蘑菇不論是菜蘑、口蘑還是平菇、香菇、金針菇，現多為人工培植。蘑菇性平，味甘，含多糖類、維生素、植物蛋白、多種氨基酸和無機鹽。其多糖可明顯調節免疫功能，幫助脂肪肝患者去脂，使炎症修復，還有抗腫瘤、抗纖維化作用，各種肝......

一、西紅柿預防前列腺癌、結腸癌和胰腺癌，作用最明顯。二、意大利美食善用西紅柿，讓人誤以為西紅柿源自歐洲。其實，它的原產地是墨西哥，哥倫布第一次把西紅柿的種子帶到歐洲。三、有機西紅柿比普通西紅柿所含的番茄紅素高......

西紅柿雞蛋湯營養豐富，製作方便。西紅柿雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道湯品，但是要怎麼做呢？一般家常製作西紅柿雞蛋湯有以下兩種方法：做法一是將西紅柿洗淨切成塊，雞蛋在碗中打勻。起油鍋，將西紅柿塊倒入用鍋......

西紅柿、雞肉菜花的絕佳搭配菜花＋西紅柿：菜花質地鮮嫩，營養豐富。含有吲哚類化合物，具有抗癌作用，含有豐富的維生素C和膳食纖維，長期食用對胃潰瘍、便祕等疾病有一定的食療作用。西紅柿可健胃消食，特別適合高血壓、高血脂患......

手機尾號7633的讀者：我聽人説小西紅柿雖然個小，但營養高。糖分也高嗎？糖尿病患者能吃嗎？中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅：大小西紅柿在營養成分上的確有所差別，小西紅柿維生素含量相對更高，含糖量比大西紅......

西紅柿維生素含量很高，吃了對身體有好處，不過西紅柿是生品，吃多易傷胃，不要多吃。西紅柿有非常豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C，還有西紅柿紅素。維生素C大家都非常熟悉了，可以預防感冒、治療壞血病。>>>>哪些方法可以判斷生......

精彩推薦：滋陰壯陽菜讓女人吃出性福據英國《每日電訊報》報道，樸次茅斯大學生物醫學科學系研究人員隨機挑選了6名平均年齡為42歲的健康男性，讓他們連續兩週每天喝一聽400克裝的西紅柿湯罐頭。研究人員發現，這些男子精液中......

相關閲讀：夏季消暑食物有哪些？流行病學專家對多吃蔬菜和水果能否減少患癌機會的問題，曾做過大量研究。根據這些研究成果，美國農業部、美國癌症協會和國家癌症研究院聯合建議：平時每天至少要吃400～500克蔬菜或水果來預防癌症......

１、橘子橘子內含的酵素能有效抑制製造脂肪的細胞，再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容易產生飽足感，所以便有減肥功效。橘家七姐妹是指我們常見的橘葉；橘皮、橘紅、橘絡、橘核、橘餅、橘肉，它們都是很好的中藥材。橘葉......

哪種方法去西紅柿皮最好西紅柿皮烤：將西紅柿的底部插一個叉子，放在火上烤約10秒鐘左右，西紅柿的外皮就會開裂。稍稍冷卻幾秒鐘後，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。烤，是我認為在三種方法中，所需時間最短，剝下的皮最完整，也最方......

>>推薦閲讀：多吃土豆讓女人更美更健康西紅柿，抗衰抗感染番茄紅素不僅有助於預防前列腺癌，對抗擊乳腺癌也有幫助。此外，除了西紅柿外，富含維生素C的水果，對女性尤為重要，能夠延緩女性衰老的速度，還能預防一些婦科方面的炎症。......

小編推薦：準媽媽不能吃的五種食物常吃西紅柿治療十種病西紅柿是一種很普通的食物，但在治療疾病等方面卻有着舉足輕重的作用。下面列舉十種治療功效供大家參考。№1.治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2～3次，可......

西紅柿是最好的防曬食物哪些食物有防曬功能呢？西紅柿是最好的防曬食物。研究表明，西紅柿中富含的抗氧化劑---番茄紅素可使曬傷指數下降40%，特別是熟西紅柿。西紅柿含有大量的番茄紅素、胡蘿蔔素及各種微量元素，有很強的抗......

1、治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病;2、美容、防衰老：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳;#p#副標題#e#3、防癌：因西紅柿不僅營......

茄紅素顧名思義就是一種紅色的天然植物色素，不只存在於西紅柿中，只要是有紅色果肉的水果，其實都含有茄紅素，像是葡萄柚、石榴、紅肉西瓜、木瓜等水果，也都含有茄紅素，但是西紅柿的茄紅素含量卻是最高，而且越是鮮紅的西紅柿其......

1、西紅柿西紅柿富含維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。多吃西紅柿可以有助於淡化孕媽媽皮膚色素沉着。主要補充元素：維生素最佳食用方法：西紅柿土豆湯專家提示：西紅柿最好選擇那些個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食......

中醫認為，食療使白髮變黑髮是不錯的方法。中醫認為，西紅柿具有此功效。對於非遺傳性白髮，有可能是因為缺銅和鐵元素造成的，而西紅柿所含的銅元素和鐵元素較多，可有助於治療白髮。下面為大家介紹一種西紅柿的吃法：西紅柿漿。......

常吃西紅柿，可補血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤。最近，美國農業部的研究機構已從西紅柿裏提煉出一種被稱為蕃茄素的抗生素。這種抗生素可以抑制一些細菌的生長，對預防人的某些腫瘤和皮膚病十分有效。目前，在臨牀上用於治療......

西紅柿也稱番茄、番李子、洋柿子。原產南美洲，相傳16世紀英國公爵旅遊時帶到歐洲，也可能是從西部傳人中國，故稱番茄。西紅柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做醬，人稱"蔬菜中的水果"，遍及世界。以中醫藥膳理論分析，西紅柿性微寒......

酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素吸收的良好來源，可有效補血。蘋果汁兑水最解渴運動後，最解渴的飲料是乳清或蘋果汁１∶１同水混合的飲料。蘋果汁最好是鮮榨......