品)合成。維生素A缺乏時可以影響睾丸組織產生精母細胞，輸精......

德國柏林夏裏特醫院研究人員發現，多吃胡蘿蔔、西紅柿和紅柿子椒等蔬菜的人顯得年輕，皺紋也少。據德國近日報道，陽光照射、空氣中的有害物質等環境影響或精神壓力和疾病都會使人體內形成更多的自由基，這些自由基又可能損害......

番茄對肌膚的種種好處：1、番茄阻止紫外線我們都知道膠原是保持皮膚緊繃及柔韌度的強韌纖維，紫外線的輻射可降解膠原，DNA的破壞會還導致發生癌症。而番茄紅素除了能阻止紫外線吸收，還能阻止DNA及膠原的破壞，番茄紅素還是抗......

檸檬冰糖汁將檸檬榨汁，加冰糖適量飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中含維生素C可高達50毫克。此外還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁，不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色斑，而且還具有防治動......

新聞背景：世界癌症研究基金會（WCRF）組織國際著名科學家評估形成《食物、營養、身體活動與癌症預防》宣傳圖，以常見癌症為橫座標，以常見食物為縱座標，以七級相關程度表示食物、營養與癌症預防關係，並有資深專家建議，適合家庭廚......

據《廣州日報》報道，多省西紅柿使用蔬菜催熟劑，1畝地可多賺3000元。筆者覺得，使用蔬菜催熟劑早就不是什麼祕密，至少二十多年前就有人用，特別是西紅柿、黃瓜等蔬菜，否則，我們哪可能吃到那麼紅豔豔的西紅柿，那麼青脆脆的黃瓜呢？......

錯誤吃法1：長久加熱烹製西紅柿長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道，對身體無益。錯誤吃法2：空腹的時候吃西紅柿西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀......

西紅柿、雞肉菜花的絕佳搭配菜花＋西紅柿：菜花質地鮮嫩，營養豐富。含有吲哚類化合物，具有抗癌作用，含有豐富的維生素C和膳食纖維，長期食用對胃潰瘍、便祕等疾病有一定的食療作用。西紅柿可健胃消食，特別適合高血壓、高血脂患......

西紅柿治療慢性前列腺炎可信嗎？專家指出，新近科學家研討發現，多吃西紅柿有助於男人預防前列腺癌，並加強功能力。查詢標明，一些地中海國度，漢子們前列腺痛發病率低，且功能力多半維持到60歲以上。推測是因為當地盛產西紅柿，而男......

科學家稱，煮過的西紅柿可以對抗膽固醇和高血壓，其作用類似於斯達汀等藥物(斯達汀就是通常用來治療高膽固醇和高血壓的藥)。每天僅僅兩盎司的西紅柿糊或者是一品脱的番茄汁就足夠幫助患者降低膽固醇水平和高血壓。祕密就......

吃西紅柿可以美容嗎？吃西紅柿也可以美容。西紅柿含有胡蘿蔔素和番茄紅素，有助於展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。食用方法：番茄紅素和胡蘿蔔素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做湯......

西紅柿還含有番茄紅素。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內的作用和胡蘿蔔素類似，是一種較強的抗氧化劑，可能在一定程度上具有預防心血管疾病和部分癌症的作用。含有一定量的維生素和膳食纖維，這和其他蔬菜......

番茄瘦身餐午餐及晚餐只吃番茄，其餘正餐可照常進食，但當然以清淡、低熱量的食物為主。連續進行一星期，一個月只可進行一次。效果：可減去5-10磅（約2-5公斤）。艱苦度：☆☆（以五粒☆最高）為何吃番茄可瘦身一般女性一餐平均攝取約6......

西紅柿的減肥原理1、佔位瘦身原理西紅柿的營養價值非常高，但是它的營養功能，並不在提供產熱很高的營養物質，也就是説西紅柿並不含多少糖、蛋白質、脂肪，它的功能物質是維生素、礦物質、番茄紅素、纖維素等。如果我們吃下......