Q：大家都説，吃澱粉會發胖，所以要減肥就不能吃澱粉，這種説法對嗎？A：錯！其實，讓你發胖的並不是澱粉，而是攝取了過多的熱量所致。因此，應該注意的是每天攝取了多少熱量，而不是吃了多少澱粉。根據權威部門的研究表明，每天飲食中熱量的......

碳水化合物都一樣嗎答案是否定的，因為碳水化合物有兩種，一種是簡單碳水化合物——糖，另一種是複雜碳水化合物——澱粉。其實人們的飲食有一半是由碳水化合物組成，在這些碳水化合物中，含複雜碳水化合物......

美國馬里蘭州大學教授蘇登博士研究發現，米、面及黃豆等豆科植物中含有一種叫IP6的化合物，這是一種能抑制癌細胞生長，並能使腫瘤縮小的自然化合物。動物實驗證實，IP6可對抗結腸癌、肝癌、乳癌及其他各類腫瘤。英國劍橋大學......

工作在光谷一家企業的26歲仙桃小夥楊恆，遭遇到最殘忍的病痛打擊。經過長達一年的輾轉求醫，楊恆被確診為罕見的遺傳性TTR澱粉樣病變。據文獻報道，目前全世界僅有800多位澱粉人。6月15日，楊恆在武漢大學中南醫院成功接受肝......

美國馬里蘭州大學教授蘇登博士研究發現，米、面及黃豆等豆科植物中含有一種叫IP6的化合物，這是一種能抑制癌細胞生長，並能使腫瘤縮小的自然化合物。動物實驗證實，IP6可對抗結腸癌、肝癌、乳癌及其他各類腫瘤。英國劍橋大學......

説到麪粉和澱粉這兩種粉狀物體，很多人都分不清楚。由於麪粉和澱粉的顏色一樣，都是白白的粉末狀，而且在做菜的過程中，我們有時候會利用到澱粉勾芡調味，有時候又會利用到麪粉，因此很多人不禁會問，澱粉是麪粉嗎？兩者的區別到底在......

用澱粉和水混合做成的假性藥，轉手一賣就能賺取幾十元甚至上百元。近日，一個通過微信銷售、快遞運輸非法銷售假冒偽劣性藥的犯罪團伙被奉賢警方偵破，賈永喜、胡勝銀、何小平等五名涉案人員被奉賢區檢察院以銷售假藥罪批准......

白涼粉的主要製作原料就是澱粉，但是白涼粉並不等於就是澱粉。用來製作白涼粉的澱粉也有比較多的講究，一般會使用綠豆澱粉、紅薯澱粉此類含有膠質比較多的澱粉來製作白涼粉，這樣製作出來的白涼粉的口感會更好。也有些地方......

不能吃軟怕硬營養學家研究發現，吃較軟的食物，血糖上升較快。如果將大米熬成粥，其中的澱粉已經部分轉化為糊精，比澱粉更容易消化吸收，在人體內很快轉化成葡萄糖，使血糖迅速升高。粥熬的時間越長，粥越黏糊，吃後血糖升高得就越快......

我們都知道高血壓患者血壓的升降受很多因素的影響，其中包括環境、情緒、飲食等等，那麼為了不讓高血壓患者的血壓升高，我們在飲食方面應該遵循怎樣的飲食原則呢，下面我們一起來看一下：高血壓必須遵循的五大飲食原則高血壓患......

食物的營養價值豐富和口感新鮮也能讓我們很大程度的增加食慾，所以平時在購買食物的時候一定要掌握好一定的方法，下面一起了解下什麼樣的澱粉好。一．澱粉在烹飪中的作用1.上漿上漿是指在原料上粘裹上很薄的一層水澱粉。原......

每天購買一些食材是每一個家庭最平常不過的事情，但是購買食物並沒有想象的那麼簡單，有些食物挑選好了吃起來更加的美味和營養，尤其像生粉這種常見的食物，選擇更是要掌握一定的方法，下面帶大家一起看一下什麼樣的生粉好。生......

據台灣《中國時報》報道，台灣毒澱粉問題連爆，封存量25日一天內暴增近120噸，案發至今總共封存206噸。目前涉案的澱粉類別包含地瓜粉、番薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉及粗粉等，受影響的市售產品包括粉圓、芋圓類、板條......

玉米有抗癌作用玉米中含有多種抗癌因子，如谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質、微量元素硒和鎂等，還含有豐富的賴氨酸、木質素以及谷胱氨酸等，能夠預防多種癌症。黃玉米可以保護視力玉米對人類的最大貢獻是含有豐富的把玉米染成......

我們家家户户都會有菜籃子，在使用了一段時間後，縫隙裏面都是髒髒的各種油膩膩的污漬，然而縫隙裏面非常的不好清理，怎麼清洗都洗不乾淨。那如何才能將這些油污清洗乾淨？今天就來為大家輕鬆解決這個問題，小編天天蒐集整理了相......

1.小麥小麥製作的食品，例如全麥麪包等，小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。2.杏仁瞌睡時吃幾粒杏仁，就可以補充體力，它們富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖......

所以，不妨嘗試一下自己動手準備運動零食。運動飲品——乳清西米露準備時間：2-3分鐘製作時間：10～12分鐘材料：西米50克、牛奶200毫升、純乳清蛋白粉20克、草莓2枚方法：1.將草莓洗淨切片，備用。2.洗淨西米，放入沸水中，......

導語：生粉一般特指的玉米澱粉和土豆澱粉，而澱粉除了玉米澱粉、土豆澱粉之外，還有綠豆澱粉小麥澱粉等等，生粉是澱粉中的一部分罷了，所以嚴格來説生粉和澱粉並不能直接劃上等號的。生粉和澱粉的區別生粉是所有澱粉的總稱，而澱......

便祕的人能吃澱粉嗎澱粉是植物生長期間以澱粉粒形式貯存於細胞中的貯存多糖。它在種子、塊莖和塊根等器官中含量特別豐富。專家表示，便祕的患者是可以吃澱粉的，澱粉有補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕的功效，此外，它還......

蔡依林8月31日報道據台灣《東森新聞雲》，女神蔡依林保持着好身材，從一開始嘗試各種偏激法減肥，到最後調整出最適合自己的方式，走過不少冤枉路，才讓體重始終保持在41公斤，單靠運動還不夠，“我不會讓自己飢餓，一定會吃到含有健......